de bedste kommercielle rygere giver dit kød den lækre røgfyldte smag, du får fra en ryger eller hjemmelavet ildsted, og kan gøre dine daglige køkkenoperationer mere effektive.

Foretag det forkerte valg, og du står over for problemer forbundet med din kommercielle BB. – ryger, hvor din mad ikke har den tekstur og smag, du ønsker. Dårlige fungerende rygere bliver også en hindring i dine køkkenoperationer.,

Anmeldelser af de Bedste Kommercielle Ryger

Cookshack SmartSmoker SM160 20″ Rustfrit Stål Kommercielle El-Ryger Ovn

Ideel til små restauranter og cateringvirksomheder, den Cookshack SmartSmoker SM160 20″ Kommerciel El-Ryger Ovn leveres med funktioner, der kan producere en moderat mængde af røgede og grillede fødevarer inden for sit 1,620 kvadrattomme madlavning område.

Du kan producere varmt eller koldt røget Lo.-Stil laks eller pit grillet kød og grøntsager ved lave 100 F – 300 f digitale aflæsninger uden tørring luft udkast., Det betyder, at der ikke ville være nogen temperaturvariationer inde i produktet, selvom du griller i lang tid.omkring 1 lb. af pellets antændes ved 250 F i timen for at kontrollere den nødvendige mængde røg til at ryge din mad.

Du kan betjene dette produkt indendørs 24 timer i døgnet med en Cookshack Røgeri, udstødningsventilator eller hætte til udvendig ventilation.

de fem lag med grill og stativer sikrer, at din mad tilberedes jævnt med kontrolaflæsninger, der måles af dens eksklusive digitale i .5-kontrolboks.,

når det kommer til madlavningskapacitet, kan du tilberede forskellige kød med dette produkt – 20 hele kyllinger, 50 pund ribben, 120 pund svinekodder eller 120 pund brisket pr.

du vil opdage, at dette har store ama .on anmeldelser, tydeligt, at folk elsker de funktioner, det kommer med.,jeg>

  • Fire hjul for nem bevægelse
  • Ulemper

    • Behov smokehood og en røgsuger til ventilation, når rygning
    • Kan være for lille til de behov, en stor restaurant

    Cookshack SmartSmoker SM360 47″ Rustfrit Stål Kommercielle El-Ryger

    En af de største el-stykker fra Cookshack produkt serie, Cookshack SmartSmoker SM360 47″ Kommerciel El-Ryger har funktioner, der kan producere 550 kilo tunge kød snit per belastning.,

    dette produkt indeholder smoldere opvarmet i en trækasse med 100 F – 300 f aflæsninger målt med fire digitalt målte 1500-heatingatt varmeelementer.denne let programmerbare rygergrill i kommerciel kvalitet, der er specielt designet til grillmenuen, giver ømme resultater ved lave temperaturer.

    når det bruges indendørs, skal SM360 være tæt på en udstødningsventilator for tilstrækkelig ventilation. Alternativt kan det være lettere at montere en Cookshack Røgeri.,

    i modsætning til mindre modeller som Bradley og Masterbuilt, er denne ryger lavet til at håndtere op til 270 pund ribben, 500 pund brisket, 500 pund svinekød og 100 hele kyllinger pr.,

    Fordele

    • En af de største kapacitet til rådighed til BBQ-rygere
    • Har evnen til kold røg fisk og ost
    • Dette er et ryger, producerer høj-kvalitets kød uden skrumpende dem

    Ulemper

    • Kræver en elektrisk strømkilde

    Cookshack Hurtigt Eddys FEC240 46″ Rustfrit Stål Kommercielle Ryger Ovn

    på Grund af dets 100% varme og smag brændeovn kapacitet, Cookshack Hurtigt Eddys FEC240 46″ Kommercielle Ryger Ovn opretholder en temperatur på 160 F – 400 F., I stedet for et termometer bevarer det nye i .5 digitale system kontrol over temperaturen.

