Beta-glucaner kan reducere varigheden, infektioner i luftvejene, som forkølelse
Konkurrencedygtige udholdenhed atleter oplever øvre luftvejsinfektioner (URTIs), ligesom forkølelse, ved en højere sats end kausal eller rekreative deltagere.,epidemiologiske data antyder, at udholdenhedsatleter er særligt modtagelige for infektion i perioder med træning og 1 – til 2-ugers periode efter en lang begivenhed, som en maraton eller anden udholdenhedstype. (Nieman) (Shephard)
forskere har fundet, at der er et dramatisk fald (falder under træning og præ-træningsniveauer) i immunrespons inden for to timer efter træning. Mange atleter og trænere beskriver denne periode som et “åbent vindue” eller en kort periode med immunsuppression., (Nieman)
På trods af rigelig forskning i immunhygiejne og mulige forebyggelser er der ikke mange dokumenterede måder at forblive sunde efter intens træning.
- god hygiejne er en enkel forebyggende foranstaltning mod infektion.
- en anden er at dokumentere din sygdomsrate og sammenligne den med din træningslog.
- du kan opleve, at du overtræner eller træner med en intensitet eller varighed, der gør bedring umulig, hvilket også øger hyppigheden af sygdom.,men så hårdt som du forsøger at undgå at blive syg, kan du stadig finde dig selv med en URTI i træningssæsonen. Hvis ja, sørg for at få ordentlig søvn og ernæring, og prøv at supplere med beta-glucaner.
Hvad er beta-glucaner?
Beta-glucaner er sukkerarter, der findes i cellevæggene af bakterier, svampe, gær, alger, lav og planter. De forekommer ofte i vores kostvaner i fibrøse korn, der stammer fra havre, byg, hvede og rug, som klidflager og havregryn.,
interessant, før forskning i beta-glucaner og Urti ‘er, blev de allerede brugt til behandling af en lang række sygdomme, hvor det mest bemærkelsesværdige er højt kolesteroltal, infektion efter operation, livmoderhalskræft, vægttab og reduktion af RTI’ er.
den første undersøgelse, der undersøgte forholdet mellem beta-glucaner og rti ‘ er, blev udført på en gruppe på 215 børn.
- de blev administreret en beta-glucan sirup hver morgen i tre måneder.,
- Forskere dokumenteret, at mere end 50% reduktion af RTIs i over 70% af den eksperimentelle gruppe, med satsen for sygdom, der er faldet fra 8.9 episoder til 3.6. (Jesenak)
Der er også udført adskillige kliniske undersøgelser.
- Auinger et al. undersøgte effekten af en gærafledt beta-glucan hos 162 raske voksne. Forskere fandt beta-glucaner reduceret sygdom med 25%. (Auinger)
andre undersøgelser har fundet, at beta-glucaner ikke kunne reducere forekomsten af sygdom, men reducerede sværhedsgraden.,
- et 2019-studie undersøgte 299 raske mænd og kvinder, der rapporterede mindst tre Urti ‘ er i det foregående år.
- de blev randomiseret til at modtage placebo eller 900 mg gær beta-glucan dagligt i 16 uger.
- både placebo-og beta-glucangruppen oplevede mindst en klinisk bekræftet URTI.
Men forskerne bemærk, at sværhedsgraden var mindre udtalt i beta-glucan gruppe, og at de fysiske symptomer blev reduceret, samt forbedret blodtryk., (Dharsono)
lignende fund er blevet rapporteret andetsteds, hvilket giver mange forskere mulighed for at konkludere, at beta-glucaner kan være en sikker måde at både behandle og forhindre rti ‘ er på. (Jesenak)
Beta-glucaner Fordele
Ikke kun kunne beta-glucaner reducere RTIs i den generelle befolkning, men de kan tilbyde atleter en konkurrencemæssig fordel ved at reducere episoder af øvre luftvejsinfektioner som forkølelse.,
- i en undersøgelse reducerede tilskud forekomsten af øvre luftvejsinfektion sammenlignet med placebo hos eliteatleter (p < 0, 001), mens antallet af naturlige dræberceller øges. (Bergendiova)
- i en undersøgelse af 75 maratonløbere administrerede forskere enten 500 mg, 250 mg eller placebo i 4 uger. De fandt, at beta-glucan ikke kun reducerede symptomer på URTIs, men også nedsatte følelser af forvirring, træthed og vrede., (Tallbot)
Nogle undersøgelser fokuserede på virkningerne af beta-glucaner på biomarkører af immunrespons snarere end forekomst og sværhedsgrad af sygdom.
- i en undersøgelse supplerede en gruppe på 60 rekreativt aktive mænd og kvinder bagergær beta-glucan i 10 dage.
- Forskere har fundet en stigning af biomarkører som (CD14+) og pro-inflammatoriske monocyt (CD14+CD16+) i beta-glucan gruppe, samt en stigning i biomarkører, der tyder på, at beta-glucaner forbedre immunresponset efter anstrengende motion., (Tømrer)
andre forskere fandt, at beta-glucantilskud hjalp med at forhindre tilbagegang af naturlige dræberceller (hvide blodlegemer), som er blevet observeret efter intens træning. (Bobovcak)
Hvordan virker beta-glucaner?
Beta-glucaner er syrebestandige, så de kan bevæge sig gennem maven relativt uændret.
makrofager eller store hvide blodlegemer ligger i slimhinden i maven. De er bevæbnet med beta-glucan receptorer, og transportere molekylet og aktivere det i processen.,
beta-glucanen flytter derefter til lymfeknuder, hvor den er i stand til at frigive proteiner (cytokiner), der aktiverer et systemisk immunrespons. (Rahar)
Er beta-glucan sikker?
den kommercielt tilgængelige form for beta-glucan, Wellellmune, betragtes som sikker af US Food and Drug Administration (FDA). Du kan læse mere om forskningen bag Wellellmune her.
hvordan og hvornår man skal tage beta-glucan for at reducere sygdom
ifølge forskere absorberes beta-glucan bedst, når det tages på tom mave.,
Som et kosttilskud, tage 250 mg gær beta-glucan per dag.
Beta-glucan interaktioner med andre forbindelser
Beta-glucaner øge immunforsvaret, hvilket gør det en dårlig idé at supplere beta-glucan, mens de tager immunosuppressive. (Betaebmd)
Hvor kan jeg finde beta-glucan?
Du kan indtage beta-glucaner gennem din kost, selvom madlavning vil reducere indholdet af beta-glucaner., Fødevarer rige på beta-glucan inkluderer
- Andet lavet af havre, hvede, byg
- bagegær
- Svampe som maitake, shiitake, og reishi
Eller prøv at supplere beta-glucan med ImmuneElite, en 250 mg kapsel, der er klinisk påvist en signifikant reduktion i URTIs, symptomer på URTIs, og alt sygedage i atleter.
Om Forfatteren:
Matt Mosman (MS, CISSN, CSCS) er en forsker, udholdenhed atlet, og grundlægger og Chef Udholdenhed Officer ved EndurElite. Matt holder sin BS, i Motion Videnskab fra Creighton University og hans MS i motion fysiologi fra University of California. Matt og hans familie bor i Spearfish South Dakota, hvor de nyder at løbe, mountainbike, camping, og alle de udendørs eventyr Spearfish har at byde på.
