er tang salat godt for dig?
tang giver nogle store sundhedsmæssige fordele, fordi den er fyldt med vitaminer og næringsstoffer og har mere calcium i det end broccoli. Så hvis du ikke kan lide broccoli, kan dette være grøntsagen for dig. Tang tilbyder også en god mængde vitaminer B-12 og A, og glem ikke, at det er en vidunderlig kilde til opløselig fiber. Det bliver til en gel, som nedsætter fordøjelsesprocessen., Når dette sker, sukkerarter og kolesterol er mindre tilbøjelige til at blive absorberet af kroppen, hvilket betyder vægtøgning er mindre tilbøjelige til at forekomme.
Tang tendens til at være høj i natrium, sidder på omkring 690 mg per portion. Tack på natrium findes i sojasovs, en fælles ingrediens i tang salat, og natrium niveauer i saladn salat nærmer den daglige maksimum på omkring 2300 mg om dagen. Hvis du allerede har højt blodtryk, falder denne mængde til 1800 mg eller mindre., For at reducere natriumniveauet skal du skære ned på sojasovs, hvis du gør det hjemme, eller spørg, om bandagen kan være på siden, når du spiser tangsalat på en restaurant.
mineralerne i tangsalat er værd at forsøge at spise mindst en gang om ugen. Tangsalat har typisk waakame i sig, en type tang, der er anderledes end nori-tang, der bruges til at fremstille sushiruller. De essentielle mineraler, der findes ikakame, inkluderer calcium, jern og magnesium, et vigtigt mineral til regulering af blodtrykket.,
folat findes også i tangsalat, som kan hjælpe med at forhindre fødselsdefekter, så gravide kvinder kan drage fordel af denne salat. Vitamin A findes også i tangsalat, hvilket er vigtigt for sunde øjne og syn.
Tang selv er lavt fedtindhold og har ingen kolesterol. Gode fedtstoffer som olivenolie og sesamolie bruges i tangsalat, hvilket tilføjer hjertesundhedsfordele til ernæringsprofilen.
enkel tang salat opskrift
kort tid, men ønsker at drage fordel af at spise denne kraftcenter salat?, Her er en simpel opskrift: en populær japansk skål, der tager mindre end 10 minutter at forberede. Tang salat Ernæring Fakta omfatter fiber, vitaminer, mineraler såsom jern og jod (et mikronæringsstof), som er nødvendig for skjoldbruskkirtlen og hjernen sundhed. Jod er svært at få fra mad alene; derfor tilsættes det til bordsalt for at sikre, at de fleste får noget i deres kost. Spis denne salat for at få de sundhedsmæssige fordele ved tangsalat.,
For den salat, du vil bruge:
- 1-ounce tør blandet tang
- 1 spsk + 1 tsk ris eddike
- 1 spsk ristet sesamolie
- 1 spsk soja sauce
- 1 spsk sukker
- 1/2 tsk salt eller efter smag
- *1/2 tsk ingefær-saft
- 1 spsk ristede sesamfrø
- 1 forårsløg, finthakket
Læg tang i en skål og fyld med vand. Blødgør i 5 minutter, hvis du kan lide din tang mere øm og blød i 10 minutter, hvis du kan lide den blødere. Forbindelsen er enkel at lave., Kombiner riseddike, sesamolie, sojasovs, sukker, salt og ingefær i en skål og bland det op. Tøm tang. Du skal bruge dine hænder til at presse overskydende vand ud. Kast alt sammen og derefter plade.
* Hvis du ikke kan finde ingefærjuice i dine lokale købmandsforretninger, vil strimlet ingefær fungere fint. Det vil bare ikke være så skarp, hvilket kan være en foretrukken smag for dig.andre kulturer har spist tang i århundreder, og det er ikke underligt hvorfor. Dette er en let at bruge mad, der har en stærk ernæringsprofil, selvom den er lav på protein., Tilsæt det til supper, smoothies eller endda når du bager; eller bare Lav en tangsalat et par gange om ugen for at få fordelene ved denne mad.
kilder:
“tang salat,” PBS hjemmeside;http://www.pbs.org/food/recipes/seaweed-salad/, sidst adgang 13.januar 2017.