Flanke Bøf Vejrhaner

Når det kommer til at lave aftensmad, der er tidspunkter, jeg ønsker at prøve noget andet. Denne opskrift på Flank Steak Pinwhheels er netop det. Fyldt med spinat, hvidløg, skalotteløg og Provolone, disse er en lækker florentinsk inspireret version af en bøf middag.

Hvad er Flanke Bøf

Flanke bøf er en nedskæring af oksekød taget fra maveregionen af en ko., Dette snit af kød er normalt et billigere snit, fordi det er magert og lidt hårdere. Flanke bøf er ofte marineret eller skåret tyndt for at gøre det mørt at spise. Fordi det er et hårdere snit af kød, er det ofte et billigere snit. Det er almindeligt at finde det i de fleste købmandsforretninger.

Hvad gør Florentinske betyde?

florentinske refererer til Firen .e-regionen i Italien og madlavning stilarter fra denne region. Det er almindeligt i Amerikansk for florentinske typer fødevarer at indeholde spinat og ost., Almindelige sorter af florentinske retter er æg, pasta og kylling for at nævne nogle få.

Hvordan til at forberede Flanke Bøf Vejrhaner

At gøre flanke bøf vejrhaner, butterfly bøf ved at skære det vandret. Krydre med salt og peber på begge sider. Spred ingredienserne jævnt over bøf. Rul bøffen op fra bunden og fastgør den med køkkengarn, så den ikke ruller ud. Sikker rulle med tandstikkere 2 tommer fra hinanden. Skær pinwhheels og forberede sig på at lave mad.,

Som denne opskrift? Sørg for at fastgøre og gemme til senere!

5 fra 3 stemmer

Print

Flanke Bøf Vejrhaner

lav en lækker middag med denne opskrift for Flanke Bøf Vejrhaner. Fyldt med spinat, skalotteløg og provolone, det er lækkert!,0 minutter

tilberedningstid 15 minutter

Samlet Tid 35 minutter

Portioner 4

Kalorier 559 kcal

Ingredienser

• 2 ½PoundsFlank Steakbutterflied, skåret vandret
• Salt
• Peber
• 3-4Cloves GarlicMinced
• 1ShallotSliced tyndt
• 1CupSpinach
• 4OzProvolone Ost
• 2TbspOlive Olie

Instruktioner

1. Tag butterflied flanke bøf og sæson på begge sider med salt og peber., Spred hvidløg over flanken bøf. Derefter tilsættes et lag spinat på tværs af bøf, efterfulgt af et lag ost.

2. Rul flankens bøf op fra bunden. Fastgør med køkkengarn, så det ikke rulles op. Spyd flanken bøf med tandstikkere 2 inches fra hinanden. Skær flanke bøf i pinwhheels.

3. Forvarm ovnen til 350

4. opvarm et støbejern på medium-høj varme. Tilsæt 2 spsk olivenolie i gryden og sear pinwhheels i 3 minutter pr.,

5. anbring stegepande med flanke bøffer i ovnen og kog i 8-10 minutter. Fjern fra ovn og telt med aluminiumsfolie til afkøling. Fjern sejlgarn og tandstikkere, så nyd det!,Bøf Vejrhaner

   Beløb Per visning
   Kalorier 559Calories fra Fedt 261
   % Daglig Værdi*
   Fat 29g45%
   Mættet Fedt 12g75%
   Kolesterol 190mg63%
   Natrium 406mg18%
   Kalium 1078mg31%
   Kulhydrater 3g1%
   Fiber 1g4%
   Sukker 1g1%
   Protein 69g138%
   Vitamin A 953IU19%
   C-Vitamin 3mg4%
   Calcium 285mg29%
   Strygejern 5mg28%
   * Procent Daglige Værdier er baseret på en 2000 kaloriediæt.,