Hollywood District

Betz Rodinné Vinařství

Nyní pevně v jeho druhé dekádě, Betz Rodina věnuje na high-end Bordeaux a Rhône – styl vín. Cabernet sauvignon je vynikající. Čtyři syrahs předvést rozdíly v nejlepších vinic a označení státu, zatímco grenache těžké Besoleil nápoje jako šálek čerstvého ovoce.

Brian Carter sklepy

toto vinařství se věnuje umění míchání., Vlajková loď Cabernet sauvignon na bázi Solesce je jedním ze sklepů. To nemusí znít radikálně, ale vinař zde rád experimentuje a zkoumá styly ze Španělska, Itálie, Bordeaux, Rhôny a dále.

Obrázek: s Laskavým Chateau Ste. Michelle

Chateau Ste. Michelle Winery

po celou dobu jeho běhu, Ste. Michelle byla lídrem státu ve výrobě dobrých vín za každou cenu. Flek za 12 dolarů? Ohromující single-vineyard sauvignon blanc?, Vinařství má obojí. Jeho $ 9 suchý Ryzlink je snadno nejlepší hodnota ve státě, ne-li v zemi. Ste. Michelle s množstvím přidružených značek je zdaleka největším producentem vína ve Washingtonu, ale zámek stále nese náš prapor vysoko.

Columbia Vinařství

společnost byla Založena v roce 1962 skupinou přátel (a nyní ve vlastnictví Kalifornie kolos Gallo), Columbia nabízí jak široce dostupné, entry-level vína a omezeném vydání, degustační místnosti-pouze léčí. Jeho řada AVA zkoumá různá označení státu.,

DeLille Sklepy

Nyní se nachází v rozsáhlé nové vnitřní a venkovní degustační místnosti ve staré red hook Brewery, DeLille je neobvykle dobré prostředí pro vyzkoušení víno. Ale kdekoli ochutnáte, vinařství nabízí rozpaky bohatství. Chaleur Blanc, směs sauvignon blanc a sémillon, je na vrcholu své třídy každý rok. Mezi další drahokamy v koruně patří chaleur Estate, plnohodnotný výraz Red Mountain, a červené víno Harrison Hill, pocházející z některých nejstarších vinic ve státě.,

DeLille Sklepy nabízí střešní ochutnávky.

Obrázek: s Laskavým Delille Sklepy

Gorman Vinařství

Při návštěvě Gorman Vinařství je degustační místnost, můžete připojit kytaru a hrát. Majitel a vinař Chris Gorman rád klikne na objem ve skle, také s dekadentními červenými horskými červenými a plným tělem, opojný chardonnay.,

Obrázek: s Laskavým Guardian Sklepy

Guardian Sklepy

Jerry Riener, Opatrovník vlastníka, je policista, který začal trávit všechny jeho non-pracovní doba dobrovolnictví na místní vinařství. V roce 2007 otevřel Guardian a pomohl ztělesnit Woodinvillův styl: svůdný a ovocný.,

Mark Ryan Vinařství

Vinař McNeilly Mark udělal jméno pro sebe v časném 2000s ujímání rovnoměrně vynikající červené směsi, s zralého ovoce a statný tříslová struktur, z vážené Ciel du Cheval Vinice na Červenou Horu. Pořád je v tom; málokdo to dělá lépe.

Matthews Winery

Matthews je jedním z nejdelších tenured vinařství v Woodinville. Ano, díky sloganu“ inspirovanému Bordeaux “ víte, že cabernet sauvignon je zde důležitý, ale sauvignon blanc je také standout.,

Novinka Hill-Januik

málokdo vyrábí víno ve Washingtonu déle než Mike Januik (první vydání: 1984). Méně má jeho vynikající výsledky. Januik a jeho sesterské vinařství Novelty Hill tvoří široký výběr-s pozoruhodnými cabernet sauvignon a chardonnay. Ale skutečný příběh je zde neúprosná konzistence: víte, že to bude dobré.,

Obrázek: s Laskavým Novinka Kopce

Sparkman Sklepy

Toto vinařství je známý pro své požitkářské zprávy, jako je Bordeaux-styl spojuje. Ale majitel Chris Sparkman maluje z rozmanité palety a experimentuje se vším od touriga naçional po sangiovese.,

Warehouse District

Avennia Víno

V právě 10 let, Avennia se etabloval jako jeden z státu je top vinařství, věnovaný použití starých hroznů vinné révy a vybírání brzy, což uvolňuje zřetelně starého světa, pikantní edge, ale s dostatkem ovoce.

