Absint-Minded: Serveres i en absint-fontænen, Destination 1905 s Skymiles er beregnet til at blive delt. Den Negroni, bunden, er en klassisk, italiensk, mens den Gateway, top, opfindsomt blander brandy, Chambord likør, kokosmælk, aktiveret kul, og skumfidus.

Det var hårdt arbejde, men nogen måtte gøre det. Vi gennemsøgt regionen for at finde den lækreste, classiest, mest kreative sammenblandede., Her er vores guide til hvor man kan nippe til de bedste cocktails i Metro Detroit.

Ann Arbor Distilling Co.

Ann Arbor Distilling Co. har været crafting spiritus fra bunden siden 2014, ved hjælp af ingredienser fremskaffede lige her i Michigan. Dens smagning værelse tilbyder en afdæmpet og hyggelig kvarter atmosfære for at nyde sin fine udvalg af drikkevarer. Gå klassisk med en Michigan gammeldags, featuring fo.River Michigan Whishisky, eller vælge Apollo, en sammenblanding ved hjælp af den samme whishisky med citron, blåbær, og salvie. 220 Felch St., Ann Arbor; 734-882-2169; annarbordistilling.,com

Bad Luck Bar

denne Capitol Park bar tilbyder mange drinks opkaldt til at passe sit overtroiske tema, såsom seeren og alkymisten. Hovedfokus for de intime omgivelser er en væg foret med spiritus og belyst af en hvid glød, der skaber den perfekte stemning mod de geometrisk formede borde og ovenlys. Partier mindre end seks opfordres, da det er et stramt rum. 1218 Griswold St., Detroit; 313-657-9177; badluckbar.com

Bagley Central

Punk-rock vibes strækker sig fra ydersiden af dette hotel i centrum af Detroit cocktail bar på indersiden., Det udvendige har en sort murstensfacade og gyldne vinduer, mens interiørets synlige murstensvægge og sorte læderbås tilbyder en tatovering-shop chic. Drikkevarer på denne bar, der er billigt prissat, med cocktails ligesom den orange likør-farvet Transmetropolitan og Tope Atomico kører så lidt som $7. 2545 Bagley St., Detroit; 313-262-6763; bagley-central.virksomhed.,site

chokolade

at Leve op til sin status som Michigan ‘s mest smukt udformet bar — ene skænket af Architectural Digest — Candy Bar, er dækket fra gulv til loft i nuancer af pink og pyntet med gamle Hollywood-indretning, der minder om Detroit’ s jazz-æraen. Den hyppigt opdaterede cocktailmenu indeholder drikkevarer uden for boksen, såsom banan og jordnøddesmør-flavored Elvis ‘ Nightcap. Den 28-sæders plads fylder hurtigt, men den smarte lobby på Siren Hotel, som huser Candy Bar, giver et behageligt sted at vente på et bord. 1509 Broadway St., Detroit; 313-277-4736; candybardetroit.,com

Castalia

Det lavere niveau af en Midtown Detroit Victorianske palæ — et intimt rum, der er besat af duft forhandler Sfumato af dag — bliver til en utraditionel cocktail bar af de samme ejere med en forhøjet-kælder føler by night, hvor mixologists bruge forholdet mellem duft og smag til deres fordel. Oprettet ved hjælp af likører, spiritus, og in-house tinkturer, hver cocktail er inspireret af en Sfumato duft og serveres med en serviet spritzed med duft til at skabe en uforglemmelig sanseoplevelse. 3980 Anden Ave. Detroit; 313-305-1442; castaliacocktails.,com

Destination 1905

beliggende på det første niveau i et historisk Westest Village-hjem, bringer den nyligt åbnede bar drikkevarer gennemsyret af smag fra hele verden til Detroit. Interiøret har en sofistikeret, studious vibe dekoreret med kort, vintage-inspirerede lysarmaturer og cushy tuftede stole. Hver måned byder menuen på drinks og retter fra et andet land. Cocktailmenuens hæfteklammer omfatter Layover (Beefeater gin, Campari, tonicvand, mandariner og kokosnød) samt The Tourist, bourbon og fyrresirup. 8130 Kercheval Ave., Detroit; 313-499-1205; destination1905.com

