Når du tænker på en hav agurk, kan du tænke på en pickle-lignende grøntsag, der sidder i bunden af havet. Men det er faktisk ikke, hvad hav agurker er.faktisk er de slet ikke grøntsager. Dette ofte misforståede dyr kan findes på havbunden over hele verden, selvom de er mest almindelige i Stillehavet.
ikke kun betragtes de som lækre af mange mennesker, havgurker er længe blevet brugt i traditionel medicin på grund af deres påståede sundhedsmæssige fordele.,
de sundhedsmæssige fordele ved Havgurker
de ligner store larver eller store orme med et blødt, rørformet udseende, hvorfor de også kaldes havsnegle. Selvfølgelig kan du ved første øjekast spørge, hvem der nogensinde ville spise en af disse ting, men havgurker er faktisk en delikatesse i mange dele af verden.
|relateret: de underlige grunde til hjernefrysning, Hikke og mere /
da vi alle forsøger at leve en sund livsstil, bliver det stadig vigtigere at holde din madrutine stagnerende, og det betyder at tilføje variation., Hav agurker kan opfylde denne rolle på en god måde takket være deres mange sundhedsmæssige fordele. Disse inkluderer:
Magnesium
dette mineral er vigtigt, når det kommer til knoglesundhed. Det kan virke ironisk, at et væsen uden knogler i kroppen indeholder et mineral, der kan hjælpe med din produktion af stærke knogler, men det er sandt.
|relateret: hvor lavt Magnesium fører til lavt Vitamin d /
hav agurker er fyldt med magnesium, hvilket gør dem til et stort løft for knoglesundhed. Og som nogle undersøgelser har vist, hjælper magnesium også med angst.,
Calcium
en Anden kritisk knogle sundhed komponent, calcium hjælper også dit hjerte og muskler fungerer korrekt. Faktisk har nogle undersøgelser antydet en forbindelse mellem forebyggelse af calcium og sygdom.
mere forskning er nødvendig på denne front, men calcium er en bevist sundhed booster i mange andre henseender, hvilket gør havet agurk endnu mere tiltalende.
Vitamin A
en kraftig antio .idant, vitamin A bevæger sig gennem kroppen og har en lang række fordele., Dette vitamin påvirker næsten alle aspekter af dit helbred, herunder hjerte-og nyrefunktion, hjernesundhed, ordentlig hud, lunger og syn, plus det kan give et kraftigt boost til dit immunsystem.
hjertesundhed
i flere undersøgelser fik rotter med hjertesygdomme som højt blodtryk ekstrakt fra en havagurk for at måle dens effektivitet i hjertesundhedssituationer. Sikker nok viste rotterne, der forbrugte havagurkekstraktet, målbare resultater, som lavere kolesterol og triglycerider.,
Relateret: Hvordan Gurkemeje Kan Sænke Din Risiko for hjertesygdom |
Stadig, flere undersøgelser er nødvendige, men det er et lovende tegn for dem, der holder havet agurk i høj betragte som et hjerte sundhed protector.
lavt fedtindhold
mens havgurker er fyldt med vitaminer og mineraler, der kan hjælpe din krop, indeholder de et meget lavt fedtindhold. Dette gør dem til et ideelt supplement til enhver kostplan, og gør de vitaminer, de giver, meget mere værd.,
Protein
selvom det ikke er så solidt som en stor bøf, er havgurk en effektiv proteinkilde, hvilket betyder, at det kan hjælpe din krop med at producere naturlig energi.
Relateret: Protein-Pakket Vegansk Chili Opskrift |
Og i modsætning til rødt kød, søpølser ikke har negative sundhedsmæssige virkninger, der er forbundet med rødt kød. Denne energikomponent gør havgurk til en passende skål alene.
vitamin B2
vitamin B2, også kendt som riboflavin, er en anden vigtig energileverandør i din krop., Vitamin B2 hjælper dig med at nedbryde kulhydrater, fedtstoffer og proteiner og omdanne dem til nyttig energi. Det er også kritisk i kroppens absorption af ilt.
det er bare en anden måde, at hav agurk kan hjælpe med at holde dig på det rigtige sunde spor.
vitamin B3
ligesom vitamin B2 er vitamin B3 et stærkt vitamin med mange sundhedsmæssige fordele. Det kan hjælpe med at opretholde en sund hjertefunktion, og det kan også reducere følelser af ledsmerter eller stivhed relateret til gigt. Plus, Vitamin B3 har vist sig at hjælpe med kognitiv sundhed.,
antio .idanter
et par af de vitaminer og mineraler, der er anført her, falder faktisk ind under kategorien antio .idanter. Antio .idanter er en gennemprøvet immunforstærker; de hjælper din krop med at afværge frie radikaler, hvilket kan forårsage en lang række negative sundhedseffekter.
måske mest berømt findes i mørkfarvede bær, antio .idanter er faktisk til stede i en overraskende mængde fødevarer, hav agurker inkluderet.,
Chondroitin Sulfat
Dette er en forbindelse, som de fleste mennesker har aldrig hørt om, men søpølser er fyldt med chondroitin. Hos mennesker kan det findes i vævene mellem knogle og brusk, hvilket gør det til en vigtig byggesten i skeletstrukturen.
sund leverfunktion
i en lignende undersøgelse som den, der er nævnt ovenfor, fik en gruppe laboratorierotter kun en dosis havagurk., Forskerne fandt, at rotterne, der indtog havagurken, udviste forbedret nyrefunktion, mindre o .idativ stress og reduceret leverskade.
Hvor finder man og hvordan man spiser Havgurker
det er måske ikke så let at finde som en almindelig agurk, men havgurker kan findes i specialbutikker, hvis du leder efter dem. Hvis du ikke kan finde en i din sædvanlige købmand, kan du prøve at søge på dit lokale asiatiske fødevaremarked, hvor de sælger flere specialvarer.
Hvad er den bedste måde at spise hav agurk på? Nå det afhænger af din personlige smag., De kan tilberedes på forskellige måder, herunder syltede, rå eller stegte.
på egen hånd har en havagurk en typisk intetsigende smag, så de blandes normalt med andre ingredienser eller krydderier, selvom det ikke er nødvendigt.
Den Nederste Linje
søpølser har været anvendt i traditionel Kinesisk medicin for over hundrede år, og de har endda været brugt i olier, cremer og anden kosmetik.
de kan virke underlige i starten, især hvis du aldrig har set en før., Men hvis du får chancen for at nyde denne næringsrige delikatesse, skal du ikke gå glip af. Du vil gøre din generelle sundhed en stor tjeneste.
og hvem ved det? Du kan ende med at lide dem så meget, at de bliver en regelmæssig hæfteklamme i din kost. At prøve nye fødevarer er fantastisk af mange grunde, men i dette tilfælde kan dit helbred være det største.