Baer Vinařství

Od roku 2000, Baer učinil dvě vína, které charakterizují klasické Washington styly—merlot a cabernet franc dominantní Ursa a cabernet řízený Arctos., Pro další krok, zkuste vzácné (pro zde) unoaked chardonnay.

Callan Sklepy

Vinař Lisa Callan má ji označit, tak daleko s bílky, konkrétně picpoul a grenache blanc—zářivě kyselé odrůdy, které krásně odchýlit se od Woodinville je velké tučné červené idiom.

Cedergreen sklepy

Cedergreen vyrábí víno Od počátku 2000, ale teprve nedávno otevřel svou první degustační místnost. Vyhledejte povlak patra, staré vinné révy chenin blanc a gamay noir, obě rarity v tomto stavu.,

Damsel sklepy

Boushey Vineyard vždy roste některé z nejlepších hroznů ve stylu Rhône. Ale ochutnat něco skutečně transformativního z toho ovoce, hledat směs vinaře Mari Womackové, osudy.

Mari Womack ve své nedávno aktualizované Woodinville degustační místnosti.,

Obrázek: s Laskavým Richard Duval / Slečna Sklepy

Efeste

Vyslovováno jako písmena F-Y-T, Efeste má hrdý rod vinařství talent od svého vzniku, od Chris Upchurch (DeLille) Peter Devison (nyní Devison Vinaři). Poslední v této linii je Mark Fiore, který se připojil v roce 2017. Pochází z vín látky (k vinaři), tento Woodinville stálice vypadá, že je ve schopných rukou.,

Obrázek: s Laskavým Katie Parra / JM Sklepy

JM Sklepy

Ne Woodinville vinařství může odpovídat JM Ostružiní Narazit degustační místnosti je krása, s jeho vlastní, sedm-akr arboretum, pěší stezky, a rybník. Top-shelf vína-zejména Red Mountain, Yakima Valley, a Walla Walla Valley reds – jsou stejně hezké.

Kevin White Winery

denní práce majitele a vinaře Kevina Whitea mu umožňuje nabízet vína nejvyšší kvality za cenu ve státě., Ale slovo je na jeho čistých, ovocně řízených vínech. Některé, například víno „Blue Label“, se může vyprodat za necelý týden.

Lobo Kopce

Vinař Tony Dolar nabízí spoustu reds, ale jeho svěží, temperamentní bílků nejvíce důsledně chytit pozornost, z plodné a piloval sauvignon blanc na jeden-z-za-druhu (v tomto stavu) auxerrois.

Ubíhajícího Času Vinařství

Bývalý NFL fotbalisté Dan Marino a místní Damon Huard se spojil s neskutečně talentovaný Chris Peterson (Avennia) vytvořit řadu pojmenování-konkrétní cabernet sauvignon., Skvělá vína dokazují, že to není marný projekt.

Pomum Sklepy/Idilico

Raketový vědec obrátil vinař Javier Alfonso se narodil v Sunnyside, Washington ale vyrůstal ve Španělsku. V Pomumu pracuje s konvenčnějšími Washingtonskými hrozny. V Idilico zkoumá možnosti španělských odrůd státu.

Sightglass sklepy

Sightglass je nováček. Sean Boyd, kdysi vinař ve vinných sklepech Woodinville, není. Stejně jako tam Boyd vyniká nerezovým Sauvignonem blanc a chardonnay, stejně jako kulturně dobrými červenými víny.,

Dva Vinaři

Co-majitel a vinař Morgan Lee nabízí mnoho různých, ale jeho Rhône-styl vín vždy stoupat na vrchol, každý rok mezi nejlepší ve státě. Columbia Valley Syrah je velkou hodnotou. Stejně jako Make Haste Cinsault, který je také jedním z mála kin, které najdete ve Washingtonu. Lee má živý styl, který umožňuje, aby ovoce a vinice svítily.

Obrázek: s Laskavým Ian C. Bates / Dva Vinaři

W. T., Vinaři

vinař ve dne, sommelier v Seattlu RN74 v noci, Jeff Lindsay-Thorsen crafts vineyard-forward, food-friendly vína. On táhne dub cestu zpět a nasazuje ovoce vybral dříve, když kyseliny jsou stále čerstvé a živé. Výsledky jsou odlišné a výrazně vynikající.

Metody: Chcete-li sestavit tento seznam, Sean P. Sullivan vybraných vinařství založené na celkovou kvalitu jejich vín, se zaměřením především na ty, které jsou místní na tuto oblast, versus satelitní degustační místnosti.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *