Vi fandt så mange te-infusing muligheder derude, og vi overvejede mere end 40 af dem. Vi eliminerede mange på grund af brugerklager eller kvaliteten og størrelsen af infusionskurven. Vi har også fjernet testnotater på nogle stejlere, der ikke længere er tilgængelige.
Vi prøvede en række steepers i vores seneste test:
Vi elsker Hario Chacha Kyusu Maru, så da vi så den nye Hario Chacha Natsume, vi havde til at se, om det kunne overgå de oprindelige., Natsume har en lidt mere langstrakt krop og en stor plastinfuser med superfint plastnet. Selvom vi elsker den nydesignede form og den velkendte korte tud, slog den nye Chacha ikke helt sin forgænger, da dens infusionskurv tillader mindre vandstrøm.Home Origins Ultra Fine Loose Leaf Tea Infuser er en ny, populær vare fra en lille forhandler på Ama .on. Vi testede det, fordi det så ud som om det havde en meget fin perforeret metallegeme med silikonehåndtag, der ikke ville blive for varmt under brygning. Desværre levede det ikke op til vores forventninger., Vi fandt ud af, at konstruktionen var dårlig og spinkel i forhold til metallet Forlife, og denne model er mærkbart mindre end både Finum og Forlife.
vi har testet flere andre infusers i 2013:
I den tidligere version af denne guide, anbefaler vi at de over-$200 Breville One-Touch Temaskine, men vi synes, det er for dyrt for de fleste mennesker. Breville opvarmer vand til forudindstillede temperaturer for forskellige typer te, tillader forskellige bryggestyrker, steeps bladene og holder teen varm i en praktisk glaskedel. Det kan brygge op til 40,5 ounce te eller varme op til 51 ounce vand. Grunden til det gør lidt mindre te er fordi det har brug for plads til sin infusion kurv, som hænger over vandet, som det varmer., Når vandet når den angivne temperatur, bevæger kurven langsomt ned. Efter den tildelte steeping tid, kurven bevæger sig op igen for at stoppe steeping. Knapper og en LCD-skærm på gadget stativ kan du indstille og overvåge temperatur og længde for steeping. Og som kedler af høj kvalitet bringer Breville vand til den nøjagtige temperatur, der anmodes om i stedet for at koge og derefter afkøle vandet. De største ulemper er, at det koster en hel del og optager en stor mængde tællerplads., “Jeg har et par venner der sværger til dem, men te er sådan en simpel proces, og det kan være så simpelt som mæskning blade og belaste dem med ting, som du har rundt om huset—jeg ville ikke bruge $250 på denne,” en Verden af Te ‘ s Tony Gebely sagde. Breville er stadig en god brygningsmulighed, hvis du kan retfærdiggøre prisen for de ekstra funktioner og bekvemmelighed.
Med Adagio IngenuiTea, en 16 ounce over-the-cup-model, fungerer en plastikkop som den stejlere, hvor du placerer vand og te. Placer blot den stejlere oven på en kop og skub en mekanisme op for at lade teen ud., (Flere virksomheder laver et lignende design, der varierer i størrelse og form). IngenuiTea er meget god til steeping te, da bladene flyder rundt gennem vandet og har hele fartøjet til at udvide sig. Det er også nemt at rengøre. Filteret springer ud, så du kan vaske det separat, og det er lavet udelukkende af plast for nem rengøring. (Det er også top-rack opvaskemaskine sikkert.) Medmindre du har et klart krus, kan du dog ikke se, hvor meget af teen hælder i koppen. I vores test blev vi nødt til at løfte infusoren for at sikre, at te ikke ville spildes ud., På et tidspunkt troede vi, at vi havde plads nok i vores krus, men endte med et ubehageligt overløb af brændende varm te. Som en læser påpeger, kan du undgå dette problem ved at bruge dit krus til at måle den mængde vand, du har brug for først.den Adagio PersonaliTea kom anbefalet af ekspert David Kosmider, og er en højt vurderet tekande. Selvom det er anstændigt, er det ikke en standout på nogen måde. Infusoren er noget lille, men i vores test viste teen sig stadig at smage fint., En god funktion er, at tuden ikke er helt åben for gryden; små huller i potens væg lader te ud af tuden, hvilket reducerer mængden af bladstykker, der lander i din kop. Denne tekande kommer i flere farver, hvis du kan lide det.