    den er udstyret med en stor 3128 kvadrat inches madlavning område, der giver dig mulighed for at tilberede store mængder mad.

    vores test viste, at den kommercielle ryger Cookshack fec240 fuldt ud kontrollerer rygetemperaturer meget hurtigt med sin enkle flip-s .itch auto-start-funktion.

    denne top-notch kommercielle ryger grill ikke warparp eller bøje selv med en gaffeltruck. Med sine funktioner kan den tilberede op til 60 kyllinger, 240 pund brisket, 180 pund ribben eller 250 pund svinekødstumper pr.,li>Lille fodaftryk, så det kan passe ind gennem døre

  • Har fire hjul for nem transport
  • Kommer med digital kontrol, som gør madlavning nem
  • Ulemper

    • Størrelse kræver mere køkken plads

    Cookshack Hurtigt Eddys FEC500 66″ Rustfrit Stål Kommercielle Rotisserie Ryger

    Udvalgt med en patenteret automatisk 100% mad-grade træpiller system, Cookshack Hurtigt Eddys FEC500 66″ Kommercielle Rotisserie Ryger ikke kræver nogen professionel opsætning eller gas linjer, så du kan spare på brændstof.,

    vores forskning har fundet, at dette er en af de bedste storkapacitets rygere, der også er nemme at bruge i en udendørs cookout. Når du ryger, skal du overveje, at den har brug for korrekt ventilation med velrettede rør for at styre enheden, når den bruges indendørs.

    Fec500 opretholder 130 F – 400 F aflæsninger i hele sit store madlavningsområde på 7350 kvadratmeter. Det leveres også med et af de mest nøjagtige i .5 digitale kontrolsystemer på markedet.,

    to pund træflis eller pellets brænder ved 250 F pr.time for at producere den krævede mængde røget luft, hvilket gør det muligt for rygeren at nå den ønskede temperatur på kun 15 minutter.

    Varmeudsving på denne ekstremt robuste støbejernsryger undgås ved at placere forskellige fødevarer på rotisserie-stativer, der leveres med en kraftig fodpedal. Denne ryger kan holde op 400 pounds af brisket, 155 pounds af ribben, 500 pounds af svinekød skod, eller 70 kyllinger pr belastning-alle uden at gå på kompromis med kvaliteten.,v id=”a5768a29dc”>Ingen gas linjer, der kræves

  • Har en stor kapacitet 7350 square inches af madlavning område til restauranter eller udendørs brug
  • Leveres med en præcis digital temperatur kontrol
  • Ulemper

    • Behov for korrekt ventilation til indendørs brug

    Cookshack Hurtigt Eddys FEC300 49″ Rotisserie Ryger Ovn

    Denne tunge kommercielle ryger, kommer med innovative funktioner såsom en selvlukkende dør og power-vaskbart aftageligt madlavning stativer.,

    Du kan indstille og vedligeholde 130 F – 400 F udlæsninger med en meget nøjagtig digital i .5-kontrolboks, der gør det muligt at nå og styre de krævede temperaturer på kun 10 til 15 minutter.

    i vores Analyse finder vi, at fec300 effektive 850 F F Spin-Glass insulation isolering reducerer fødevarekvalitet pellet brændstof omkostninger endnu mere ved effektivt at forhindre varmetab.

    med sit store madlavningsområde kan du tilberede op til 350 pund svinekød, 100 pund ribben, 300 pund brisket eller 45 kyllinger pr., Det betyder også, at placering af to af rygeovne side om side med venstre og højre modstående døre effektivt kan øge grillkapaciteten med 600 pund.,for at fortsætte med at være, selv når døren er åben for at opretholde temperatur

  • Store madlavning område, nem digital kontrol-funktioner, selvlukkende dør, og hjul
  • Ulemper

    • Have to ryger ovne side om side, kan det tage op væsentlig køkken plads
    • Prisen kan være stejle, for folk, der ønsker en mindre produkt

