Vi har været der. Du nipper til de gode ting, og pludselig begynder du at undre dig over, hvad der nøjagtigt er i din slushy voksen drik eller i den flaske vin, du næsten er færdig med. At finde kalorieindholdet kan være vanskeligt. De fleste vinmærker er helt iøjnefaldende, men indeholder ikke rigtig nogen ernæringsfakta som andre fødevarer og drikkevarer gør.
er der kalorier i vin? Ja., Dit første svar kan være at sige “yikes” — især hvis du lige er færdig med et par briller-men der er mere til disse kalorier, end du måske tror.
du behøver ikke at give afkald på din yndlingsros.eller rød, simpelthen fordi vin har kalorier. Der er flere forskellige faktorer, der påvirker mængden af kalorier i vin. Ved at træffe smarte valg kan du stadig nyde et par flasker vin uden at ødelægge dine sundheds-og diætmål.,
Her nedbryder vi, hvor mange kalorier der er i forskellige typer vin, hvor disse kalorier kommer fra, og hvad du skal vide, når du nyder et par slurker. Bevæbnet med denne info, kan du vælge de bedste flasker vin til dig.
har vin kalorier?
som vi nævnte, har vin kalorier, men de har ikke alle det samme antal kalorier. Ifølge USDA, de fleste vine indeholder alt fra 100 til 130 kalorier pr 5-ounce servering., Det er omtrent den samme mængde kalorier, du ville finde i en avocado, en overdænge teskefuld jordnøddesmør eller fire kopper luftpoppet popcorn med et strejf havsalt.
Der er et par outliers, der indeholder mere end 130 kalorier pr. For eksempel kan portvine og dessertvine som fransk Banyul indeholde op til 300 kalorier pr 5-ounce pour. Det er tættere på det samme antal kalorier i en bagt kartoffel, en skål tortellini eller en kyllingesalat, som alle har omkring 300 kalorier pr., Som med mange andre dessertartikler er disse dessertvine mere en godbid end en daglig drink. Hvis du tæller kalorier, skal du holde havne og dessertvine til et minimum og nyde dem ved særlige lejligheder i stedet for at nippe til dem hver dag.forskellige typer vin har forskellige mængder kalorier. Generelt har hvidvin en tendens til at have færre kalorier sammenlignet med rødvin. Søde vine, som dessertvine, hæver typisk kalorierne hurtigere end tørre vine. For at forstå, hvorfor forskellige vine har forskellige kalorieindhold, skal du forstå, hvor disse kalorier kommer fra.,
hvor kommer Vinkalorier fra?
Vin er hovedsageligt en blanding af vand, alkohol, der udvikler sig gennem en gæringsproces, kulhydrater og mineraler. Kalorier i vin kommer fra to af disse ingredienser: alkohol og kulhydrater (tænk sukker!). Vine med færrest kalorier er dem, der har de laveste mængder af både sukker og alkohol.
at finde lavt kalorieindhold vine er ikke altid ligetil. Begge faktorer spiller en rolle, når det kommer til kalorieindholdet i vinen., Bare fordi en vin er tør, betyder det ikke automatisk, at den har færre kalorier. Hvis denne vin er både tør og høj alkohol, kan den have flere kalorier end en let sød vin, der har mindre alkoholindhold. For eksempel, mens en Moscato har et lavt alkoholindhold, har det faktisk flere kalorier end en tør hvidvin, fordi den har mere sukker.
valg af kalorieindhold betyder, at du skal være opmærksom på både sukker og alkoholindhold. Vine, der har store mængder af enten sukker eller alkohol vil generelt have flere kalorier., Hvis kalorieoptælling er super vigtig for dig, vil du vælge vine, der både er lavt sukker og lavt alkohol. For at hjælpe dig med at tage disse beslutninger, her er en oversigt over, hvordan alkohol og kulhydrater bidrager til kalorieindholdet af vin.
alkohol
højere alkoholindhold i et glas vin betyder typisk højere kalorier. Det skyldes, at alkohol indeholder 7 kalorier pr. Som alkoholen i dine flasker vin stiger, så gør mængden af kalorier du spiser., Så mens du kan blive fristet til at nå til vin, der vil give dig nogle bang for sin sorteper i form af alkoholindhold, vil du betale for det i mængden af kalorier du spiser.
de fleste vine har et sted mellem 11-13% alkoholindhold. Nogle vine har mindre alkohol, mens andre har endnu mere alkoholindhold. Intervallet kan variere fra så lavt som 5% volumenalkohol (ABV) — for en let mousserende vin som Prosecco-op til 20% ABV for berigede vine. Disse vine med høj alkohol inkluderer ting som en Californieninfinfandel og portugisisk Havn.,
Husk de spil nætter du tilbragte med venner nipper til Cabernet Sauvignon? Du havde sandsynligvis flere kalorier end sammenlignet med, da du nød en forfriskende ros.eller tysk Riesling på baghaven takket være det varierende alkoholindhold.
