så du er blevet inviteret til at deltage i en familie til et Shabbat-måltid. Hvad skal du vide?
Generel Information
Sabbatten er en hviledag, der varer fra solnedgang fredag aften gennem mørkets frembrud lørdag aften., Ud over en overflod af ting, som observante jøder berømt ikke vil gøre på sabbat (såsom at køre, arbejde eller tænde for en lyskontakt), er der en række ting, vi gør for at “gøre Sabbaten til en glæde” (med ordene i Esajas 58:13).
En stor del af den “glæde” af, at Sabbat er nydelsen af tre Sabbat måltider, især de første to—fredag aften middag og Sabbat frokost—der tilberedes, indledes med den nipper af ceremoniel kiddush vin og bruddet på den traditionelle challah brød, og dvælet over med sange, inspirerende tanker og kammeratskab., (Det tredje måltid, spist sent på sabbat eftermiddag, er normalt lettere.)
Hvis du tilmelder dig som gæst, er det første, du skal vide, at gæster betragtes som en integreret del af ethvert Sabbatmåltid. Dine værter er meget glade for at have dig – deres måltid ville bare ikke føles rigtigt ellers!
Når at Komme
Bekræft med dine værter, hvad tid de vil gerne have dig til at dukke op, og sørg for, at du har en god retninger, da de ikke vil være at besvare deres telefoner begynder ved solnedgang fredag aften., Tidsrammen givet kan være løs- “engang mellem 12 og 1″—og så kan du være fleksibel i din ankomst.
Hvis du er en kvinde, der deltager i en fredag aften måltid, kan din værtinde invitere dig til at komme tidligt, før Shabbat starter ved solnedgang, så du kan slutte sig til hende for candle-belysning. Hvis du gør dette, vil tiden mellem lysbelysning og spisning sandsynligvis blive fyldt med en kombination af chat, forberedelse til måltidet eller bare bare slappe af i sofaen. Din hjælp til at oprette eller læse til restive børn vil sandsynligvis blive værdsat.,
Bemærk: Shabbat starter fredag aften med solnedgang, så det nøjagtige tidspunkt for hver uges fredag aftenmåltid kan variere afhængigt af geografi eller årstid.
både fredag aften måltid og Shabbat dag måltid er forud for tjenester i Synagogen. Selv hvis du generelt ikke deltager i Synagogen, eller ikke deltager i den samme som dine værter, kan du overveje at deltage i dem i denne uge, og så bare gå hjem med dem bagefter.,
Hvad skal man medbringe
selvom det ikke er nødvendigt, er en lille værtindegave passende. Hvis gaven er en madvare, såsom vin eller chokolade, skal du sørge for, at den er kosher (og hvis det er vin, at du ser ordet mevushal på etiketten). Verden af kosher certificering kan være kompliceret. I tvivlstilfælde er blomster altid en god gave (undtagen i Israel, hvor landbrugsritualer også gør det kompliceret).,
undgå at give en mejeri dessert, selv en kosher, da de fleste Shabbat måltider har kylling eller kød, og vi serverer ikke mejeri i samme måltid som kylling eller kød.
Hvis du vælger at give en gave, skal du bringe den til dine værters hjem, før Shabbat starter. Dette kan virke underligt, men er faktisk helt normalt i observante kredse, da Torah ikke tillader os at bære eller foretage transaktioner—herunder at give eller modtage gaver—på sabbat. Vær venlig ikke at medbringe din gave, når du kommer til måltidet, da dine værter ikke vil være i stand til at modtage den derefter., (Hvis det føles meget akavet for dig at springe over en gave helt, kan du altid følge op med en takkebrev og en gave, efter at Shabbat er afsluttet . . . men vær sikker på, at dine værter absolut ikke forventer, at du gør det.)
Hvad for Slid
Tøj på Shabbat er et hak mere formelle og festlige end på en hverdag, så hvis du tror, “middagsselskab,” vil du sandsynligvis finde den rigtige tone., Mænd vil passe lige ind med et par slacks og en knap-do .n skjorte (frakke og slips valgfri) og kippah, og kvinder med en beskeden kjole eller en beskeden top og nederdel.
Hvad kan man forvente?
Når alle er ankommet og forkælet i et par minutter med chit-chat, vil familie og venner flytte til bordet og finde deres pladser.
på dette tidspunkt en fredag aften synger din vært (ofte ledsaget af andre) to salmer:
- salmen “Shalom Aleichem”, som vi byder velkommen til englene, der besøger hvert hjem i starten af Shabbat, anmoder om deres velsignelse og byder dem farvel.,
- sangen om “Eishet Chayil,” som er en hyldest til den Jødiske kvinde, som er skrevet af Kong Salomon, der omtaler hende for den visdom og hårde arbejde, som hun gør hende hjem den dejlige og pleje af sted, det er.
typisk står alle for sang af disse salmer, men hvis det er svært for dig af en eller anden grund, kan du helt sikkert sætte dig ned.
på Shabbat day måltidet begynder vi straks med kiddush.
