Klassisk Hjemmelavet Falafel
Falafel (udtales “faldt-ud-uhl”), nogle gange stavet “felafel” eller “felafil,” er en friteret kugle eller patty, der er lavet af enten kikærter eller fava bønner og krydderier. Det er en vegetarisk og vegansk mad og en af de mest forbrugte og anerkendte fødevarer i Mellemøsten. Det er en meget populær fastfood rundt om i verden, og […]