Der er flere fødevarer, der har tendens til at udløse halsbrandssymptomer hos et stort antal mennesker. De fleste af disse fødevarer slapper af din esophageal sphincter (LES), som er den muskel, der forbinder din spiserør til din mave. Når denne muskel slapper af, kan syre strømme tilbage i din spiserør og forårsage halsbrand.
fødevarer, der forårsager halsbrand
for at identificere dine specifikke triggerfødevarer skal du overveje at holde en maddagbog i mindst en uge., Dette kan hjælpe dig med at spore dit indtag af visse fødevarer, så du kan finde mønstre. Du kan med fordel bruge en afskaffelse kost for at hjælpe dig med at finde dit specifikke udløser fødevarer, men det anbefales generelt at undgå følgende:
- Krydret mad
- Fedtsyrer eller stegte fødevarer
- Chokolade
- Citrus eller tomat produkter
- Pebermynte
- Løg/hvidløg
- Alkohol
- Kaffe eller andre koffeinholdige drikkevarer
- Kulsyreholdige drikkevarer
Krydret mad
Stærke krydderier kan irritere slimhinden i maven.,
fede eller stegte fødevarer
fede / stegte fødevarer er de mest almindeligt identificerede årsager til halsbrand. De har en tendens til at sidde i din mave længere, hvilket øger risikoen for, at din mavesyre kommer tilbage i din spiserør.
Chokolade
Chokolade indeholder ingredienser, der kaldes methylxanthin og theobromin, som har vist sig at slappe af LES. Det har også høje niveauer af fedt og koffein, hvilket gør det til en fælles halsbrand tredobbelt trussel.,
Citrus-eller tomatprodukter
på grund af det høje syreindhold i både citrusfrugter og tomater kan den syre, som din mave producerer for at fordøje dem, forårsage overskydende syre til at bakke op. Sure fødevarer kan også irritere den allerede beskadigede foring af din spiserør. Denne kategori omfatter alt lavet med citrusfrugter eller tomater, herunder juice, krydderier og pastasauce.
pebermynte
pebermynte øger syreproduktionen i din mave, hvilket gør det til en mulig halsbrandudløser.,
løg/hvidløg
løg og hvidløg forårsager ikke halsbrand hos alle, men de påvirker nok mennesker, som det medicinske samfund foreslår at spore disse fødevarer i din dagbog. Rå løg er især sure, så madlavning af løg helt før forbrug kan lette dine halsbrandssymptomer.
alkohol
al alkohol kan forårsage sur tilbagesvaling, og kraftigt alkoholforbrug har vist sig at være en risikofaktor for udvikling af tilbagesvaling. Alkohol forårsager også skade på slimhindeforingen i din mave og spiserør.,
kaffe eller andre koffeinholdige drikkevarer
surheden af kaffe og sodavand kan forårsage halsbrandssymptomer. Koffein har vist sig at stimulere syreproduktion i din mave, hvilket kan resultere i flere reflukssymptomer.
kulsyreholdige drikkevarer
boblerne i kulsyreholdige drikkevarer øger trykket i maven, hvilket gør det mere sandsynligt, at syre skubber op i spiserøret.,
fødevarer, der hjælper med at reducere halsbrand
selvom der ikke er nogen specifik diæt, der anbefales for at forhindre halsbrand, har forskning vist, at en fiberrig, fedtfattig diæt tung i magert kød, frugt og grøntsager og fuldkorn kan lette dine halsbrandssymptomer. Følgende fødevarer kan hjælpe med at administrere dine symptomer:
- Grøntsager/ikke-citrus frugter
- Naturlægemidler
- Havregryn
- Magert kød
- Vand
- Sunde fedtstoffer
Grøntsager/ikke-citrusfrugter:
Frugt og grøntsager er fyldt med fibre og de er fedtfattige., Undersøgelser har vist, at øget fiber hjælper med at reducere mavesyre.
naturlægemidler:
ingefær er anerkendt som en naturlig antiinflammatorisk, og det er et godt valg at behandle halsbrand og andre gastrointestinale problemer. Lakrids hjælper med at øge slim i slimhinden i spiserøret, hvilket hjælper med at beskytte og berolige. Kamille kan have en trøstende effekt på fordøjelseskanalen, men det er bedst at undgå det, hvis du har en rag .eedallergi., Overvej at tilføje lidt ingefær, lakrids eller kamille til smoothies eller prøv at drikke dem i (ikke-koffeinholdige) te.
havregryn:
havregryn er et fedtfattigt, fiberrigt måltid, der er fremragende til at absorbere overskydende mavesyre og reducere dine sure tilbagesvalingssymptomer. Overvej desuden at toppe det med skiver bananer, da de viser sig at naturligt bekæmpe syre. Bananer holder sig til den betændte foring af din spiserør, beskytter dig og letter dine symptomer.
magert kød:
vælg magert kød i stedet for fede sorter for at begrænse halsbrand.,
vand:
da det meste vand har en neutral pH (7), kan det hjælpe med at modvirke pH i sure fødevarer. At vælge vand vil også hjælpe dig med at undgå andre halsbrand-inducerende drikkevarer som sodavand.
sunde fedtstoffer:
avocado, olivenolie og nødder er sunde fedtstoffer. For at lette dine halsbrandssymptomer skal du begrænse dit indtag af mættede / transfedtstoffer og vælge sunde fedtstoffer i stedet.
Denne artikel er kun beregnet til orientering. Hvis du lider af hyppig halsbrand, kan en bestyrelsescertificeret gastroenterolog hjælpe med at vurdere dine GI-problemer og behandle dine symptomer