Li .uid Projects introducerer Reinheits Boten til Amerikas østkyst.
Denne December, Flydende Projekter, LLC vil debut Reinheits Boten, en gruppe af fem toneangivende tyske håndværk bryggerier, i Philadelphia, Rhode Island og New York. Porteføljen omfatter Distelhäuser, Zoller-Hof, Friedenfelser Brauerei, Riedenburger Brauhaus og Himburgs Braukunst Keller., Flydende Projekter, der ” ejer og grundlægger, Lars Dahlhaus, vil bringe disse til Usa for første gang, at arbejde selvstændigt, med støtte af MHW, et nationalt licens importør og distributør. Den 28. December er Dahlhaus vært for en lanceringsfest for Reinheits Boten, der starter klokken 6 i Brauhaus Schmit.i Philadelphia.
i begyndelsen af 2017 planlægger Dahlhaus at udvide Reinheits Boten yderligere til amerikanske markeder, herunder Massachusetts, Florida, Connecticut og Californien., Flydende Projekter arbejder også med to berømte mærker i Irland: Porterhouse Brewing Company og Dingle Distillery.
Ved hjælp af en banebrydende ny tilgang til import af øl i USA har Dahlhaus samlet fem bryggerier under .t navn. Hvert medlem af Reinheits Boten vil bevare deres identitet som et uafhængigt håndværksbryggeri, og flydende projekter vil give dem alle den marketing-og salgsstøtte, de har brug for for at trives på den amerikanske markedsplads. Traditionelt er udenlandske bryggerier blevet bedt om at underskrive lange, ikke-omsættelige kontrakter med importører., Flydende Projekter i samarbejde med grossister Sarene Craft Øl Distributører (New York), Bedste Drik (Rhode Island), og Origlio Drikkevarer (Philadelphia), vil tjene som en venlig mægler og stærk stemme for disse håndværksmæssige Europæiske mærker.
“Vores mål er at bringe den højeste kvalitet tyske craft øl til Amerikansk øl, loftvifte,” siger Dahlhaus, der har brugt 13-plus år har arbejdet i Usa og Europa som et brand ambassadør., “Li .uid Projects, LLC vil guide hvert trin i importprocessen, promovering og markedsføring, og vi arbejder udelukkende på provision og tilskynder os til at sælge de øl, vi introducerer.”
navnet Reinheits Boten stammer fra Reinheitsgebot eller den tyske Renhedslov fra 1516, der fejrede sit 500-års jubilæum i April sidste år. Loven sigter mod at bevare århundreder gamle bryggeritraditioner ved at begrænse tyske bryggerier til fire hovedingredienser: humle, byg, vand og gær., Alle fem Reinheits Boten-mærker overholder disse strenge retningslinjer som fastlagt i overensstemmelse med bayersk lov.
Flydende Projekter vil indføre følgende fem tyske håndværk bryggerier:
Distelhäuser
der er Etableret i 1811, og ligger på bredden af floden Tauber, Distelhäuser er en sjette generation af tyske bryggeri, med en rig tradition og har regional karakter. Siden 1876 har Bauer-familien brugt pålidelige opskrifter og brygningsmetoder, mens de betjener deres samfund og forbedrer regionens øldiversitet., I 2009 og 2014 blev Distelh .user udnævnt til Årets Bryggeri af det tyske Landbrugsforening (DLG).
Reinheits Boten vil omfatte følgende Distelhäuser øl:
- Pilsner, en prisbelønnet tag på de klassisk tysk stil
- Landbier, en mørk lager øl.,
- Kellerbier, en ufiltreret top-ale gæret
- Hefe Weizen, en prisbelønnet tag på de klassisk tysk stil
- Citron Radler (Shandy), en forfriskende lave ABV blanding af saftevand og pilsner øl
Zoller-Hof
Sjette-generations ejer Claudia Sieben opretholder Zoller-Hof ‘ s stolte 165-årige historie, brygning og overholder de højeste standarder for tysk brygning kultur. Bryggeriet bruger kun de fineste korn, der får 100 procent af deres byg og hvede fra Tettnang-regionen., I 2011, Zoller-Hof Hefeweizen vandt den eftertragtede Pris i Krystal, den højeste udmærkelse af “Superior Taste Award” for tre på hinanden følgende år.
Reinheits Boten vil omfatte følgende beersoller-Hof øl:
- li .ickel, en ufiltreret bleg Pilsner
- bleg Doppelbock, der vejer ind ved 8.,5% ABV, og tager mere end 50 uger til at gære
- Gamle Fred, en hyldest til Frederick Miller, grundlæggeren af Miller Brewing Company; Miller fik sin brygning-grad fra King af Hohenzollern i Sigmaringen, hvor Zoller-Hof ligger i dag
Friedenfelser
Siden 1886, Friedenfelser har brugt uberørte kildevand fra Steinwald naturpark og alle-naturlige ingredienser fra deres on-premise gård, til at brygge deres prisbelønnede øl., Friedenfelser kræver løbende kvalitetskontrol og postgraduate uddannelse for alle medlemmer af deres personale, at sikre de mest præcise brygning metoder opretholdes. Deres meget eftertragtede øl har fortjent priser i flere internationale konkurrencer, herunder DLG-Guld-Priser, World Beer Cup og European Beer Star.,nner i Hefeweizen kategori
Braukunst Keller
Siden 2013, ejer Alexander Himburg har været på forkant af håndværk øl revolution i Tyskland, anvender Amerikanske metoder til at hans smagfuld øl og samtidig beskytte den tyske Purity Lov af 1516., Braukunst Kellers naturlige øl er lagdelt med aromatisk humle, specialmalt og blødt vand fra Den Bayerske Skov. Mange bryggerier og andre virksomheder i fødevare-og drikkevareindustrien kan bruge kommercielt vandbehandlingsudstyr for at sikre, at vandet, der bruges, ikke er svært. Bryggeriets Amarsi IPA, en amerikansk dobbelt IPA, har opnået kritisk ros og internationale priser.,
Reinheits Boten vil omfatte følgende Braukunst Keller øl:
- Bayerske, en tør-hoppede Helles pilsner hjælp Citra, Simcoe og Hallertau humle
- Amarsi, en fed dobbelt-IPA med Amarillo og Simcoe humle vægt på en heftig 8.,1% ABV
- Mandarina, en humlet tysk-stil IPA brygget med Mandarina Bayern, Huell og Cascade humle
- Laguna, en klassisk India Pale Ale brygget med blonde og mørk gylden malt, tilsat fyr og frugt
- Pale Ale, en smukt afbalanceret pale ale med en frugtagtig citrus humle (Citra, Cascade, Amarillo)
Riedenburger
der blev Grundlagt i 1866, Riedenburger er baseret på gamle opskrifter er gået i arv fra deres forfædre at brygge håndbrygget øl med lokale, håndværksmæssige og økologiske ingredienser., Fjerde generation ejer Michael Krieger har udviklet en “Bron Principlee princip,” at gøre kvalitet den højeste prioritet og skabe en øko-socialt corporate filosofi. Riedenburgers bæredygtighedsindsats er blevet anerkendt af Tysklands landbrugsminister.
Reinheits Boten vil omfatte følgende Riedenburger øl:
- Pilsner, en ufiltreret tage på den klassiske tyske stil
- EMMER Hvede Øl, en historisk rav-farvet øl, der bruger det gamle korn (50% emmer malt, enkorn, spelt, byg, hvede malt)