Kiddush
din vært vil recitere kiddush holder en kop vin, og alle vil modtage et par slurke vin at drikke., Recitation af denne velsignelse over en kop vin er en måde at opfylde de mitzvah af helliggørende hviledag (ordet kiddush oversættes som “helliggørelse”).fredag aften står alle typisk for recitation af kiddush, mens på Sabbatsdagen sidder nogle mennesker. Tag dine signaler fra dem omkring dig.
Challah
Straks efter kiddush, vil alle forlade deres stole og gå til vasken, for den rituelle hånd-vask for brød., Hvis du ikke er bekendt med denne procedure, vil dine værter med glæde guide dig igennem den og hjælpe dig med at recitere velsignelsen.
efter vask af hænder taler vi ikke, før vi har spist noget challah, så bare vend tilbage til din stol og vent stille. Håndbevægelser og ansigtsudtryk bruges ofte til nødvendig kommunikation på dette tidspunkt.
Når alle sidder igen, vil din vært recitere velsignelsen over brød og derefter distribuere challah, først dyppe hvert stykke i salt. Når du har spist en bid, er du velkommen til at tale igen.,
Mad
Den traditionelle fredag aften Sabbat måltid har en fisk kursus (med gefilte fish som en østeuropæisk klassiske, ofte i dag ledsaget af salater inspireret af Israelske køkken), efterfulgt af en suppe kursus (mest klassiske er kylling suppe), og derefter kød eller kylling kursus.Shabbat day har generelt et fiskekursus og derefter et kødkursus, der indeholder en varm gryderet kaldet tcholent., Da det er forbudt at lave mad på sabbat, har tcholenten langsomt kogt siden fredag eftermiddag før solnedgang, enten på komfuret eller i en crockpot. (Tcholent er det østeuropæiske udtryk; i sefardisk perlance er den tilsvarende, ofte spicier, skål kendt som chameen.)
disse multi-retters menuer er traditionelle, men ikke obligatoriske, og det bliver stadig mere almindeligt at servere et et-retters Shabbat-måltid, men vær forberedt . . . det, der ser ud som et helt måltid, er måske bare det første kursus.
alt det selvfølgelig efterfulgt af dessert!,
bare rolig, du er ikke forpligtet til at spise eller endda smage alt.
Hvad skal man gøre
nyd maden og virksomheden! Ud over table talk, vi sørger for at inkludere ord af Torah på vores Sabbatborde, og på et tidspunkt vil nogen sandsynligvis tage ordet i et par minutter for at præsentere en Torah-tanke. Hvis dine værter har børn, kan de dele deres viden om den ugentlige Torah-del og nyde en vis positiv opmærksomhed., Der vil sandsynligvis også være noget sang, af traditionelle Sabbatsalmer såvel som andre jødiske sange af en glad eller åndelig karakter.
Du kan føle dig godt tilpas med at diskutere alle de sædvanlige emner, der kan diskuteres et middagsselskab—politik, nylige oplevelser, vejret . . . og vær ikke bange for at stille spørgsmål. Hvis noget virker mystificerende eller uklart for dig, vær ikke genert. Dine værter eller medgæster vil med glæde forklare.
Hvis du giver en hånd med rydningsplader eller bærer serveringsretter, vil det sandsynligvis blive værdsat.,
Hvad man Ikke skal Gøre
Når du kommer, skal du ikke ringe på dørklokken. Bank i stedet.
tag ikke billeder.brug ikke telefonen.
Når du bruger badeværelset, skal du benytte dig af vævene eller forrevet toiletpapir i stedet for at rive Toiletpapir.
vigtigt: vær venlig ikke at slukke for lys, da der ikke er nogen Sabbat-tilladt måde at tænde dem igen. (Hvis du allerede fejlagtigt har slukket lyset i badeværelset, kan du i det mindste vide, at du ikke er den første, der har begået denne fejl . . ., selv dem, der har observeret Shabbat i mange år, kan utænkeligt gøre dette.)
bare rolig, der er slet ikke noget problem med at skylle toilettet.
nåde efter måltider
når måltidet afvikles, vil nogen foreslå bøjning. Dette jiddisch ord betyder” velsignelse ” og er en henvisning til nåden efter måltider. Små hæfter vil blive bragt til bordet, der indeholder teksten til nåden efter måltider. Der er sikker på at være nogle hæfter med en engelsk oversættelse, så du kan læse det komfortabelt selv.,
kom igen!
fandt du denne informative? Dette er en del af en række “Expecthatto e Expectpect” artikler, der giver besøgende en grundlæggende forståelse af jødiske ritualer og traditioner.