    Cookshack Hurtigt Eddys FEC750 84″ Rustfrit Stål Kommercielle Rotisserie Ryger

    Med sin generøse holder kapacitet 750 kg., den Cookshack Hurtigt Eddys FEC750 84″ Kommercielle Rotisserie Ryger, stiger temperaturen til 130 F – 300 F i bare 10 til 15 minutter, og opretholder kontrol over din madlavning temperatur.

    det genererer ren træ røg smag for sin madlavning område på 10,800 kvadrat inches ved hjælp af økonomiske 100% fødevarekvalitet pellets.

    vores produkteksperimenter viste, at manuelle rotisserie-stativer på denne robuste støbt metalgitter let kan manøvreres ved hjælp af sin tunge fodpedal.cookshack Fast Eddys Fec750 bruger en af de bedste digitale controllere til at forhindre varmeudsving., Så du får gode resultater uden krympning, svarende til hvad du får med en Masterbuilt eller Bradley.

    korrekt ventilation er nødvendig for at betjene den indendørs, men det overordentlig hurtige varmesystem giver dig mulighed for at holde brænderne på og kontrollere dem med døren åben.

    med dette førsteklasses produkt er det nemt at tilberede 110 kyllinger, 700 pund brisket, 750 Pund svinekodder eller 300 pund ribben pr. Det betyder, at du kan lave flere retter, hvis du vil.,ing og tørring af kød

  • Rotisserie stativer kan drejes til at indlæse kød let
  • 10,800 square inches af madlavning område
  • Ulemper

    • Kræver tilstrækkelig forbrændingsluft for at sikre sikker drift

    Cookshack Hurtigt Eddys FEC120 47″ Rustfrit Stål Kommercielle Ryger Ovn

    Hvis du leder efter det autentiske grillede smag, Cookshack Hurtigt Eddys FEC120 47″ Kommercielle Ryger Ovnen udstyret med en forskydning fyrrummet er et godt valg, der er lavet til at holde.,

    denne BB. – rygerovn har et digitalt styresystem til at producere øm og fugtig grill på tværs af det rummelige 1,955 firkantede madlavningsområde.BB. – rygere er godkendt af USDA og NSF og leveres med valgfri stativer og hylder monteret på robuste rørformede stålrammer, der simpelthen ikke vrider eller bøjer.

    vores forskning viste, at dets patenterede automatiske pelletsystem hurtigt indstiller og opretholder temperaturer på 160 F – 400 F uden kødkrympning.

    den kommercielle ryger Cookshack fec120 understøttes af en 2-års begrænset garanti., Ligesom Bradley ryger, du kan ofte finde det i mad lastbiler, madlavning konkurrencer, restauranter, catering enheder, og købmandsforretninger.

    denne Cookshack kan understøtte 150 pund svinekød, 30 kyllinger, 120 pund bryst eller 90 pund ribben pr.,Overkommelig pris for de funktioner

  • Ingen trækul nødvendig
  • 1955 square inches af madlavning område
  • Ulemper

    • Nødt til at købe træpiller til magten, de ryger hele tiden
    • ude af Stand til at støtte store mængder af kød i forhold til andre BBQ-rygere på markedet

    Cookshack SmartSmoker SM260 26″ Rustfrit Stål Kommercielle El-Ryger

    Sidste på vores liste, er han Cookshack SmartSmoker SM260 26″ Kommerciel El Røg., Det kan køre i 24 timer i døgnet og har funktioner, der kan tilberede 240 pounds af lækre røget mad og grill.

    designet til små catering enheder og restauranter, denne ryger grill er nem at bruge. Det kan styre termiske aflæsninger mellem 100 F-300 F med sit fuldt digitale temperaturstyringssystem i stedet for det traditionelle termometer.

    den dobbeltvæggede SM260 leveres med en praktisk aftagelig dryppande, der indeholder køddråber i bunden.

    alt tilbehør, herunder drypskål, trækasse og Forniklet grill, kan fjernes og rengøres.,ble til kold røg fødevarer såsom fisk

  • Har stor energieffektivitet for let, ryger hver gang
  • Kommer på den optimale størrelse for små restauranter
  • Tilgængelige pris
  • Ingen trækul nødvendig
  • Ulemper

    • Varme elementer, der ikke vil bo på, når døren er åben, hvilket fører til temperatur udsving, når du griller

    Køber Guide

    Leder du efter de bedste funktioner til den rigtige pris er ikke uden udfordring, men det kan være let.,

    i vores købsguide diskuterer vi de nøglefunktioner, du skal overveje, når du søger efter den bedste kommercielle ryger.