Detroit City Distillery

Detroit City-Destilleriet er et lille batch destilleriet startet af en gruppe af otte venner, der ønskede at gøre ånder “på den gammeldags måde.”I 2014 åbnede de deres speakeasy-es .ue destilleri på det østlige marked, der har specialiseret sig i kunsthåndværk vodka, gin og .hisky skabt med lokale råvarer. Menuen spænder fra klassikerne til sådanne originale kreationer som Franklin, lavet med Lady of the House Gin og Germack kaffe simpel sirup., Vi foreslår at opvarme din nat med Rye on Fire, en dejlig blanding af søde og krydrede smagsprofiler med manghisky, mango, habanero, honning, ingefær og citron. 2462 Riopelle St., Detroit; 313-338-3760;
detroitcitydistillery.com

Aftenen Bar

Med sin bløde oplyst, intimt og smukt designede interiør, Aften-Bar på Shinola Hotel er en sensuel tage på det klassiske hotel tilholdssted. Som supplement til det gemte rum er den vidunderlige sæsonbestemte menu med cocktails og små tallerkener fra ejer og prisvindende kok andre.Carmellini., Carmellini samarbejder med lokale mi .ologer og løfter klassiske opskrifter og skaber nye, der understreger organiske ekstrakter og håndværksmæssige alkoholer. Læn dig tilbage med en klassiker som en gammel ven eller Chartreuse s .i..le, eller skift den op med den originale cocktail Perfect Timing, der indeholder bourbon, ingefær, pandan, appelsinskal og kandiseret ingefær. 1400 Woodward Ave. Detroit; eveningbar.com

Rynke Op: Johnny New York Sour mix Jefferson ‘ s bourbon, citronsaft, simple syrup, æggehvide, angostura bitter, og merlot vin.,

Johnny ‘ s

Denne Royal Oak speakeasy går til store længder for at give gæsterne et Forbud-æra erfaring. Det kræver en reservation og kan kun nås via en hemmelig dør, der fører gæsterne ind i en svagt oplyst kælder. Restauranten byder på fornemme husets cocktails, såsom Yelevator (citadelle gin, gul chartreuse, dild, agurk, citron -, hus-lavet tonic og creme) og Kaleidescope Ryes (Masse 40 rye whiskey, lavendel-tilført To James rug dog, maraschino-likør, og tør vermouth). 215 S. Main St., Royal Oak; 248-794-1261; johnnysroyaloak.com

Kiesling

murstensvægge, brun læder, og Art Deco accenter, samt nabolaget bar bopæl i en historisk bygning bygget af Kiesling familie i 1890) fremtrylle et klassisk og maskulin elegance. Kieslings menu, der skifter hver sæson, indeholder sine klassikere samt forskellige håndværkscocktails. Nuværende muligheder omfatter Tamarind Toddy, som blander Rom, æble brandy, tamarind honning, lime, og bitter, og serveres varmt. 449 E. Milwaukee St., Detroit; 313-638-2169; kieslingdetroit.,com

Lost River

Denne rom-centreret tiki bar byder på tropiske cocktails, serveret i excentrisk krus — tror kranier, papegøjer, og badekar — og en atmosfære, forhøjet ud over den kitsch af en typisk Cheeseburger-i-Paradis fælles. Klassiske tiki – muligheder omfatter Mai Tai og smertestillende medicin. Lånere, der ønsker Lost River ‘ s originale kreationer, bør dog prøve Medici, en blanding af vodka, citron, abrikosnektar, blåbærgranadin og sprøjt. 15421 Mack Ave. Detroit; 313-720-0673; lostrivertiki.,com

