Derfor, for at Undgå Ultra-Pasteuriseret og Ultra-Filtreret Mejeri
Du har set det på hylden: mælk med en 4-måneders udløbsdato, der tilbyder “Ultra-Filtreret” eller “Ultra-Pasteuriseret.”Hvordan kan mælk vare så længe? Hvad betyder ultrafiltret? Hvad er ultrapasteuriseret mejeri? Er det et sundt valg? I dag vil vi se på betydningen af ‘ultra’, når den anvendes til mælkeforarbejdning og vise dig hvorfor man undgår det! Lad […]