kartoffel fakta og tal
kartoffel (Solanum tuberosum) tilhører familien solanaceae af blomstrende planter. Det stammer fra og blev først tæmmet i Andesbjergene i Sydamerika. kartoflen er den tredje vigtigste fødevareafgrøde i verden efter ris og hvede med hensyn til konsum. Mere end en milliard mennesker over hele verden spiser kartoffel, og den samlede samlede afgrødeproduktion overstiger 300 millioner tons. […]