for at nyde og værdsætte vin til sit fulde potentiale er det bedst at servere vin via en karaffel eller karaffel i stedet for lige fra flasken. Hvorfor? Dette er sådan, at vinen kan iltes og luftes, det lader Vinen trække vejret efter at være fanget i en flaske, da den er, ja, flaske! En vinkaraffel ses traditionelt som en meget formel eller sofistikeret måde at servere vin på, men det er ikke længere tilfældet.,
Glas fremstiller såsom Riedel og Schott Zwiesel producere forskellige former og størrelser af vin karafler og karafler til at matche glas intervaller, hvilket betyder at der serverer vin via en karaffel er nu en overkommelig og tilgængelig proces for alle. Et spørgsmål, der ofte stilles er imidlertid, ” hvad er forskellen mellem en vin karaffel og en karaffel?”
Vinkaraffel
den vigtigste funktion af en vinkaraffel er at opbevare og servere vin, de tillader vin at trække vejret., At give et tilstrækkeligt mellemrum, hvor vinen kan sidde og nyde et stort overfladeareal udsat for luften, er afgørende for vinens iltningsproces. Karafler har en vigtig rolle at spille, når de bruges til rødvin.
Sediment og smuldrede kork kan ofte findes (som regel i ældre årgange) i røde vine, så at hælde ind i en karaffel kan hjælpe ved filtrering og fjerne sediment og underliggende bitter smag og aromaer, der er forbundet med alderen vine.,
Traditionelt, vin karafler er formet med en flad bund / base, med en bred skål (op til 30 cm i bredden), og en hals, der er tilspidset / buet indad til en højde af omkring 30cm. Karafler har lejlighedsvis propper for at ‘forsegle’ indholdet, indtil det er klar, og for også at hjælpe med at reducere hastigheden, hvor vin forringes efter at have været udsat for luft.
karaffel
traditionelt er en karaffel mere af et “Kar”, der indeholder flydende, normalt vand, vin, frugtsaft eller alkoholholdige drikkevarer., I dag er det mere sandsynligt, at carafes bruges til servering af vand og juice, hvor beholderens form ikke påvirker egenskaberne og smagen af væsken, som den holder. Disse har en tendens til at være mere ‘prangende’ og dekorative stykker til bordindstillingen for at få det til at se mere elegant ud.
brug af en karaffel er mere en ‘dagligdags’ forekomst sammenlignet med den mere normale specielle lejlighed, når du bruger en karaffel. Carafes har en tendens til at have en lang krop og en lille base til at rumme store mængder væske og optage mindre dyrebar plads på bordet.,
nye Vinkaraffelformer
i de senere år har der imidlertid været store ændringer i, hvordan forskellige producenter designer og producerer karafler. Store østrigske glasproducenter Riedel har skabt iøjnefaldende vinkarafler formet som dyr, svaner, drager og flamingo for blot at nævne nogle få!
hvad er forskellen mellem en vinkaraffel og karaffel?
afslutningsvis er forskellene mellem disse to serveringsfartøjer tradition, form og stil!, Karafler bruges til servering af vin mere end Karaf ,er, som har tendens til at blive brugt til servering af andre væsker som vand, juice og andre sådanne drikkevarer. Formen adskiller sig også, carafes har er lange og lige i forhold til karafler, som traditionelt skål formet med en tilspidset hals.
Winine .are er glade for at tilbyde både Vinkarafler og Karaf perfecter af høj kvalitet, perfekt til alle typer vine og lejligheder. Har du en favorit vin karaffel eller dekantering teknik? Så lad os vide via T !itter! Tweet Wineware ved hjælp af vores twitter-navn: @WinewareUK!