Colorado, der har det robuste Spansktalende befolkning, at vi gør, det bør ikke komme som nogen overraskelse, at en stor del af Boulder ‘ s kulinariske kultur er rodfæstet i den Mexicanske (og de omkringliggende Tex Mex og Sydvestlige og andre familie-opskrift) fødevarer, der kredser om dem. Denne artikel er ude på at finde den bedste me !icanske mad i Boulder!,
Colorado er kendt for sin kærlighed til grønne chile (det var endda gjort til en meme på et tidspunkt), men der er så meget mere til den brede vifte af kulinariske lækkerier løst mærket “Mexicansk” mad end bare at (selv om det er pokkers god, må ikke få mig forkert).Boulder county i sig selv er det glade hjem for utallige fremragende restauranter, du kunne kalde me .icansk mad, mere lækre og prisvindende valg, som jeg muligvis kunne liste her., Så jeg har samlet, hvad jeg (og masser af anmeldelser og stemmer fra hundreder af Boulderites) synes er top 5 af alle steder at få me .icansk mad i Boulder. Som altid, hvis jeg har forladt din favorit ud, skal du råbe dem ud i kommentarerne.
Efrain s
Bare gå til Efrain ‘ s hjemmeside, rigtig hurtigt, og ser på, hvor mange år de har vundet “bedste Mexicanske restaurant i Boulder” i den eftertragtede Best of Boulder awards. Fortsæt, jeg venter.Boulder har talt: Efrains er langt det bedste sted at få me .icansk mad i Boulder county., De har vundet det bedste af Boulder ‘ s guldmedalje (det er førstepladsen bedst) til Me .icansk restaurant næsten hvert år siden Best of Boulder a .ards først startede. Det, der er specielt ved Efrains, er ægtheden, der følger med familietraditionen, af dens mad: friske ingredienser, særlig pleje og kærlighed til mad, der kommer fra Efrains mor (“den bedste kok i verden, tror jeg”). Boulder er enig med dig, Efrain.
Åh og? De vandt dette års sølvmedalje for bedste margarita. Så hvis du leder efter en drik til at vaske ned baren-ingen mad på Efrain ‘ s, svarende til hvor god maden er?, Du er dækket.
Bartaco
Bartaco er hurtigt at få en rep som havende nogle af de bedste me .icanske mad kampesten. Bartaco er især anerkendt for deres tacos, men også hele menuen. I lang tid vandt T / aco bedste Taco af Boulder højre og venstre (og er stadig), men bartaco har udbrudt på Boulder kulinariske scene med aplomb, en stjernemenu og unægtelig fantastisk køkken.,
De vandt dette års Bedste Boulder bronze award for bedste taco, og det er let at se hvorfor: blot et enkelt blik på taco menu ingredienser, og du kan se, hvordan spektakulære og usædvanlige bartaco er. Plus, de har en af de mest omfattende børnemenuer rundt, som er forfriskende for en me .icansk restaurant.
Det er ikke kun bønner svøbt i en tortilla til Boulder ‘ s bartaco kid diners, no: majs vejrhaner, quesdillas med alle de fixins, og mere er der for dit barn kammerater, som du kan prøve den mere krydret eksotisk mad, der gør bartaco, hvad det er.,
Tahona
Tahona Tequila Bistro er unikke for den meget ting—de er en *tequila bistro.* dette betyder, at de tjener op lækker bistro-Mexicanske bites (deres relleños er lækker), og en bred vifte af alle ting tequila.
de har alt hvad du behøver ud af fremragende me !icansk køkken, herunder desserter og endda bruneekend brunch! Deres hyppige (og til tider timer lange) glade timer er en fantastisk måde at lære at kende spektret af te ?uilas Tehona har til rådighed (hvilket er meget) og sene nætter?, De har et af de bedste steder at gå på dans/natklubber, som Boulder har at byde på. De vandt dette års bedste af Boulder Bron .e for bedste Boulder steder at danse, trods alt. Vind, vind og vind. Og mums.
