Selv om jeg er en diætist i Australien, hvor vi bruger det metriske system og kilojoule er den enhed, der er brugt på ernæring paneler, Jeg har altid foretrukket at tale i kalorier. Fra min erfaring, det er også den måde, mine klienter og tilhængere på sociale medier typisk foretrækker at tale så godt.,
Jeg tror, at en stor del af dette skyldes, at mange mennesker læser om ernæring online, og mange af oplysningerne kommer ud af steder som Amerika, hvor kalorier bruges i stedet.når det er sagt, selvom de fleste foretrækker at tale med hensyn til kalorier, skaber dette stadig et problem, når man ser på ernæringspaneler, der ikke indeholder kalorietallet, for dem, der ikke ved, hvordan man gør konverteringen.
Hvad er kalorier og kilojoule?
både kalorier og kilojoule er enheder af energi., kalorie er den kejserlige systemversion, og kilojoule er den metriske systemversion.
og for at være teknisk, når folk henviser til “kalorier” langt størstedelen af tiden henviser de faktisk til kilokalorier, hvilket faktisk er 1000 kalorier.
Når du ser forkortelsen “Cal”, henviser dette også til kilokalorier. Bemærk, at’ c ‘ også teknisk set skal kapitaliseres i dette tilfælde for at betegne et tusind.
uden at blive for forkælet i semantik, ville en lille sag ‘c’ i cal kun betyde 1 kilocalorie.,
For eksempel:
2,000 Cal = 2,000 kilokalorier
2,000 cal = 2 kilokalorier
på Trods af dette antages det typisk ‘cal’ og ‘Cal’ er de samme.
Hvis nogen taler om, hvordan et bestemt måltid er 300 kalorier, betyder de faktisk, at det er 300 kilokalorier. Det er bare meget nemmere at sige kalorieindhold end kilocalorie.
med hensyn til definition blev en kalorie oprindeligt defineret som den mængde varme, der var nødvendig for at hæve temperaturen på en liter vand fra 0 grader til 1 grad celsius.,
denne definition blev senere ændret for at blive sammenlignet med joules i stedet, som er en enhed, der mere almindeligt bruges af forskere til at beskrive mængden af arbejde, der er nødvendigt for at tvinge en ne .ton gennem en meter.
denne konvertering er, at 1 kalorie (ikke kilocalorie) er lig med 4,18 Joule. Og 1 joule svarer til 0,24 kalorier.
Hvordan til at Konvertere Kalorier til Kilojoule
En kalorie (kcal) er 4.18 kj. Eller for at sige det anderledes, 1kcal = 4.18 kj.,
dette betyder derfor, at for at konvertere 2000kcal til kilojoule, ville du multiplicere 2000kcal med 4.18. Dette ville gøre det 8,360 kj.
Hvis du havde 10.000 kj og ønskede at finde ud af, hvor mange kalorier det er, ville du bare dele med 4,18. Dette ville gøre det 2.440 kcal.
Hvis du vil gøre det lidt enklere, kan du ændre konverteringen til 4.2.
eller for at gøre det endnu enklere, kan du bare runde det til 4. Dette gør det meget lettere, når du ikke har en lommeregner. for eksempel, hvis noget havde 2.000 kcal, ville quickuick maths fortælle dig, at det er ~8.000 kj., Det er kun lidt slukket, men meget hurtigere end at få en lommeregner ud.
makronæringsstoffer
kalorier og kilojoule består bogstaveligt talt af makronæringsstoffer. disse makronæringsstoffer er protein, kulhydrater, fedt og alkohol. nedenstående tal er afrundede tal, men er nyttige til at finde ud af, hvor mange kalorier der kommer fra hvert makronæringsstof i en fødevare.,
Kalorier:
Protein = 4 kcal/g
Kulhydrat = 4 kcal/g
Fedt = 9kcal/g
Alkohol = 7kcal/g
Derfor, hvis en fødevare har 10g 10g protein og kulhydrater, men ingen fedt eller alkohol, ville det have nogenlunde 80kcal. Dette ville skyldes, at du ville multiplicere proteinmængden (10g) med 4 (da protein har 4kcal pr.gram) og carb-mængden (10g) med 4 (da carbs har 4kcal pr. gram.
kilojoule
Carbs = 16.7 kJ/g (eller kun 17kj/g)
Protein = 16.7 kj/g (eller kun 17kj/g)
fedt = 37.,7kj/g (or just 38kj/g)
Common Conversions
| Calories | Kilojoule |
| 1 | 4.,18 |
| 100 | 418 |
| 150 | 627 |
| 500 | 2090 |
| 1000 | 4180 |
| 1200 | 5016 |
| 1500 | 6270 |
| 1600 | 6688 |
| 1800 | 7524 |
| 2000 | 8360 |
| 3000 | 12,540 |
Take-Home Points
If you have the time to do the accurate calculation, the conversion is 4.18., En kalorie er 4, 18 kilojoule.
Hvis du bare vil have et groft skøn, hvilket typisk er fint, hvis du bare vil finde ud af den uslebne mængde kalorier/kilojoule, kan du komme tæt nok med en konvertering på 4. En kalorie er lidt over 4 kilojoule.