The 26 nejlepší místa pro brunch v Pittsburghu

od tiramisu francouzský toast prskající shakshuka a dolů-domácí krevety s krupicí, brunch může být jen o jakékoliv léčbě máte chuť. Možná je spárován s kouřícím hrnkem organické kávy nebo šumivou mimózou-nebo obojí.

bez ohledu na vaši náladu má Pittsburgh skvělou a rostoucí řadu restaurací nabízejících výjimečné brunche. Prozkoumali jsme dobré restaurace, příležitostné oblíbené a překvapivé nové restaurace, které vám přinesou tento seznam dvou desítek báječných brunchových destinací.,

Duchové & Příběhy, Oakland

nedělní brunch v hotelu restaurace byla jednou dusno, formální záležitost pro semi-zajetí publikum přes noc hosté. Spirits & Tales, posazený na vrcholu nového hotelu Oaklander s velícím výhledem na okolí, to rozhodně není. Ústřice jsou zde specialitou, stejně jako domácí snídaňové klobásy a skořicové čokoládové buchty babka., Užijte si jemné francouzské doteky, jako Jambon-Beurre sendvič s Serrano šunka, sýr Comté a kraut na bagetu, nebo Bolest Perdu (francouzský toast) s squash meruňkové marmelády a koriandr almond crunch. Brunch je v sobotu a neděli od 7 do 2 hodin.

Con Alma, Friendship

Jako Dizzy Gillespie tune je jmenován pro, Con Alma bops jeho vlastní latinsko-skloňovaný rytmus., Tam je arroz con huevo frita y pollo, Kubánské kuře podáváme s holubí hrášek, otec papriky a smažené vejce, a řadu arepas (Venezuelské sendviče) na sladké žluté kukuřičné housky. Existuje také několik možností chilaquiles, Mexické tortilla jídlo přelité vejci, kuře nebo jackfruit. Pro nápoje, dostat Starý kubánský s místním Kingfly Bliss kořeněný Rum. Brunch se podává od 11 hodin dopoledne do 4 hodin odpoledne v neděli, s live jazz od poledne do 3 hodin Na poslední neděli jsme hostili před chytání Dwayne Delfín, Jevon Rushton a Max Leake, tři favoritky na místní jazzové scéně.,

Eleven, Strip District

jedna z nejlepších restaurací Pittsburghu po více než deset let stále roste a jejich brunch je skvělý důvod, proč se vrátit, pokud jste tam chvíli nebyli. Jedenáct Burger byl jedním z nejlepších hamburgerů ve městě po mnoho let běží. Pokud jste ve více snídaně-y náladu, tam je Prosciutto Cotto, Rampa & Sýrová Omeleta se slaninou nebo klobásou, a Polenta Vafle s malinovou kompot a kandované pekanové ořechy.,

Federal Galley, North Side

Brunch je v nabídce všech aktuálních vyskakovacích oken v North Side restaurant incubator a food hall Federal Galley. Který přišel jako první dělá Nutella plněné francouzský Toast, Jižní avokádo Toast a velký nepořádek kuřecí sendvič s klobásou omáčkou, slanina a dippy vejce na něm. A Guapo, Jihozápadní místě, má Ovčáky Snídaně — křupavé papitas vrstvené s ostré bílé čedar, papričky a výběr proteinů, jako carne adovada nebo pomalu dušenou hovězí pečeni., PGH nabízí Croque Madame sandwich, s (znovu) že Pittsburgh touch — dippy vejce. Brunch začíná v sobotu a neděli v 10 hodin.

Spirit, Lawrenceville

každý víkend se Lawrenceville ‚ s cool, podzemní Noční klub / koncertní místo otevírá pro denní brunch., Tam je horký bar s podmáslí sušenky a omáčku, cuketa lívance, koláč, francouzský toast hole a beignets, a studený bar s jogurtem a müsli, čerstvé ovoce a čtyři sezónní saláty, zelenina, obilí a „nakládané věci, čočka a luštěniny.“Bufet je zdarma pro děti mladší než čtyři, takže uvidíte spoustu z nich pobíhat. K dispozici je také pizza (Spirit má vynikající pizza den nebo noc) s možností masa i veganů. Často je tu DJ, Plus mimosas a sezónní Bloody Marys pro dospělé. Brunch se podává v sobotu a v neděli od 11 do 3 hodin.,

Bonfire Food & Drink, South Side

jižní strana byla jednou z předních destinací Pittsburghu pro skvělé jídlo; nový táborák pro něj opět dělá případ. Tato víceúrovňová restaurace od šéfkuchaře Chrise Bonfili (Avenue B) má brunch možností, od známých (kuře a vafle s greeny, okurky a horký med) nekonvenční, stejně jako snídaně calzone. Mezi další vítěze patří kořeněný francouzský Toast s rumem, banány a vlašskými ořechy a zázvorové BBQ vepřové břicho, podávané s krupicemi, kimchi, arašídy a jarní cibulky., Brunch se podává v sobotu a v neděli od 11 do 3 hodin

Fairlane, Mt. Libanon,

Jakmile je auto shop, pak řeznictví, Fairlane je nyní ambiciózní restaurace kreslení na příchutě z celého světa, s prostornou, vzdušnou vnitřní/venkovní rozložení. Brunch přichází s řadou možností, které jsou většinou tradiční, jako Brioche francouzský toast a sušenková Vejce Benedikt. Standout je však shakshuka, izraelsko-Severoafrické jídlo s vejci pečenými v rajčatové, pepřové a česnekové omáčce. Fairlane ji podává s grilovanou bagetou od La Gourmandine. Brunch je od 11 do 3 hodin., Neděle.

