disse lette flødeost kartoffelmos er glatte, cremede og dekadente! Perfekt krydret med hvidløg og urter — når du gør dem på denne måde vil du aldrig gå tilbage!

jeg har dette problem, hvor jeg forsøger at gøre nogle super dekadent ting sunde, og så er jeg skuffet over, at jeg gjorde det, fordi det er naturligvis ikke det samme.,misforstå mig ikke-der er mange sunde og super lækre muligheder derude, og jeg har fundet måder at gøre mange af mine yndlingskomfortfødevarer bedre til dig uden at ofre smag.men der er visse tilfælde, hvor du bare virkelig vil have den all-out, cremede eller sukkerholdige eller fulde fedtversion, og intet andet vil gøre.

normalt når jeg laver kartoffelmos, inkluderer jeg altid skræl på grund af alle de gode ting i den. Jeg bruger normalt lav natrium kylling bouillon, måske nogle margarine (Døm ikke!), og fedtfattig mælk. Og de er lækre.,

men de kommer aldrig tæt på kartoffelmos med flødeost!

jeg er en stor elsker cheesecake, så jeg fuldt ud at forstå, hvordan utroligt flødeost gør næsten alt. Men jeg brugte det normalt i søde opskrifter og ikke i salte.

jer.

flødeost kartoffelmos? De er din nye go-to til en sit-do .n ferie middag eller en fredag aften snack 😉 de er skøre vanedannende, og jeg skrællede endda mine kartofler, så de ville være silkebløde.

vil du tage tingene op et hak?, Tilsæt en dråbe brunet smør over toppen. Regelmæssigt smeltet smør har intet på det <

Sådan fremstilles Flødeostmos kartofler:

  • tilsæt altid dine kartofler i gryden og dæk derefter i koldt vand, inden du sætter på varmen. Dette sikrer, at kartoflerne koges jævnt.
  • kog lige indtil kartoflerne gennemborer let med en kniv.
  • sørg for, at dit smør og flødeost er ved stuetemperatur, ellers vil de være vanskelige at blive glatte.
  • må ikke overarbejde!, Modstå trangen til at bruge en mi .er eller foodprocessor til mashing, da der er en god chance for, at de bliver gluey.

Hvad er de bedste kartofler at bruge til kartoffelmos?

gule skinnede kartofler er typisk bedre til mashing, fordi de har en højere stivelse. Yukon guld eller russets foretrækkes generelt.,

Du kan bruge røde kartofler — det gør jeg, når jeg kan nævnes peel, fordi huden er glat og mere appetitlig, de kræver bare lidt mere moset at blive glat, og du risikerer de at blive overanstrengt.

Variationer på disse Mosede Kartofler med Fløde, Ost:

  • jeg kan ikke komme med anbefalinger for at gøre disse mejeri gratis, men du kan nemt finde laktosefri fløde, ost, mælk og fløde, hvis det er en diætetiske behov du har.,
  • du er velkommen til at bruge lys eller fuld fedt flødeost — i noget som dette tror jeg ikke, at nogen vil bemærke en forskel.
  • bland krydderierne, hvis du vil! Tilsæt forskellige urter, pesto eller andre saucer.
  • Grib den flavored flødeost — det vil tilføje utrolig smag! Bare reducer eller fjern de tilsatte urter, indtil du smager test.

Sådan fremstilles disse Flødeostmos kartofler foran:

kartoffelmos er relativt lette at fremstille foran og genopvarme. Hvis du har brug for at komme videre, kan du forberede dig helt og derefter sprede dig i en smurt bageplade., Drys med smeltet smør og dække, derefter genopvarme i en lav temperatur ovn-275-300 grader F, lige indtil opvarmet gennem.

Du kan tilføje en drysset ost, hvis du også kan lide cheese

Hvad skal man gøre med resterende kartoffelmos?,kes
  • Ost Fyldte kartoffelmos Pust
  • BBQ, Chili Shepherd ‘s Pie
  • Mexicanske Shepherd’ s Pie
  • Hvad skal serveres med kartoffelmos:

    • Perfekt Prime Rib Roast
    • Slow Cooker Kylling Bryst
    • Cremet Hvidløg Instant Pot Kylling Lår (trykkoger)
    • Instant Pot Hel Kylling

    fastgør denne opskrift til at gemme til senere

    fastgør denne opskrift til din foretrukne bord

    Fløde, Ost kartoffelmos

    skrevet af Ashley Fehr

    4.,5 af 2 stemmer

    disse lette Flødeostmos kartofler er glatte, cremede og dekadente! Perfekt krydret med hvidløg og urter — når du gør dem på denne måde vil du aldrig gå tilbage!,bs Yukon Gold or Russet potatoes
  • 1 tablespoon + 3/4 teaspoon salt
  • 1 cup whole milk
  • 1/2 cup cream cheese (4 oz)
  • 1/4 cup butter (1/2 of 1 stick)
  • 1/2 teaspoon garlic powder
  • 1/2 teaspoon dried parsley
  • 1/8 teaspoon black pepper
  • Instructions

    • Peel potatoes and cut into 1/2″ – 3/4″ cubes., Placer i en stor gryde og fyld med koldt vand lige for at dække. Rør 1 spsk salt ind.
    • Bring i kog over medium-høj varme, så reducer varmen til medium og lad det simre indtil kartoflerne er møre, cirka 10-13 minutter (de skal nemt blive gennemboret med en skarp kniv).
    • Afløb kartoflerne og tilsæt mælk, fløde, ost, smør, 3/4 tsk salt, hvidløgspulver, persille og peber og mos, lige indtil glat og kombineret. Tjene.,

    Nutrition Information

    Calories: 217cal | Carbohydrates: 23g | Protein: 6g | Fat: 11g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 33mg | Sodium: 842mg | Potassium: 762mg | Fiber: 4g | Sugar: 2g | Vitamin A: 415IU | Vitamin C: 19.4mg | Calcium: 101mg | Iron: 5.6mg

    Want to save this recipe?

    Create an account easily save your favorite content, so you never forget a recipe again.

    Register Now

    Tried this recipe?,tag @thereciperebel eller hashtag #thereciperebel – jeg elsker at se, hvad du laver!

    – Tag @thereciperebel

    Skriv et svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *