The INSIDER Resumé:
- Det kan være svært at gennemskue, hvordan du skal opbevare forskellige frugter og grøntsager for at holde dem friske.
- æbler er for eksempel bedst, når de opbevares i køleskabets skarpere skuffe.
- du bør aldrig opbevare frugter (inklusive æbler) sammen med grøntsager, fordi det får dem til at gå dårligt hurtigere.,
fald er højden af æblehøsten, hvilket gør det til det perfekte tidspunkt at nyde frugten.
Fra, hvordan du skal plukke æbler i supermarkedet, hvor i dit køkken skal du holde frugt og grøntsager, der er masser af ting at overveje, når det kommer til at holde producerer frisk.
fortsæt med at læse for flere tip til, hvordan du opbevarer dine æbler for at holde dem friske og sprøde.
kontroller for modenhed, før du køber
æbler fortsætter med at modnes, selv efter at de er plukket, især når de er tilbage ved stuetemperatur., Hvis du ønsker at gøre dine æbler vare så længe som muligt, så prøv at købe æbler, før de er fuldt modne. Pas på fasthed, men ikke voksethed, og undgå æbler med bløde pletter.
Må ikke opbevare frugt og grøntsager sammen
når æbler modnes, producerer de ethylen, en gas, der kan forårsage, at andre produkter i nærheden modnes for tidligt., Af hensyn til alle produkter i dit køleskab er det bedst at holde ethylenproducerende frugter adskilt fra ethylenfølsomme grøntsager, som broccoli og blomkål.
æbler vil vare længere i køleskabet
at holde æbler på et køligt, mørkt sted vil hjælpe dem med at forblive sprøde. Den bedste måde at holde æbler friske på er at opbevare dem i den skarpere skuffe i dit køleskab i separate plastikposer., Alternativt kan du placere et fugtigt håndklæde oven på æblerne for at hjælpe dem med at opretholde fugt.
til langtidsopbevaring skal du pakke æbler separat
Der er faktisk en vis videnskabelig sandhed til det gamle ordsprog, “et dårligt æble forkæler hele bunken.”Indpakning af æbler individuelt, når de opbevares i køleskabet eller et andet koldt, mørkt sted, er gavnligt, fordi et forkælet æble kan få andre æbler til at forfalde hurtigere.
brug citronsaft til at forhindre skivede æbler i at brune
Når du allerede har skåret dine æbler, uanset om de går i en salat eller lige i din madpakke, vil du forhindre dem i at brune. Æbler har tendens til at blive brune, efter at de er blevet skåret, fordi det gør det muligt for ilt at nå plantevævet, hvilket får frugten til at frigive et en .ym, der o .iderer det. Tænk på det som spiselig rust.børstning af æbleskiver med citronsaft vil bremse den en .ymatiske bruningsproces, så dine æbler ser friskere ud i længere tid.,