Motor City Gas

destilleriet har et cocktailrum, der tilbyder en sæsonbestemt menu med ugentlige featured drinks og op til 18 forskellige stilarter af .hisky, alle lavet internt. Motor City Manhattan cocktail sætter en Detroit spin på en klassiker, mens Apple Sauce ‘ D, som består af cider, æbletærte moonshine og bourbon, er alle sine egne. Destilleriets bondegårdsfornemmelse er komplet med en stor tavlemenu, der viser de forskellige typer availablehisky til rådighed. 325 E. Fjerde St., Royal Oak; 248-599-1427; facebook.,com/motorcitygas

mytteri Tiki Bar

bringe et stykke paradis til Corkto .n område, denne tiki bar serverer killer tropiske cocktails. Med sine egne spins på klassikerne og frugtagtige drikkevarer som Privateer og den hakkede abe, vil Mutiny Bar hjælpe dig med at finde din aloha og få dig til at leve på øen tid. De farverige loftslamper ophøje interiøret sjov stemning. Hver torsdag aften er karaoke aften med værtinde Shantasy Island. 4654 Vernor Motorvej, Detroit; mutinybar.,com

Peso Bar

Med mere end 20 forskellige margaritas, som Frida Kahlo (Cabresto Blanco, triple sec, en blanding af citrus agave, kokos bandera, og kokos vand — i forhold til kunstnerens berømte Kokosnødder maleri), denne hyggelige fælles mål at tjene en smag af Mexico. De farverige, frugtagtige drikkevarer hylder kulturen. Peso har specialiseret sig i Cantaritos, traditionelle te .uila-baserede cocktails serveret i lerkopper. 2547 Bagley St., Detroit; 313-974-6197;
pesobardetroit.,com

Pinky ‘ s Rooftop

et vægmaleri af lyserøde blomster pryder en af væggene i denne vintage cocktailbar. Interiøret er lyst, ungdommeligt og godt, meget lyserødt, ligesom mange af dets sammenvoksninger. Menuen med drikkevarer er stor, der består af cocktails som de dansende hindbær (Prosecco, St. Germaine, hindbær og tøris) og tak, næste (Absolut vanilje, blodorange, citron og fava-vand). 100 S. Main St., andet niveau, Royal Oak; 248-291-6506; pinkysroyaloak.com

Port

Denne øl haven og tiki bar føles mere som en skatepark hangout sted., Det tilbyder traditionel båd drinks som pina colada og daiquiris, samt klassikere som Hemingway og en whisky muldyr. Port ‘ s lange drikkevarer omfatter mangombie (mango Rom, Cru .an black strap Rom, hvid rom, ananas, og lime). Du bliver nødt til at vente på varmere vejr for at nyde cocktails på dette udendørs sted — det er lukket for sæsonen. 116 E. Troy St., Ferndale; 248-546-3696; portferndale.,com

Vælg Din Gift: En samling af sammenblandede fra Ann Arbor ‘ s Godnatdrink — Clover Club (gin, hindbær, hvidt æg, citronsaft), er der langt til venstre, Daiquiri, til højre, og et billede af Mille amaro.

Nightcap

dette slanke og moderne sted beliggende i centrum af Ann Arbor har en bred vifte af drikkevarer. Baren bruger innovative teknikker og state-of-the-art udstyr til at bringe gæsterne en moderne cocktail oplevelse., Menuen skifter med sæsonen, men tidligere fremhævede drikkevarer, der omfatter Blåbær, Gimlet (blåbær-infunderes Titos, lime og kanel sirup) og Grapefrugt-Rosmarin Collins (rosmarin-infunderes Bombay dry gin, grape, honning og sodavand). 220 S. Main St., Ann Arbor; 734-369 6070; nightcapbara2.com

Sid Guld Anmodning Værelses

i New York City karaoke piano bar åbnede sin anden placering i nærheden af Detroit ‘ s Sirene Hotel i løbet af sommeren. Gæsterne kan nyde cocktails, mens de nyder musik fra en række genrer udført af en levende pianist., Traditionelle drikkevarer omfatter Hemmingway Daiquiri, der består af rom, maraschino-likør, lime og grapefrugt. 1515 Broadway St., Detroit; 313-444-4653; sidgolds.com