Scratch Food & nápoj, Troy Hill

nabídka brunch zde je užitečně rozdělena do tří sekcí: nejlepší úmysly, žádná vina a žádná hanba. Díky, Scratchi! Už teď se cítím lépe ve svých rozhodnutích. Menu doteky na všech částech světa, od Japonské palačinky k Creole Benedikt, plus shakshuka a dokonce i Pittsburgh vlastní malý-známý specialita, turecko Devonshire — v podstatě, krůtí sendvič ponořené v Bešamelu. Nedělní brunch je 11: 00 až 3: 00, živý jazz začíná v 1: 00.,

Koláč K Snídani, Oakland

Kuchař Trevett Hooper, který vlastní uznávaný Butterjoint a Luštěniny vedle, představil Koláč k Snídani, jako je tento: „Představte si, kdyby odpočívadle a Evropském kavárna měla dítě.,“Nějak se mu podařilo vytvořit právě to nabízí klasické pohodlí potraviny z místních surovin (zkuste sekaná s kýčovité krupice) vedle kreativní pokrmy, jako luxusní Omeleta, představovat čekanka, shishito papriky, cibule jam, raclette sýrem, domácí hranolky a Appalachian sůl-rostoucí chleba. Brunch zahrnuje běžnou kávu a buď mimózu, mezka (Moskva nebo Kentucky) nebo Bloody Mary. Navíc je tu samozřejmě koláč. Snídaně se podává po celý den, od 8 do 3 hodin v sobotu a v neděli.,

Onion Maiden, Allentown

další veganské místo, které je tak dobré, že ani masožravci si nenechají ujít vejce a slaninu. Bonus: heavy metal hříčky habaděj. Mezi ukázková jídla patří“ fíkovník“, opečený rozinkový chléb přelitý kešu smetanovým sýrem, fíky, borůvkami a skořicí s chryzantémovým sirupem (odkazující na kapelu Pig Destroyer). K dispozici je také „(Sc)ramble On, “ tofu scramble taco s bramborovými domácími hranolky, uzené javorové houby shiitake a drcené zelí v kukuřičné tortille (love the Led Zeppelin reference). Brunch se podává v sobotu od 10 do 2 hodin.,

Odřená moštárny & Meadery, Jarní Zahrada,

out-of-the-cesta místě, na Severní Straně se specializuje na mošt a medovina, ale také nabízí způsob, jak-lepší-než-třeba kuchyně. Ve skutečnosti, jídlo stojí za výlet, zejména pro brunch. Snídaně pizzy jsou specialitou: zkuste threadbare hash pizza přelité mozzarellou, uzené brambory, cibule, lilek a míchaná vejce. Nebo pivní dušená zelená pizza s uzeným šunkovým hleznem, mozzarellou a slunným vejcem., Talíře patří okurka (s whisky barel-fermentovaný chléb a máslo nakládaná zelenina, sezónní zelenina a vejce) a masa (uzeniny talíř země paštika, genovetta, coppa secca, capicola a nakládané hrubozrnné hořčice). Brunch služba je neděle, 11 AM na 4 pm

Fl.2, Downtown

jedna z nejstylovějších jídelen v Pittsburghu se nachází ve druhém patře hotelu Fairmont a jídlo je stejně dobré jako výzdoba. Můžete spárovat kuřecí chilaquiles (podávané s paprikou poblano, avokádem a smaženým vejcem) s mimózou grapefruitového estragonu., Nebo si objednejte huevos rancheros s fazolemi z kachního tuku a popíjejte koktejl Rise a Grind, představovat lískové Espresso vodku a kávu. Dokonce i francouzský toast je zvýšený, korunovaný macerovanými třešněmi. Brunch se podává v sobotu a neděli, 7 hod. do 2 hod.

Zenith, South Side

tento obchod, zabalený do krokví s uměním a starožitnostmi, má uvnitř také pěknou malou kavárnu., Je známo, že posílá pittsburghskou veganskou / vegetariánskou komunitu domů s plnými břichy-a často také s některými skvělými vintage věcmi. Nabídka se mění každý týden, včetně jídel, jako jsou veganské houby portobello plněné pikantními Chipotle bramborovou kaší,a veganský sendvič smokey maple seitan. Ale dezertní stůl může být hlavním tahem. Tyto veganské dezerty rozhodně nejsou bledými napodobeninami jejich máslových bratranců, takže si dopřejte. A spolu s jídlem lze zakoupit vše v místnosti — od lamp až po krásně neodpovídající nádobí. Brunch se podává v neděli od 11 hodin., do 2:30