min rainbo. frugtsalat er en cool og forfriskende dessert at forkæle sig med, og en sød og saftig side at servere med ethvert måltid. Fyldt med en farverig kombination af ananas, mango, ferskner, nektariner og bær, derefter kastet med en tangy citrus-honning dressing, er denne frugtsalat den perfekte sunde dessert!,
Rainbow frugtsalat, Naturen er Smuk Dessert
Smukke og saftigt, frisk frugt med alle de fantastiske farver, forskellige teksturer og udpræget nuanceret smag, er til rådighed for os i søde overflod i disse varmere årstider.
Frugten har en aroma, der intoxicates og vinker fra den lille skål, den sidder i, eller hvad kølet skuffen i køleskabet det er opstaldet i, perfekt opfylder denne trang til noget sødt-endnu-sund som intet andet helt kan.,
forberedelse af en kølig og lækker regnbue frugtsalat kastet med en sød, citrus dressing er en af mine foretrukne ting at gøre i de sunnere måneder.
denne enkle, frugtagtige sideskål bringer mere farve til ethvert måltid og pakker en naturlig kilde til sød energi, der opdateres med hver bid. Det er virkelig naturens smukke dessert!
hvordan man laver regnbue frugtsalat med Citrus-honning Dressing
Jeg kalder min frugtsalatopskrift en “regnbue” frugtsalat, fordi jeg elsker at fylde den med alle slags frugter., Jeg bruger frisk ananas, fersken, mango, nektarin, jordbær og nektariner—dette giver en super farverig og tangy blanding!
som om den lækre frugt ikke var nok, kan jeg godt lide at lave min frugtsalat bare lidt ekstra speciel og smagfuld ved at forberede en forfriskende citrus-honning dressing til at kaste den friskskårne frugt med.
for at lave denne søde og smagfulde frugtsalatdressing kombinerer jeg tangy, aromatisk citrusjuice med et kys af honning og en hvisken af citrusskal. Det er virkelig så simpelt, men det tager denne frugtagtig side over toppen og gør det helt uimodståelig!,
Her er et smugkig på min regnbue frugtsalat opskrift: (eller bare hoppe til den fulde opskrift…)
- til at begynde med tilføjer jeg min skårne frugt til en stor skål og chill i 30 minutter, hvis det ikke allerede er koldt.
- dernæst forbereder jeg min citrus-honning dressing ved at tilføje alle mine dressing ingredienser til en lille skål, whishisking dem sammen (eller jeg tilføjer alt til en mason jar og ryster for at kombinere).
- hvis du ikke bruger frugtsalatdressingen med det samme (eller hvis du forbereder dig på forhånd), holder jeg den kølet i køleskabet.,
- derefter, lige før servering, samler jeg frugtsalaten ved forsigtigt at kaste frugten med citrus-honning dressing og derefter pynte med mynte.
Opskrift
Rainbow frugtsalat
af Ingrid Øl
Citrus-Honning Dressing Ingredienser:
- 2 spsk honning
- 1 tsk appelsinskal
- 1 tsk limeskal
- 2 spsk frisk presset appelsin juice
- 1/2 spsk frisk lime juice
- Tilføje alle de skåret frugt til en stor skål, og hvis det ikke koldt allerede, chill om 30 minutter.,
- Forbered citrus-honningdressingen ved at tilsætte alle ingredienserne i en lille skål og piske dem sammen, indtil de er godt kombineret; brug straks, eller hold dem dækket og nedkølet, indtil de er klar til brug. (Bedst bruges så hurtigt som muligt efter at være forberedt på bedste smag.)
- for at samle frugtsalaten, hæld dressingen over frugten og drys i julienned / hakket mynte; kaste alt sammen og server straks., (Hvis du gør lidt fremad, kan du bare holde den skårne frugt i en skål i køleskabet, og når du er klar til at servere, skal du kaste med citrus-honning dressing og mynte og servere.)
Tips & Lækkerier for my Rainbow Frugt Salat:
- Frugter, der er modne, men ikke grødet: sørg for at vælge en frugt, som er moden og har en lille “give”, men er ikke grødet. Hvis det er alt for modent, vil det være svært at skære og vil miste sin form og tekstur.,
- kjole lige før servering: mens du helt sikkert kan skære din frugt en dag eller deromkring i forvejen og opbevare den i en overdækket beholder, må du ikke dryppe dressingen over, før lige før du er klar til at servere den. Og det er bedst at holde dressingen kold i køleskabet, hvis du gør fremad.
- hak og tilsæt mynten i sidste øjeblik: mynte har en tendens til at misfarve og blive lidt sort, når den er hakket, så vent, indtil du er klar til at servere, før du hugger og tilføjer salaten.,
Sulten efter mere frugtagtig sød behandler? Tjek denne fersken Galette, denne nektarin Crumb tærte, denne Sommerfrugt Crostata eller denne jordbær syltetøj!Cooks Note: Denne opskrift blev oprindeligt offentliggjort i 2015 og er blevet opdateret med endnu mere kærlighed!