Standby

Den innovative cocktails på menuen er udtænkt med hjælp af en centrifuge og flydende nitrogen — teknologi, der kombinerer pænt med bar ‘ s industrielle føler. Den omfattende menu omfatter forskellige drikkevarer lavet med en række spiritus., Brandy elskere kan opleve den forfriskende smag af Elvis Persille, mens dem, der fordel whisky kan nyde en I Min Teelings (Teeling Irske whisky, Montenegro, cappelletti, cherry heering, clementine, angostura, og orange bitter). 225 Gratiot Ave. Detroit; 313-241-5719; standbydetroit.com

Sugar House

Corktown håndværk cocktail bar, som har et roterende årstidens menu ud til 101 perfektioneret cocktail-klassikere, en potentielt overvældende udvalg, der er fuld af favoritter., Blandt disse klassikere er biens knæ (gin, honning sirup, og citron) og Kangaroo cocktail (vodka, fransk vermouth, og appelsin bitter). Es .uire anerkendte baren som en af de bedste i Amerika i 2018. 2130 Michigan Ave., Detroit; 313-962-0123 sugarhousedetroit.com

the Ghostbar at the .hitney

placeret på den tredje historie af The .hitney, Ghostbar engang fungerede som arthitney familiens kunstgalleri. Kunst pryder stadig væggene i cocktail lounge, hvor spiritus (bortset fra de formodede spøgelser, der strejfer rundt i palæet) kan nydes., En favorit er The Wititching Hour-Valentine whitehite blossom vodka, limoncello, limejuice og St. George hindbærlikør. 4421 Woodward Ave. Detroit; 313-832-5700; thewhitney.com/ghostbar

High Dive

En kæmpe glasfiber haj hilser gæster at gå ind i denne cocktail parlor, som ofte er vært for lokale bands. Drikkemenuen omfatter cocktails inspireret af området, som Hamtramck Mule, en traditionel muldyr med et T .ist-jordbær bevare egner en frugtagtig overraskelse., En anden kreativ drink er 75 N ‘ 8 Mile, blanding Cru .an mørk rom, ingefær øl, angostura bitter, og en hærdet lime skræl. 11474 Joseph Campau Ave., Hamtramck;
313-334-5517; thehighdivedetroit.com

Det Sidste Ord

der er Opkaldt efter en drink skabt på Detroit Athletic Club i 1920’erne, De Sidste Ord disker op med en alvorlig cocktail oplevelse. Det fremkalder en forbud-æra smugkro føler med sin nondescript, umarkeret indgangsdør, der fører ind i et rum, der udstråler forgyldt alder elegance., Drikkevalget er næsten encyklopædisk, med menuen opdelt i seks forskellige kapitler, hver sin egen kategori af drikke, samt en ordliste, der beskriver hvert udtryk. Bestselleren er Osborn, en fyndig blanding af gin, ananas, jalapeno, lime og ingefærøl. 301 W. Huron St., Ann Arbor; thelastwordbar.com

Biblioteket på Detroit Club

Drikkevarer inspireret af en sådan bemærkelsesværdig tal som Ernest Hemingway er det vigtigste fokus i denne plads, som er åben for offentligheden, i modsætning til meget af Detroit Club., Prøv the Winnerinner Take Nothing, en blanding af applejack, Monkey Shoulder, date cordial, og citron, for en smag af Heming .ays verden. Interiøret er storslået, komplet med en 20-fods krystal lysekrone. 712 Cass Ave. Detroit; 313-338-3222; thedetroitclub.com/thelibrary

Få Syltede: Detroit Dirty Martini blander McClure er krydret lage saltlage og Valentine vodka.