en tekande, der ser meget mere avanceret ud end den udfører, er Bodum Shin Cha. Det største problem er den indbyggede presse: den vakler, når den ikke trykkes ned, og du skal vrikke den for at få den i den rigtige position til at arbejde. Det er en besvær at bruge. Potten selv er enorm på 34 ounces, hvilket kan være godt for grupper., Og infusionsenheden er smart designet, da det giver dig mulighed for at stoppe en infusion ved at trykke på bladene ned til bunden, hvor der ikke er nogen huller for dem at komme i kontakt med vand. Men for den stejle pris er denne tekande ikke besværet værd.
Forlife ‘ s Stump tekande er dybest set bare en lille keramisk tekande med et indbygget bryg-i-Krusfilter. Det kommer i en række lyse farver, men det har den samme vandstrøm og rengøringsproblemer som Bryggen i kruset., Det er en højt vurderet tekande, og keramik er mere holdbar end glas, men den rummer kun 18 ounce—ikke meget mere end et typisk krus.
et andet high-end te sæt, der skuffede os i test var Berghoff Dorado. Denne smukke tekande, smukt designet ud af glas og rustfrit stål accenter, leveres med en tekande stativ, der holder et stearinlys for at holde din te varm. Det er en stor funktion. Men det vigtigste problem med tekande er dens lille infusion kurv. Det er mindre end kurven i Hario Chacha, som kun rummer 24 ounce sammenlignet med Berghoffs 44 ounces., Bladene, der kræves til så meget te, har bare ikke plads nok til at udvide i infusoren. I vores test så de trange ud, og teen viste sig ikke at smage så godt. En anden fejl: låget i rustfrit stål var meget varmt at røre ved, og vi fandt det svært at fjerne, når vi tog kurven ud.
andre stejlere vi kiggede på, men testede ikke:
Vi eliminerede te tumblere som Solens te glas te Tumbler og te osv., Begge disse modeller har gode anmeldelser og kunne arbejde til hjemmebrug, men de ville kræve, at du hælder gennem en sil som Finum alligevel. (Begge har skrue-in sier, men mange brugere klager over, at de lader for mange bladpartikler igennem.) Så hvis du laver dig selv en kop te, ville det bare være lettere at bruge Finum.
Le Creuset stentøj tekande, selvom utrolig robust, har en infusion med alt for få huller til vandgennemstrømning og kontakt. Af samme grund eliminerede vi tekande som Grosche Glasgo.glas tekande og te ud over varmebestandig glas tekande.,
Vi faldt i-cup kurve og infusers som Tovolo in-Mug te Infuser fra overvejelse efter at have læst klager over dårligt design, hovedsageligt med hensyn til blade, der slipper ud i koppen og blade sidder fast i hullerne.
2014 Verden Te Expo navngivet Bonavita Porcelæn Fordybelse Dripper en af de “Bedste Nye Produkt – Te-Ware” – finalister. Det er et interessant valg, da drypperen hovedsageligt er designet til at brygge kaffe. Ligesom andre drop kaffemaskiner, det er formet som en kegle., Det, der gør det kompatibelt med te, er håndtaget, der gør det muligt for kaffen—eller i dette tilfælde Te—at stejle. (Dermed “nedsænkning” i produktets navn.) Ifølge eksperterne på Seattle Coffee Gear, fungerer det godt til steeping loose-leaf te. Det er temmelig ligner over-the-cup steepers bortset fra at det kræver brug af et filter. Det ekstra trin betyder ekstra omkostninger, men betyder også mindre bladproduktlanding i koppen.
Hvis du er fascineret af tekande design, kan du holde faner på Sorapot., Den uafhængige industrielle designer Joey Roth siger, at han har brugt fire år på at udvikle Sorapot. Det ligner en værdig udfordrer med sin glas-cylinder bryg kammer—perfekt til at se teblade gøre deres dans—og støbt-metal krop. Den største ulempe: det koster $285. Det er mere end Breville One-Touch, som automatisk brygger store mængder te. I tilfælde af Sorapot, ville du virkelig betale for det fancy design.