Carbs
Hvis du tæller kalorier, er du sikkert bekendt med carbs. De er ofte ødelagt, når det kommer til slankekure. Mange fad kostvaner hævder, at folk skal grøfte carbs for at tabe sig. Det betyder at skære de lækre hauger af pasta og crunchy brød, der bare er så appetitvækkende., Mens de ikke altid fortjener deres dårlige rap, spiller kulhydrater en rolle i kalorieindholdet i vin.
kulhydrater, hovedsageligt sukkerarter, indeholder omkring 4 kalorier pr. Sukker er en opløselig carb, der tilføjer den lækre søde touch til mad og drikkevarer. Afhængigt af hvor meget sukker der er i en vare, kan det være cloyingly sød eller tilbyde en mild nektar smag. Vine, der har mere sukker og kulhydrater, har også en tendens til at have flere kalorier. forskellige typer vin indeholder forskellige mængder sukker., Tørre vine-vine, der har lidt eller intet restsukker-har færre kalorier sammenlignet med Champagne og mousserende vine. Tørre vine har også færre kalorier sammenlignet med sukkerholdige dessertvine. Generelt vil et glas tør vin indeholde omkring 4 gram carbs per portion, mens en sød vin kan have op til 20 gram carbs.
med boblende tilføjer producenter sukker og alkohol for at skabe forskellige stilarter. Brut Nature indeholder ikke tilsat sukker, og har således meget få kalorier. På den anden side er den sødeste boblende mulighed Dou., som indeholder op til 50 gram pr., Denne type Champagne har flere kalorier end tørre brut muligheder.
hvordan man forkæler sig uden at føle sig skyldig
nogle stilarter af vin har i sig selv færre kalorier. Hvis du tæller kalorier som en del af dit vægttab plan, holde med lav alkohol vin muligheder som Muscadet og California Whitehite .infandel. Se efter tørre versioner for at skære kalorier endnu mere og undgå vin med lav alkohol, der er sødet. Du kan også vælge vine med moderate alkoholniveauer, herunder italienske Pinot Grigio og Ne..ealand Sauvignon Blanc., Gem Pinot Noir, Merlot, Chardonnay og Syrah / Shira. — som har et højere alkoholindhold-til særlige lejligheder.
tænk på dette som en slags glidende skala. Hvis du vælger en vin med høj alkohol, der har flere kalorier, skal du vælge en, der er tør og ikke har tilsat sukker. På den anden side, hvis du foretrækker søde vine, skal du kigge efter en, der er lavalkohol for at holde kaloribalancen lavere. Hvis du virkelig er bekymret for kalorier, skal du undgå dem, der kombinerer høj alkohol og store mængder sukker eller sødme.
har du stadig brug for mere vejledning om valg af kalorifattige vine?, Her er nogle muligheder for at starte med:
- Mousserende rosé
- Sauvignon Blanc
- Chardonnay
- Tør boblende
- Merlot — hvis du skal have rødvin, Merlot er en af de laveste kalorieindhold, men højere end disse andre valg
nyd Lækre Naturlige Vine
Hvis du er på udkig efter lav-kalorie-vine, kig efter vine, der har en lavere alkohol indhold og dem, der ikke har tilsat sukker., Sædvanlige vine ‘ røde, brut, og ros.tilbud har ingen tilsat sukker eller sulfitter. Vores lav-sukker vine har færre kalorier end andre alternativer på markedet, der er lavet med tilsat sukker.
moderering er nøglen, hvis du er bekymret for kalorier i vin. Hold dig til et glas vino eller to — den NIH-anbefalede serveringsstørrelse er 5 væske ounces — og vælg vine med lavt alkoholindhold og lavt sukkerindhold for at forkæle sig uden skyld. Udformet i små partier ved hjælp af bæredygtige landbrugsteknikker bruger vi kun de sundeste afgrøder til at fremstille vores naturlige vine., De er et godt valg, når du ønsker at forkæle dig med god vin uden tilsat sukker, der pakker på kalorierne.