Valentine Destillere Co.,

Som supplement til destilleriet, hvor det gør sin internationalt anerkendte spiritus, bringer Valentine Distilling den samme håndværksmæssige forkærlighed for kvalitet og detaljer til sin cocktail lounge. Plys sofaer, røde silkegardiner og krystalkroner smelter sammen med gamle tønder og udsatte murstensvægge for at give rummet en elegant, men rustik fornemmelse. Cocktail udvalg er fuld af Valentine drejninger på klassiske varianter, ved hjælp af sin signatur vodka, gin, og .hisky. En favorit er det lyserøde kronblad, en forfriskende blanding af hvid Blomstervodka, tranebær og grapefrugt. 161 Vester Ave., Ferndale; 248-629-9951 valentinedistilling.com

Mødehuset

det indre af Mødehuset er enkelt og moderne med en væg af skrå spejle overfor en række træborde og lyse røde stole. Menuen drikke indeholder klassikere som Grapefrugt Boblevand samt moderne blander gerne Bo Vågnede (Ambre cognac, Cynar, saltet smør, kaffe, demerara, og chokolade muldvarp bitter) og Brown Eyed Kvinder (rom, Amaro Montenegro, italiensk vermouth, allehånde, og sort valnød bitter). 301 S. Main St., Rochester; 248-759-4825;
themeetinghouserochester.,com

the Oakland Art Novelty Co.

med skinnende lysekroner og gylden indretning i hele rummet, denne speakeasy-stil bar har en sofistikeret, klub-lignende atmosfære. En blanding af blues, ja.. og psykedelisk rock giver det en tidløs fornemmelse. Den Stryknin cocktail, der blander Smith & Cross rom, limesaft, simple syrup, Fernet-Branca, og grøn chartreuse, er en favorit. 201 W.. Nine Mile Rd., Ferndale; 248-291-5295; theoaklandferndale.com

Forpost

Traverse City Whisky Co.,, et lille batch destilleri, har bragt sin prisbelønnede distilhisky til Ferndale, åbner Forposten i samme bygning som Comos Restaurant. Den lille og rustikke smagning værelse serverer lækre cocktails med en distinkt Northern Michigan indflydelse ved hjælp af sin signatur Traverse City .hiskey Co. spiritus. Populære kreationer inkluderer Michigan Mule, der smelter bourbon, ingefærøl og lime til et T .ist på klassikeren. 22812 Woodward Ave. Ferndale. tcwhiskey.com

the Skip

dette finurlige hangout har alt fra frosset irsk kaffe til selvudnævnte “Fancy Drinks.,”Ingen $$$ for løsladelse mod Kaution er lavet med Laphroaig whisky, falernum, manzanilla sherry, krydret med fennikel sirup, frisk agurk og lime og fersken bitter. Interiøret er pyntet med lyserøde og grønne planter og blomster, ligesom dem i en tropisk jungle. 1234 Bibliotek St., Detroit; theskipdetroit.com

Whisky Parlor

Beliggende over Grand Trunk Pub, denne whisky stuen byder på en overflod af whisky, vin og forskellige andre ånder., For dem, der er lette drikkere, prøv Detroit-cocktailen (Old Forester bourbon, Barro.Intense, Dolin Rougue, angostura bitters, sort peber og brændt citron). Med en Baseball Bat er Parlor tage på en PB&J gammeldags, lavet med jordnøddesmør brandy, jordbær eller drue gel.sirup, appelsin bitter, og jordnødder. 608 Woodward Ave., Etage 2; 313-961-3043 whiskyparlor.com

t .o James Spirits

smagningsrummet på t .o James Spirits tilbyder et udvalg af alle de spiritus, der er lavet i huset., Destilleriet arbejder med ingredienser, der er lokalt indkøbt i Michigan for at skabe gin, rom, bourbon og andre spiritus, herunder 98.8 proof Catcher ‘ s Rye .hisky. Fire cocktailmenuer roteres hele året i overensstemmelse med de skiftende årstider ved hjælp af de friskeste tilgængelige elementer. 2445 Michigan Ave. Detroit; 313-964-4800; twojames.com/tasting-room

Willis Vise Bar

Den legendariske Cass Korridor bar ærer sin tidlige år, fortsætter med at være vært for live underholdning og forestillinger fra lokale talenter. Indersiden af baren føles som en Gatsby-æra smugkro., Husets cocktails omfatte El Camino (rug, mezcal, Benediktinerkloster, og aromatisk bitter), og Willis (gammel rom Agricole, mandel, aromatisk bitter,
og kirsebær bark vanille bitter). 4156 Tredje St., Detroit; 313-788-7469;
willisshowbar.com

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *