langsom komfur svinekødsteg

Denne langsom komfur svinekødsteg er faldet af knoglen lækker, og alt hvad du skal gøre er at smide alt i langsom komfur, og du er gylden. Gør det til middag i denne uge og måltid prep resten til frokost!brug af en langsom komfur er en fantastisk måde at gøre måltiderne let på! Tjek nogle af vores foretrukne crockpot fryser måltider, som du kan lave og fryse til senere!

det perfekte måltid

uanset hvilken tid på året det er, elsker jeg en god svinekød., Jeg er ikke sikker på, om det er nostalgi, eller om det er noget, min krop altid ønsker, men det ser ud til altid at ramme stedet.

den bedste måde at spise svinekød på (efter min mening), efter at den er langsomt kogt omgivet af lækre rodgrøntsager og kvalt i den sauce, den blev kogt i. Mange mennesker koger deres svinesteg længe og langsomt i ovnen, men den langsomme komfur er vejen at gå!

forberedelse af en svinesteg i en langsom komfur gør livet let, peasy. Kender du udtrykket”sæt det og glem det”? Det er den sandeste erklæring, når det kommer til denne langsom komfur svinekødstegopskrift., Lad os bryde denne opskrift ned!

PS: hvis du kan lide, mand, ville jeg ønske, at dette var en øjeblikkelig Grydestegopskrift, ingen frygt! Vi har også en af dem too

hvordan man laver langsom komfur svinesteg

ethvert benarbejde, der kommer fra denne opskrift, kommer i begyndelsen. Når dit kød er prepped og alt er hakket, alt hvad du skal gøre er at smide det i langsom komfur. Her er nogle tip og tricks, du skal huske på, mens du forbereder din stege.

kød.

Vi anbefaler at bruge en udbenet svinekød til denne opskrift., Det makulerer let, og smagen er ude af denne verden. Men hvis du har et andet stykke svinekød, skal du bruge, gå videre og brug det. Det må ikke makulere det samme, men det vil smage lækkert. Bare vær sikker på, at det handler om 3 pund.

en anden meget vigtig del af denne opskrift er den tørre gnidning! Vi har udviklet den bedste prøve rub til svinekød. For hvert pund svinekød du laver, anbefaler vi at bruge omkring 2 spsk gnide.

uanset om du vil bruge vores yndlingsgnid eller din yndlingsgnid, skal du sørge for at dække hver tomme af kødet og lade det sidde., Gør dette vil sikre, at dit kød er aromatiseret til perfektion samt har en dejlig sprød ydre.

grøntsager

Der er intet som rodgrøntsager med svinekød. Vi laver og serverer denne flæskesteg med gulerødder og kartofler. Vi brugte disse grøntsager, fordi de er hjertelige rodgrøntsager, der kan stå i lang tid uden at blive til grød i langsom komfur.

Her er et tip–> når du hugger grøntsagerne, skal du sørge for, at alle grøntsager er skåret i samme størrelse!,

Sear + Cook Time

nøglen til at få lækker brunet svinekød er at sear svinekød før du placerer den i langsom komfur!

du ønsker ikke at tilberede svinekød længe i støbejernet, vi brænder udelukkende kødet for at få en lækker skorpe, der får saftene til at flyde, før kødet placeres i langsomt komfur.

Her er et tip–> vi sår svinekødet på alle sider, før vi lægger det i langsomt komfur. Når du gør dette, skal du sørge for, at olivenolie i din støbejernspande er varm. Vi går efter en hurtig sår, der vil brune kødet perfekt.,

når du har seared kødet, placerer du alle grøntsagerne i bunden af den langsomme komfur, placerer kødet oven på grøntsagerne og tilsætter al væsken. Kogetiden for svinekød er omkring 6-8 timer på høj.

sovs

hvorfor skal vi tilføje balsamicoeddike, rødvin og bouillon til bunden af langsom komfur? Fordi det vil gøre nogle af de bedste sovs, du nogensinde har smagt.

Der er ikke noget værre end en tør svinekød. Tilsætning af væske til langsom komfur hjælper med at holde svinekødet fugtigt. Og?, Når svinestegen er kogt i langsom komfur, drypper al den lækre kødsaft og grøntsagssaft ned i bunden af langsom komfur.

dette skaber den sovs, du vil bruge til at servere med langsom komfur svinesteg!

for at lave din sovs, når svinekødet er klar, skal du fjerne svinekød og grøntsager fra langsom komfur. Derfra du fjerner omkring 1/2 kop sovs og pisk det med omkring 1,5 spiseskefulde majsstivelse.,

når majsstivelsen er opløst i væsken, mikrobølge den i cirka 45 sekunder, hæld derefter væsken tilbage i langsom komfur og pisk den i resten af væsken. Dette skulle skabe en tynd sovs i bunden af den langsomme komfur.

alt hvad du behøver at vide

skal jeg tilføje væske til langsom komfur svinekød?

Ja, Vi anbefaler at tilføje væske til langsom komfur svinekød! Det skaber en lækker sovs og tilføjer fugt til madlavningsmiljøet for at holde svinekød flot og fugtigt.

kan du langsomt lave svinekød for længe?

det er svært at overcook en svinekød stege!, Der er en sød plet, når svinekødet bliver mørt og falder af benet. Når det sker. hold øje med svinekød, før det bliver grødet!

hvordan smager jeg svinekødsteg?

Du kan smag svinekød med nogen af dine yndlings krydderi gnider. Vi anbefaler den bedste tørre gnidning til svinekød. Ligegyldigt hvad krydderi gnide du bruger, skal du sørge for at bruge nok SALT!

Hvad går der med svinekød?

svinekødsteg går godt med næsten alt! Det har en tendens til at være et tungere måltid, så det er altid en god id!at parre det med noget lidt lettere! Her er vores foretrukne parringer med denne langsom komfur svinekød stege!,

• masseret grønkål og Fennikelsalat
• Barberet rosenkål salat
• grillet asparges

hvordan opbevarer jeg langsom komfur svinekød?

for at opbevare denne langsomt kogende svinekødsteg, lad svinekødet køle helt af, inden det placeres i en lufttæt beholder. Du kan holde svinesteg i køleskabet i op til 7 dage!,

Sund Svinekød Opskrifter

• Instant Pot Svinekød Stegt
• Citrongræs, Ingefær Bagt Udbenet Svinekød Chops
• Instant Pot svinekoteletter

Sund Slow Cooker Svinekød Video

Fotos af: Træ-Stegepande.