Moros y Cristianos – Sorte Bønner og Ris
Sorte Bønner og Ris eller Moros y Cristianos er en populær side skål i nogle områder af staten Veracruz, såvel som andre sydlige dele af landet. Det repræsenterer en af de mange Cubanske påvirkninger i vores me .icanske gastronomi, især i Veracru., hvor det ofte serveres med stegte Pisang. Den originale version er lavet ved […]