    Nej. af stativer

    lodrette rygere som Bradley og Masterbuilt 20075315 har et højere antal stativer, så du kan indlæse mere kød. Disse produkter er ideelle til restauranter, der har begrænset køkkenplads. Rib racks med fire eller flere afstandsstænger tillader opvarmet luft at passere jævnt, mens du kan ryge flere ribben på .n gang.,

    de bedste kommercielle rygere hjælper med at sikre, at kogetemperaturen i hele grillen er jævn, så du kan få flere stativer og have en ensartet smag i hele alt Kød, du laver mad.

    Størrelse & Dimensioner

    Mange små restauranter, der kun har plads til en af de 20-tommer kommercielle-grade rygere, mens større madlavning forretninger og køkkener, som kan rumme 7-meter bred rygere til at opnå hurtigere ryger resultater for en lang række af kød.

    overvej også typen, når du leder efter det bedste valg., Hvis du har lodrette og kompakte rygere med stativer arrangeret i lag, at have to af dem side om side gør det nemt at øge s .uare inches kapacitet.

    Hvis du har en 100% træbrændende pelletfyret ryger, skal du overveje den ekstra plads, der er nødvendig til offset fyrkassen.

    uanset prisen, overveje et produkt, der er udstyret med fire låsning hjul. Dette gør det lettere at placere det på det rigtige grillsted.

    brændstoftype

    rygere kan enten bruge gas, trækul, træ eller elektricitet som brændstof.,

    du skal have adgang til en elektrisk strømkilde i nærheden af din ryger, hvis du vil betjene en elektrisk ryger. En gas ryger eller en elektrisk ryger giver heller ikke den fulde forkullede, røgfyldte smag som trækul eller træ kan.

    mens nogle mennesker tror, at kun en elektrisk, kul eller gas ryger er nem at bruge, er der rygere, der har fuldt digitale kontroller til madlavning af kødet og opretholdelse af den optimale tilberedningstemperatur. Disse nye produkter er designet til at have top-notch nøjagtighed.,for eksempel er KB.C-60 BB. smoker pit en komfur i kommerciel kvalitet på Ama .on, der bruger ægte træbrand i stedet for trækul til brændstof. KB.C-60 BB. er også udstyret med en omvendt flamme brændkammer, producerer blå røg. Denne blå røg fra den inverterede flammefyrkasse er et tegn på en ren brændende ild.

    men en gas ryger grill er et populært produkt mange mennesker søger efter så godt. En af grundene til, at folk elsker at grille med gasgriller, er det lettere at bruge, og prisen er god.,

    Temperatur Kontrol

    Kigger på størrelsen, en kommerciel ryger, grill, der har funktioner, der kan opnå den nødvendige varme og temperatur indstillinger drevet af en time-feed af et til tre kilo træpiller på 250 F.

    Top kvalitet digital kontrol funktioner, der gør det nemt at automatisere processen for generering og regulering af varmen til at lave mad ved lave temperaturer., Mange forskellige mærker af kommercielle rygere af høj kvalitet som Bradley og Masterbuilt har forskellige muligheder, når det kommer til, hvor nøjagtige controllerne kan overvåge tilberedningstemperaturen og styre temperaturudsving i lang tid.

    madlavning område

    Der er en bred vifte af produkter lige fra den lille KB.C-60 BB. ryger pit til de største BB. kommercielle rygere. Store virksomheder kan have brug for større rygere og grill for at øge deres timeproduktion, hvilket normalt betyder mere plads.,

    Hvis du har begrænset plads, skal du muligvis købe en lodret ryger med flere stativer, som Bradley eller KB.C-60 BB. ryger pit. Du kan vælge at placere to eller flere enheder side om side for at øge din kapacitet.

