næringsrige pinto bønner kogte til perfektion. Disse gør et godt måltid eller en velsmagende side parabol til nogen af dine me .icanske retter.

Vi elsker disse enkle pinto bønner, især i Vores Chili opskrift, eller sammen med rød ost Enchiladas, eller på vores yngel brød!

langsom komfur pinto bønner-Den magiske frugt?

pintobønner er et kraftcenter af næringsstoffer og kan forbedre blodsukkerkontrol og hjertesundhed., Pinto bønner er også rige på forskellige antio .idanter og kan hjælpe med at sænke din risiko for kronisk sygdom. De er et dagligt syn i mange lande og gøre dem fra tørrede bønner, mens tager tid, er let peasy!

fik GAS? Husk, at barndom sang”bønner bønner den magiske frugt jo mere du spiser jo mere du toot…”? Hvorfor? Nå, de komplekse sukkerarter i bønnerne er synderen. Så jeg googlede”Sådan reduceres gas fra bønner”., Ganske vist har jeg ikke testet alle disse forslag og heller ikke fundet nogen undersøgelser for at bekræfte deres effektivitet, men folk sværger ved deres tidstestede Toot reducerende metoder. Så prøv dem bare.

  • Spis konsekvent: i modsætning til den tidligere nævnte sang antyder, at jo mere du spiser, vil din krop tilpasse sig diætændringen og begynde at skabe mindre gas, ikke mere.
  • blødgør dem i 12 timer., (der var en undersøgelse, jeg stødte på, der viste mindre gas med denne metode) nogle mennesker kan lide at ændre blødgøringsvandet, da det blev overskyet, men undersøgelsen nævnte ikke, om det havde nogen effekt.
  • æblecidereddike: tilsæt et stænk eddike og 1-2 tsk salt, når bønnerne er møre, men ikke helt færdige. Eddike vil ikke kun lysne smagen, men vil hjælpe med at nedbryde de irriterende komplekse sukkerarter .
  • bagepulver: tilsæt 1/16 tsk pr., Teorien igen er, at det vil mindske effekten af de komplekse sukkerarter. Sørg for at skylle alle rester af bagepulver inden tilberedning.
  • ingefær: tilsæt 1 spsk ingefær til kogevandet. Ginger er en naturlig mave urt.
  • Frys de gennemblødte bønner natten over inden tilberedning. Tilsæt de frosne bønner plus vand for at dække bønnerne i en gryde. Kog i 10 minutter, afløb derefter følge opskriften.,

Sådan tilberedes pintobønner i en crock-gryde

brug et dørslag til at skylle pintobønnerne med vand, og læg dem derefter i en stor skål.

fyld skålen med varmt vand, indtil alle bønnerne er dækket (sørg for, at der stadig er plads i skålen, så bønnerne svulmer i størrelse). Lad bønnerne suge i vandet natten over (denne proces hjælper med at fjerne noget “gas” fra bønnerne).om morgenen drænes bønnerne. Skyl i koldt vand og læg derefter i langsomt komfur.,

Tilsæt kylling bouillon, salt, peber, hvidløg, chili og valgfri spidskommen og rør. Tilsæt vand til crock potten, indtil det dækker bønnerne med 1-2 inches. Kog på lav i 8-9 timer eller på HØJ i 4-5 timer.

Opskriftstips:

  • sørg for at sortere gennem posen med bønner til enhver, der er “dårlig” eller endda til små småsten.
  • Soakuick Soak: hvis du har glemt at suge natten over, kan du hurtigt koge dem. Det er ikke helt den samme effekt, men vil arbejde i en knivspids.
    • skyl bønnerne., Placer dem i en stor kogepande og dække dem med 2 inches med varmt vand. Bring vandet til en hurtig kog og kog i 2 minutter. Fjern gryden fra varmen og dæk med et låg. Lad bønnerne bløde i 1 time. Tøm og følg opskriften.
  • bønner opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til en uge eller i fryseren i 3 måneder.
  • 1 lb tørrede bønner giver omkring 5 kopper kogte.

bønner ofte stillede spørgsmål

Kan jeg tilberede andre bønner udover pinto?, Soaking og derefter madlavning i en crock pot virker for alle typer af bønner såsom navy, hvid, nyre, sort, etc. Jeg har ikke brugt de andre typer med ingredienserne i denne opskrift, så jeg kan ikke kommentere smagen, men metoden vil fungere. Instant Pot Directions: hvis du vil fremskynde tingene, kan du også lave dem i Instant Pot. Sådan gør du:

  • brug en 6 – til 8-kvart trykkomfur til at lave et parti bønner. Tilsæt opskrift ingredienser. Sørg for, at der er nok væske til at dække bønnerne med et par inches, men at potten ikke er mere end halvvejs fuld.,
  • Indstil trykkogeren til:
  • Unsoaked pinto bønner 25-30 minutter – Presoaked bønner 10-25 minutter
  • Når timeren er gjort tillade, at presset for at naturligvis frigive så længe som muligt.
  • Check bønner: hvis dine bønner ikke er kogte hele vejen, skal du blot udskifte låget/ventilen og indstille trykkogeren i 5-10 minutter, afhængigt af hvor længe du tror, de har brug for.

hvordan opbevares? Efter bønne er afkølet gemme dem i en lufttæt beholder, og sættes i køleskabet. Brug bønnerne inden for 4 dage efter at du har sat dem i køleskabet., Frys bønnerne, hvis du ved, at du ikke bruger dem inden for 4 dage.

Hvad kan jeg bruge bønner i?,iv> Author Lil’ Luna

Ingredients

  • 16 oz dried pinto beans
  • 32 oz chicken broth
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp black pepper
  • 3 tsp garlic minced
  • 1/4 c green chilies diced
  • 1/2 tsp cumin powder optional

Instructions

  • Use a colander to rinse the pinto beans with water.,
  • læg bønnerne i en stor skål. Fyld skålen med varmt vand, indtil alle bønnerne er dækket. (Sørg for, at der stadig er plads i skålen, så bønnerne svulmer i størrelse.) Lad bønnerne suge i vandet natten over. Denne proces hjælper med at fjerne noget “gas” fra bønnerne.
  • om morgenen dræne bønnerne, skyll i koldt vand, og sæt derefter bønnerne i crock-gryden. Tilføje kylling bouillon, salt, peber, hvidløg, chili og valgfri spidskommen. Røre.,
  • tilsæt vand til crock potten, indtil den dækker bønnerne med 1-2 tommer. Kog på lav i 8-9 timer eller på HØJ i 4-5 timer.
  • Serveres med en side af cornbread og Nyd!,>

    Nutrition Facts
    Pinto Beans Crock Pot Recipe
    Amount Per Serving
    Calories 138Calories from Fat 9
    % Daily Value*
    Fat 1g2%
    Saturated Fat 1g6%
    Sodium 486mg21%
    Potassium 587mg17%
    Carbohydrates 25g8%
    Fiber 6g25%
    Sugar 1g1%
    Protein 8g16%
    Vitamin C 8mg10%
    Calcium 49mg5%
    Iron 2mg11%
    * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.,

    gør denne opskrift? Tag Os!

    del det med os på Instagram ved hjælp af hashtaggen #lilluna, så vi kan se, hvad du opretter i køkkenet!

kan du lide denne opskrift?

Pin det nu!

Pin It Nopinpin it no

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *