dette indlæg kan indeholde tilknyttede LINKS. SE VENLIGST MIN FULDE OPLYSNINGSPOLITIK FOR DETALJER.
Hvordan man laver jordbær vare længere er et indlæg, der sætter 2 populære Pinterest metoder til test. Kom og se, hvilke holdt jordbær friske i 3 uger!,
jordbær sæson er her! For at starte det, gjorde jeg et lille eksperiment. I den sidste måned har jeg taget jordbær og testet forskellige metoder for at få dem til at vare længere i køleskabet.
Der var en klar vinder. I dag, jeg deler mine resultater med dig i dette indlæg!
for nylig var jordbær i min lokale købmand til salg. Skrab det, de var en stjæle på $ 0.88 for en 1 pund container! Du tror bedre, at jeg lager op, 14 pund (Ja pund) jordbær for at være præcis.,gøre, Jordbær, Spinat Wraps
jeg ved, at jeg er nødt til at pace mig selv, så jeg ikke overbelaster min familie med jordbær!, Det er her dette eksperiment kommer ind.
P. S. Dette ville være et fantastisk videnskabsmesse-projekt at gøre med dine børn!
Hvordan man Laver Jordbær Vare Længere
Vil jordbær holde længere, når den opbevares i en glaskrukke eller er behandlet med en eddike vask?
- jeg undersøgte to populære Pinterest-metoder til at holde jordbær længere i køleskabet.,
- Eddike Vask
- Glas Metode
Hypoteser:
Hvis jeg behandler jordbær med en eddike vask, vil de:
En – Holde længere i køleskab end bær holdes i en glas krukke eller deres originale emballage.
b – må ikke opbevares længere i køleskabet end bær, der opbevares i en glaskrukke, men opbevares længere end bær i deres originale beholder.
eksperiment:
Jeg brugte bær fra samme 1-pund clamshell til at teste de to variabler og kontrollen. Bærrene var af forskellig størrelse, og i almindelighed den samme modenhed., Eventuelle bær, der var begyndt at ødelægge, kasserede jeg.
variabel 1:
bær blev simpelthen anbragt i en glasburk, uvasket og anbragt i den koldeste del af køleskabet.
Variabel 2:
Bær blev placeret i en eddike vask:
- 1/2 kop hvid eddike
- 5 kopper vand
De sad i eddike vask i 5 minutter. Derefter drænet jeg dem og klappede dem forsigtigt tørt med papirhåndklæder. Til sidst placerede jeg dem i en papirhåndklædeforet skål og forlod afdækket i den koldeste del af køleskabet.,
kontrol:
bær blev opbevaret i den originale emballage, uvaskede og anbragt i den koldeste del af køleskabet.
Data:
efter en uge placerede jeg alle bærene side om side og sammenlignede dem. Her er et bedre skud:
Jordbærresultaterne:
glaskrukke:
bærene ser perfekt ud! Ligesom de gjorde for en uge siden. Stængler og blade er stadig buskede og grønne. De er klumpede, og de er ikke begyndt at visne. De smager perfekt modne.,
Eddikevask:
bærene ser okay ud. De begynder at visne, og stilken og bladene begynder at tørre ud. De smager fint.
kontrol:
bærene har set bedre dage. De er begyndt at visne, og nogle jordbær begynder at gå dårligt. Stængler og blade er begyndt at tørre ud. De smager overmodne.
konklusion:
glaskrukkemetoden er den klare vinder. Er du ikke overbevist? Så tjek de samme bær, der holdes i glasburken i 3 uger! De ser næsten perfekt ud!,
efter tre uger begynder de at rynke lidt, og stammen og bladene begynder at tørre ud. Med det sagt, de smagte godt, med en antydning af at være over-moden.
glaskrukkemetoden er den klare vinder. Bær, der varer tre uger i køleskabet, er en samlet gevinst!
almindelige jordbær spørgsmål besvaret:
Hvad er fordelene ved at spise jordbær?
jordbær er sådan en frisk og sund snack og endda en godbid! De er lækre i salater, desserter, på Pi!pizzaa (Ja!,), i en smoothie, og listen bliver ved og ved. Derudover er de en god kilde til C-Vitamin, kalium og Vitamin B9. De er gode til dit hjerte og blodsukker kontrol.
hvor mange jordbær skal jeg spise om dagen?
nu, hvis du skulle spørge min søn, ville han fortælle dig, du skulle spise en karton om dagen! Mit barn kan gå gennem en pakke jordbær som ingen forretning! Men den faktiske mængde bær, du skal spise om dagen for at få din daglige servering af frugt, er 8.
kan du opbevare jordbær i en lufttæt beholder?
Ja!, Fugt er ingen ven af jordbær. Glas krukker er den bedste måde at opbevare dine jordbær i køleskabet, fordi glasset ikke trækker vejret. Plastikposer og beholdere er for porøse.
opbevaringstips:
- fjern ikke stilken, og vask ikke jordbærene, før de opbevares.
- brug en ren glaskrukke, der er blevet vasket og tørret grundigt. Det skal have et tætsluttende låg. Jeg kan godt lide at bruge store murværkskrukker. Store krukker som pickle krukker er perfekte til større mængder jordbær, også.,
- Kass .r enhver forkælet eller brudt frugt. Sæt ikke de forkælet i krukken med de andre jordbær.
- Placer krukken i den koldeste del af køleskabet.
- jordbærene bliver ikke mugne ved hjælp af denne metode. De vil dog begynde at gære. De kan virke fint, men de er ikke spiselige, hvis du lader dem for længe i køleskabet.
***Bemærk: resultaterne varierer afhængigt af frugtens modenhed, når de placeres i krukken, køleskabstemperaturen osv.,