    Når du køber et produkt, er en vandpande en af de bedste funktioner, du også kan få. En vandpande, som i nogle Bradley-rygere, gør det nemt at holde kødet fugtigt.

    holdbarhed

    ideelt set har interiører og udvendige af kommercielle rygere et topkvalitetsstål, der giver holdbarhed og for at forhindre lækager, der kan svække strukturen over tid.,

    de bedste kommercielle typer er bygget på en rørformet stålomkreds og er stærke nok til at blive flyttet rundt på en gaffeltruck uden at bøje eller vride.

    sømmene omkring kroppen skal forsegles sikkert for at forhindre vandabsorption. Din ryger skal have højkvalitets isoleringsmateriale for at undgå tab af varme.

    mange mennesker søger efter holdbare kul-eller rygergitter på Ama .on, inklusive fantastiske modeller fra Bradley og Masterbuilt.

    garanti

    den sidste faktor i vores købsguide er garantien., De fleste produkter har et års garanti eller en to års garanti. Ideelt set ville en mere udvidet garantiperiode hjælpe, hvis din ryger bryder sammen i den tid, du bruger den.

    nogle producenter sender også teknikere til at reparere din ryger, hvis den er inden for garantiperioden, og kan muligvis give refusion, hvis du også finder dig utilfreds med din nye ryger. Kontroller altid garantien, hvis du køber fra Ama .on eller i butikken.

    Hvordan arbejder Kommercielle rygere?,

    normalt har restauranter, der serverer kvalitetsgrillekød, kommercielle rygere som erstatning for en træfyret varmekilde som KB.C-60 pits for at gøre en røget kødsmag. De styrer lave temperaturer på omkring 225 F for at producere røget og grillet mad.

    Pellet Ryger

    For top kvalitet og ægte BBQ smag, dette betragtes som en af de bedste kommercielle rygere, ved siden sandsynligvis en ægte træ, ild KBQ C-60 BBQ pit eller en direkte varmekilde. Dette rygerprodukt er i høj grad automatiseret, whhick gør rygning i 24 timer i døgnet let.,

    røget mad produceret fra disse enheder leveres med en røget smag, der matcher den anvendte type pellets .

    for kommercielle BB.- rygere fodrer du træpiller til fødevarekvalitet i offset-brændkammeret ved siden af. Forholdet er normalt en til tre pounds af pellets eller træflis fodret hver time for at opretholde 250 F temperaturmålinger.

    når du har indlæst rygeren med kødet, kan du indstille den ønskede temperatur, og produktet er let at bruge.

    en konvektionsventilator sikrer bedst, at der er minimal krympning af kød, og at de forbliver Møre og fugtige., Den digitale kontrolboks i rygeren sikrer, at den optimale temperatur nås med høj nøjagtighed hver gang.

    hver gang du åbner døren, begynder temperaturen at falde. Brændere forbliver tændt, så brugerne kan lade ovnlågen stå åben for at laste og losse, mens de forhindrer stejle temperaturfald. Når døren lukker igen, når rygeren de krævede temperaturaflæsninger på mindre end 15 minutter.

    hver belastning går gennem kokken og hviletemperaturcyklusserne, og dette sker automatisk., De bedste kommercielle rygere har ikke brug for menneskelig indgriben, men du kan etablere cyklustider for visse typer kød.

