tyto snadné smetanový sýr bramborová kaše jsou hladké, krémové a dekadentní! Perfektně ochucené česnekem a bylinkami — jakmile je uděláte tímto způsobem, nikdy se nevrátíte!
mám tento problém, kde se pokusím udělat nějaké super dekadentní věci zdravé, a pak jsem zklamaná, že jsem to udělal, protože, samozřejmě, není to to samé.,
Nechápejte mě špatně-existuje spousta zdravých a super chutných možností, a našel jsem způsoby, jak udělat spoustu mých oblíbených komfortních jídel pro vás lépe, aniž bych obětoval chuť.
ale existují určité případy, kdy opravdu chcete verzi all-out, krémovou nebo sladkou nebo plnou tuku a nic jiného nebude dělat.
normálně, když dělám bramborovou kaši, vždy zahrnuji kůru kvůli všem dobrým věcem. Obvykle používám kuřecí vývar s nízkým obsahem sodíku, možná nějaký margarín(nesoudím!) a nízkotučné mléko. A jsou vynikající.,
ale nikdy se nepřiblíží bramborové kaši se smetanovým sýrem!
jsem velký tvarohový koláč milence, takže jsem se plně pochopit, jak neuvěřitelné smetanový sýr dělá jen o všechno. Ale obvykle jsem ji používal ve sladkých receptech a ne ve slaných.
vy.
smetanový sýr bramborová kaše? Jsou to vaše nové go-to pro sit-down sváteční večeři nebo v pátek večer svačinu 😉 jsou šílené návykové, a dokonce jsem oloupané brambory, takže by byly hedvábně hladké.
chcete vzít věci do zářezu?, Nahoře přidejte mrholení hnědého másla. Pravidelné roztavené máslo na něm nemá nic 😉
jak vyrobit smetanový sýr bramborová kaše:
- vždy vždy přidejte své brambory do hrnce a poté je zakryjte studenou vodou před nastavením na teplo. Tím je zajištěno, že brambory jsou vařeny rovnoměrně.
- vařte, dokud brambory snadno neproniknou nožem.
- ujistěte Se, že vaše máslo a smetanový sýr na pokojovou teplotu, jinak bude obtížné získat hladký.
- nepřehánějte!, Odolat nutkání používat mixér nebo kuchyňský robot pro rmutování, protože je tu dobrá šance, že se stanou gluey.
jaké jsou nejlepší brambory pro bramborovou kaši?
brambory se žlutou kůží jsou obvykle lepší pro rmutování, protože mají vyšší škrob. Yukon gold nebo russets jsou obecně preferovány.,
můžete použít červené brambory — já, když jsem zahrnovat kůry, protože kůže je hladký a chutný, oni jen vyžadují trochu více rmutování, aby se stal hladké a je riziko, že přepracovaný.
Variace na tyto Šťouchané Brambory s tvarohem:
- nemůžu doporučení pro výrobu těchto mléčné zdarma, ale můžete snadno najít bez laktózy smetanový sýr, mléko a krém, pokud je to dietní musíte mít.,
- neváhejte použít lehký nebo plnotučný smetanový sýr-v něčem takovém si nemyslím, že si někdo všimne rozdílu.
- smíchejte koření, pokud chcete! Přidejte různé bylinky, pesto nebo jiné omáčky.
- uchopte ochucený smetanový sýr-přidá neuvěřitelnou chuť! Jen snížit nebo odstranit přidané bylinky až po ochutnání testu.
jak vyrobit tyto bramborové kaše se smetanovým sýrem dopředu:
bramborová kaše se poměrně snadno vyrábí a ohřívá. Pokud potřebujete, aby se dopředu, můžete připravit úplně, pak se rozšířil do vymaštěné pekáče., Pokapejte roztaveným máslem a přikryjte a poté ohřejte v peci s nízkou teplotou — 275-300 stupňů F, až do zahřátí.
můžete přidat sypané sýrem, pokud se vám líbí, stejně 🙂
Co dělat se zbytky bramborové kaše?,kes
Co podáváme s Bramborovou kaší:
- Ideální Prime Rib Pečeně
- Pomalý Hrnec Kuřecí Prsa
- Krémová Česneková Instantní Hrnec Kuřecí Stehna (tlakový hrnec)
- Instant Hrnce Celé Kuře
Pin tento recept uložit pro pozdější
Pin tento recept na vaše oblíbené desky
Smetanový Sýr Bramborovou Kaši
napsal Ashley Fehr
Instructions
-
Peel potatoes and cut into 1/2″ – 3/4″ cubes., Umístěte do velkého hrnce a naplňte studenou vodou, aby se zakryla. Vmíchejte 1 polévkovou lžíci soli.
-
Přiveďte k varu přes středně-vysoké teplo, pak snižte teplotu na střední a dusíme, dokud brambory nezměknou, asi 10-13 minut (měly by být snadno propíchnout s ostrým nožem).
-
vypusťte brambory a přidejte mléko, smetanový sýr, máslo, 3/4 lžičky soli, česnekového prášku, petrželky a pepře a kaše jen do hladka a kombinované. Sloužit.,
Nutrition Information
Want to save this recipe?
Create an account easily save your favorite content, so you never forget a recipe again.
Register Now
Tried this recipe?,
Tag @thereciperebel nebo hashtag #thereciperebel-rád vidím,co děláte!
Tag @thereciperebel