A:
for kort tid siden havde komfur Top Stuffing en kampagne målrettet mod den ydmyge spud, der kaldte dem intetsigende og bad læsere af deres Facebook-side om at indsende en 150 ordhistorie om, hvor vidunderligt deres produkt er…. Flere madbloggere skrev ” virkelig?”og nogle tog endda billeder af den lange lange liste over ingredienser, hvoraf mange er svære at udtale eller stave på pakken.
i dag fik jeg en tør creme erstatning for min kop kaffe., Kig på listen over ingredienser: majssirup faste stoffer, delvist hydrogeneret sojaolie, natrium kasein spiste, dikaliumphosphat, natrium, silicoalminate, kunstige farve -, mono-og triglycerider, soja lecithin, og kunstig smag. Kun en af ovenstående viser sig endda at være et “mælkederivat”. Se nærmere på mange af de tørre kartoffelmoseprodukter, og listen er kort. Trinene er de samme som du ville gøre derhjemme… vask kartoflerne, skåret i bidder og kog eller stilk dem, mos, (og dette næste trin er anderledes, men intet hemmeligt) tag vandet ud., Tilsæt derefter salt eller peber eller tørt mejeri eller olie og læg i en kasse, der skal rehydreres med mælk eller fløde eller bare almindeligt vand senere for at få en fluffy kartoffelmos. Flere Idaho potatoes kartoffelmos har nu endda bidder, og nogle få har hud på for at forbedre den ægte kartoffelsmag. Hvis du ikke har prøvet dem i et stykke tid, købe en kasse og tilføje en af de hurtigste side retter du kan gøre, til dit spisekammer.