    Hvis ventilationsaggregatet bruges indendørs, skal det være tæt på udstødningen, så al røg ledes udenfor.

    de bedste kommercielle rygere på Ama .on er designet til at holde energiomkostningerne nede med isolerede vægforinger, der bevarer maksimal varme.

    elektrisk drevet ryger

    en elektrisk drevet ryger kan tage en lang række belastninger over 500 pund og er lavet specielt til at producere røget og BB.fødevarer., Der er en trækasse indeholdt i rygeren for at skabe den røg, du har brug for.

    den leveres med flere varmeelementer generere den nødvendige varme. Af sikkerhedsmæssige årsager slukker de automatisk, når rygeren er åben. En digital controller vil styre opvarmning og holde cyklusser i rygeren.

    disse kommercielle elektriske enheder, som du kan finde på Ama .on, er designet til at køre 24 timer i døgnet og til at vare lang tid. Det kan nemt ryge traditionel grill, pølser og fisk. Men du bliver nødt til at sikre, at der er ordentlig ventilation for røgen at forlade køkkenet for sikkerhed.,

    en af fordelene ved en elektrisk drevet kommerciel ryger er, at den også er fuldt digital og programmerbar. Når du har etableret temperaturmålinger og madlavningscyklusser, er det bare et spørgsmål om at do .nloade disse tilberedningstider for at køre controlleren og firepot.

    Sådan rengøres din ryger

    der genereres meget røg, især hvis der indstilles 12-timers cyklusser dagligt.

    du skal opretholde regelmæssige vedligeholdelsesplaner, der inkluderer rengøring af indersiden, vandpanden, tilbehør og røgpotter fra pelletrygere.,

    akkumuleret fedt og kulstofopbygning påvirker ikke kun smagen på menuen, der serveres ved bordet, men kan også udløse brande, der forstyrrer indstillingerne for tilberedningstemperatur.

    tjek disse praktiske rengøringsteknikker, der bruges til at rengøre en kommerciel ryger. (Vil du have andre rengøringstips? Læs hvad vi skrev om infrarød grill og rengøring.)

    Sådan tændes vaskestativer

    de bedste kommercielle rygere har aftagelige stativer lavet af stål af høj kvalitet.

    fedt og kulstof, der akkumuleres på disse riste, kan tørre op, hvis de ikke regelmæssigt tørres af efter hver tilberedningscyklus.,

    Over tid bliver det svært at fjerne dette hærde affald med sæbe og vand.

    den bedste og nemme måde at udføre denne opgave hurtigt på er at bruge en damprenser til at vaske disse stativer.

    du vil opdage, at damprensere leveres med børster, der gør det lettere at skubbe stædigt affald af

    stærke opløsningsmidler og sure rengøringsmidler kan efterlade en uønsket Rest, der sandsynligvis vil påvirke smagen og kvaliteten af røget mad næste gang du laver mad.,

    for non-stick stativer og rib stativer, undgå skarpkantet metal eller andre børster, der kan beskadige de øverste lag af non-stick lag.

    sørg for, at du tørrer og indlæser fugtfrie stativer tilbage i rygeren hver gang, da fugt kan beskadige digitale komponenter og omdanne ægte træbrændepellets til en gylle, der derefter brænder forskelligt og genererer mere aske.

    Sådan rengøres rygere indefra

    skalaer vises inde i rygeren over nogen tid, og de indeholder sod, kulstof og forbrændingsrester dannet under rygningsprocessen., Husk at kontrollere siderne og hætten, når du leder efter rester.

    hvis de ikke fjernes, falder de af og sætter sig ned over dine kogte fødevarer.

    Følg producentens anvisninger for den bedste og sikreste måde at rengøre brændere og termostater inde i den elektriske ryger.

    Det er også lettere at få en kommerciel ovn renere produkt fra Amazon, specielt designet til at rense og desinficere KBQ C-60, Bradley, Masterbuilt, og mange andre BBQ-ryger ovne.

    brug en skarp kittekniv til at løsne vægte, og sørg for, at bladet ikke kommer direkte i kontakt med siderne.,

    et røgfyldt udseende på indersiden kan hjælpe dig med at nå de nødvendige temperaturaflæsninger hurtigere under regelmæssige indlæsningscyklusser.

    få også en støvsuger i industriel kvalitet til at fjerne løsnede vægte.

    Fjern drypskålen, der findes i bunden af den elektriske ryger. Po .er vaske og tørre det.