T/aco
T / aco har været Boulders første go-to til tacos bygget med de friskeste og mest smagfulde ingredienser, du sandsynligvis finder overalt. De har vundet Bedst i Boulder ‘ s guldmedalje for bedste taco mere end én gang, af indlysende årsager (bare tage et kig på deres menu, og svælge i, hvor billigt sagde fantastiske tacos i løbet af happy hour), men de har også vundet bronze (at placere!, tredje sted) bedste samlede me .icansk mad, og en anden Bron .e i bedste margarita. Hvordan kunne du muligvis gå galt med T/aco? Plus, de er placeret lige i centrum, så du kan prøve deres stjernernes billetpris efter en dag med Pearl Street Mall sightseeing.
Centro
apropos Pearl Street Mall sightseeing, Centro har en af de bedste terrasser på gågaden mall, som er perfekt til folk, der ser og nyder den fantastiske Boulder vejr, så du kan prøve den utrolig bred vifte af gourmet-Mexicanske bid, brygger, og bevvies., Deres gårdhave har varmeapparater i kolde måneder, kølespray i de varme tider, men det er ikke alt: Centro er din ven, når du har brug for godt sundt brændstof til din arbejdsdag: de har hurtige og lækre (og billige!) to-go morgenmad burritos under visse timer om morgenen, og de vil bringe din virksomheds møder disse lækre comestibles til en meget rimelig pris. Hvilken bedre måde at gøre et kedeligt møde bedre at håndtere?
Centro har også en række udførlige happy hour tider og tilbud, og de er blandt de bedste te .uila slingers i Boulder (deres mønter er fantastiske).,
Hædrende Omtale: Zolo
Zolo Grill er en personlig favorit, og jeg kunne ikke skrive en bedste Mexicanske mad artikel i god tro, uden i det mindste at nævne denne stjerne-eksempel på fusion Sydvestlige opfylder jord-til-bord sæsonbestemte gourmet-retter, med top shelf margs til at dø for.
så meget som folk, der tilbringer tid i Boulder, fortsætter med Rios margaritas?, Til mit sind, Zolo overstråler dem–de har en tequila-array til næsten rival Tahona, så du kan have en let druk, tømmermænd hærdning Herra Hunden, hele vejen til en mønt lavet med det højeste niveau mescal, at du ikke engang har hørt om.
deres menu ændres efter sæson, og kokken på højt niveau overvåger også særlige begivenheder (se på deres te .uila-parrede specielle begivenheder, som den kommende Morsdag Brunch), og de har andre rum, hvor de bogstaveligt talt vil imødekomme alle dine store begivenhedsindfald.,
Heldig Nummer 7 Nævne: McDevitt s Taco Levering
Disse fyre er ninjas af Mexicanske køkken–kendt som McDevitt Taco Levering, de startede som en enkelt (omend award-vindende) fødevare lastbil, de udvidet til at have en temmelig meget fast food truck konstant parkeret på Sanitas Bryggeri (en lækker parring, kan jeg bevidne), og en anden, som rejser over det hele.faktisk har disse lastbiler vundet Best Food Truck i Best of Boulder mere end moren gang, en forstyrrelse, der uden tvivl førte til, at de fine mennesker i Boulder stemte ved indskrivning af McDevitt som bedste me .icansk mad og bedste margarita.,
de har en mursten og mørtel faktiske restaurant nu, nede i South Boulder i Meado .s indkøbscenter. Også kendt som Super berusende Tacos, de gør også catering og hele ni værfter, for alle deres Under-the-radar Boulder fans.
Margarita nævne: Rio
me .icansk mad (i hvert fald i denne region) er ikke den samme uden drikkevarer. I dette tilfælde skal vi give en ekstra ære til den ærværdige margarita. Selvfølgelig, når du siger ordet “margarita” i Boulder, knæ-jerk respons vil næsten altid være, Rio.,
Deres søde, silkeblød og nem at quaff margs er den stærkeste og mest populære i Boulder, uanset om det er en frossen voksen slushie eller en golden delicious på klipperne, Rio vil omtanke afskåret du efter ikke alt for mange af de mange-år’-kører Bedst Margarita af Kampesten, og godt på dem.ting er, Rio har også konsekvent vundet mindst Sølv i Best of Boulders bedste me .icanske madpris. Uanset om det handler om styrken af margs, er det op til dig at prøve og se.
hvilke steder har du hyppige for fremragende me ?icansk mad i Boulder? Lad os vide.,