    Sådan rengøres Offset-brændkammeret

    kontroller og fjern alle tegn på aske og rester, der er akkumuleret i offset-brændkammeret.

    Fjern akkumuleret Rest, der dannes tæt på det røgede luftudtag, og VIP asken væk fra indløbet.,

    brug et stykke klud til at fjerne fine rester akkumuleret i bunden af kassen.

    har din egen grill derhjemme, du vil konvertere? Sådan gør du din grill til en pelletryger.

    Ofte Stillede Spørgsmål

    Hvad er de bedste rygere på markedet?

    de bedste rygere på markedet er dem, der genskaber de autentiske smag af populære skove, der traditionelt bruges i naturlige træenheder.,en moderne ryger genskaber den samme proces med bundne savsmuldspellets fra naturlige bjælker, avancerede digitale komponenter, brændere, forbedrede isoleringsmaterialer og indre og ydre karosseriark i kommerciel kvalitet.

    hvilken type ryger giver den bedste smag?

    den type BB.ryger, der giver den bedste smag, er den træfyrede pellet ryger.

    da det bruger ægte træ brandpiller, bevarer de den autentiske bark og smag af naturligt træ, som du får fra KB.C-60 pits og kan producere fantastiske røget mad og grill.,pellet rygning enheder med rotisseries giver en af de nemmeste måder at fordele røget luft jævnt for at konsekvent madlavning smag. Du kan hurtigt forstå de nøjagtige temperaturaflæsninger og tilberede tider, der er nødvendige for deres specialfødevarer.

    hvilken slags rygere bruger restauranter?

    den slags rygere restauranter bruger er kommercielle rygere.

    automatisering er nøglen til en travl grillrestaurant med konsistente kogecyklusser for at producere fødevarer med regelmæssige smag.,

    disse rygere har digitale controllere til at kontrollere mængden af røget luft, der kommer ind og forlader det indre kogekammer. Ideelt set bør rygeren også have lave brændstofomkostninger og køre i 24 timer.

    kompakte køkkener bruger lodrette enheder med flere stativer og ribbenstativer for at øge madbelastningskapaciteten pr.

    restauranter med udvidede menuer har normalt elektrisk drevne BB.-rygere, der giver dem mulighed for at ryge, lave mad, varme og bage ikke-BB. – genstande.

    Hvad er det bedste træ til en ryger?

    det bedste træ til en ryger er hickory., Hardoodood pellets lavet af hickory giver rene smag uden tilsætning af konserveringsmidler, fyldstoffer og bindemidler.

    disse Hickory pellets producerer de klassiske røgfyldte smag, som traditionelle grillentusiaster nyder.Specialitetsmadsrestauranter bruger også ahornpiller til de søde og robuste frugtagtige smag, den producerer i røget grøntsager og proteinfødevarer.

    Hvad skal jeg kigge efter i en ryger?,

    hvad du skal kigge efter hos en ryger er, om den producerer alle populære smag af røget mad, kører på komplet automatisering og kræver kun andre træpiller end elektricitet til at køre uden menneskelig indgriben.

    Rygeovne er de bedste madlavningsressourcer til små og store restauranter eller køkkener, der tjener mange mennesker til enhver tid.

    Vores Top Pick – Cookshack SmartSmoker SM160

    Vores top pick for de bedste kommercielle ryger er det Cookshack SmartSmoker SM160 Ryger.,

    dette er en af de bedste kommercielle enheder til brug i indendørs og udendørs indstillinger og giver fremragende rygeresultater, uanset hvor du bruger det.

    selvom det har et mindre madlavningsområde på 1,620 kvadratmeter, kan rygeren håndtere et betydeligt antal fødevarer, der er nok til, at en lille fødevarevirksomhed kan køre problemfrit.

    tjek dagens pris

    Ønsker du at få en gasgrill til dit hjem? Lær hvilke mellem AOG og grieber Grill er værd at investere i, næste!

    Skriv et svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *