Pánvi Smažené Sladké Brambory

Jednoduché smažené sladké brambory recept, vegan sladké brambory příkrm recept doprovázet téměř žádnou večeři si můžete myslet.

SMAŽENÍ SLADKÉ BRAMBORY

Smažení sladké brambory je jednoduché, zdravé a vždy chutné! Tyto smažené sladké brambory recept dělá super rychlou přílohu pro kuře, ryby nebo maso., Spolu se salátem by smažené sladké brambory také připravily chutné a plnící Vegetariánské jídlo.

zamiloval jsem se do sladkých brambor už dávno. Nikdy jsem neslyšel o sladkých bramborách během mého dětství a dospívání v Rumunsku, poprvé jsem objevil a vyzkoušel sladké brambory v době, kdy jsem žil v Anglii.

a tyto smažené sladké brambory jsou prvním receptem na sladké brambory, který jsem kdy vyzkoušel.

chtěl jsem něco jednoduchého, které by mi umožnilo ochutnat sladké brambory v plné slávě, abych tak řekl, poprvé., Nevěděl jsem, co očekávat, představoval jsem si, že ochutnávají spíše obyčejné brambory, myslím.

po tomto prvním smaženém sladkém bramborovém receptu jsem se neohlédl. Pořád jsem kupoval sladké brambory, myslím, že je mám většinu času v domě.

jediným zklamáním sladkých brambor je až dosud to, že je moje děti vůbec nemají rádi, pokud nejsou v polévce … krémová, pyré sladká bramborová polévka, kde nemohou skutečně rozpoznat ingredience.

ale snažím se, možná když je budu konfrontovat se sladkými bramborami v jakékoli formě, jednoho dne se je naučí milovat., 🙂

KOŘENÍ NA PÁNVI SLADKÉ BRAMBORY

Tento pan smažené sladké brambory recept je velmi jednoduchý. Jen sladké brambory, velká pánev nebo Nepřilnavá pánev, nějaký olej a některé koření.

obvykle beru olivový olej nebo řepkový olej na smažení brambor.

Když jsem poprvé vyrobil sladké brambory, okořenil jsem je pouze solí a pepřem. Takže, pokud je to vše, co máte, nebojte se o tom, pánev smažené sladké brambory budou stále naprosto chutné.,

koření však pomáhá dělat věci ještě zajímavějšími. Níže jsou uvedeny pouze návrhy na koření pan smažené sladké brambory (nebo trouba pečené sladké brambory), použít, co se stalo, že mají a rád.,

Moje standardní kombinace koření na pánvi smažené sladké brambory jsou:

• sladké, horké nebo uzené papriky prášek + sůl + pepř
• červené chilli vloček nebo kajenský pepř + nastrouhaný česnek + sůl + pepř
• sušené bylinky (oregano, tymián, rozmarýn) + česnek nebo česnek prášek + sůl + pepř
• paprika prášek + mletý kmín + mletý koriandr + špetka skořice + sůl + pepř
• mleté skořice + sůl + pepř

vždy se můžete přidat špetku hnědého cukru, sladké brambory, normálně to nedělám, ale když to udělám, je to dobré.,

mletá skořice není druh koření, který bych si myslel, že používám sám, zřídka používám skořici v slaných pokrmech

a když ji používám, je to spíše pro marocké recepty, jako je tento marocký kuřecí guláš.

Nicméně, někde jsem četl, že sladké brambory a skořice jdou dobře dohromady a byl jsem překvapen, jak moc jsem miloval kombinace, přísahám, že jsem to nečekal!!! Určitě byste to měli vyzkoušet!,

smažené sladké brambory můžete posypat čerstvou petrželkou nebo čerstvým koriandrem, více chilli vloček, tenké plátky jarní cibule/jarní cibulky, pražená sezamová semínka nebo semena nigella. Za ‚ atar nebo sumac by také udělali zajímavou a chutnou změnu.

JAK PÁNVI SMAŽIT SLADKÉ BRAMBORY

Smažení sladké brambory v pánvi je super snadné.

pánev:

použijte velkou nepřilnavou pánev nebo litinovou pánvi o průměru asi 30 cm/ 12 palců.,

pokud možno, použijte tlustý dna hrnce, když dělám sladké brambory v husté dnem pánev zůstávají zlatá, při použití tenčí dnem pánev, jsou stále hnědší. Oba způsoby jsou vynikající, ale dávám přednost zlatým bramborám, vypadají hezčí.

ujistěte se, že plátky sladkých brambor zapadají do pánve v jedné vrstvě. Tímto způsobem budou na vnější straně pěkné a křupavé. Pokud je pánev přeplněná, raději se dusí místo toho, aby se smažila.

tento recept na smažené sladké brambory slouží dvěma lidem. Pokud chcete udělat větší dávku smažených sladkých brambor, použijte dvě pánve.,

smažení sladkých brambor krok za krokem:

• čtvrtina sladkých brambor. Nakrájejte čtvrtiny na plátky, asi 4 – 5 mm/ 0,15 – 0,19 palce. Přidejte koření a dobře promíchejte.
• zahřejte olej ve Velké nepřilnavé pánvi nebo litinové pánvi. Přidejte plátky sladkých brambor do jedné vrstvy.
• Pan smažte sladké brambory a pravidelně je otáčejte asi 15 minut, v závislosti na tom, jak silné jsou. Začněte kontrolovat asi po 12 minutách, sladké bramborové plátky by měly být zlatohnědé, křupavé na vnější straně a opravdu měkké na vnitřní straně.,
• posypeme čerstvými bylinkami / sezamovými semínky / semínky nigella atd.

CO SLOUŽIT S PÁNVI SMAŽENÉ SLADKÉ BRAMBORY

v První řadě bych chtěl říci, že i když tyto pánvi smažené sladké brambory jsou určeny k příkrm, oni by ještě udělat nádherné hlavní jídlo pro jednoho. V tomto případě vše, co potřebujete, je salát, jako zelený salát s jogurtovým dresinkem, zeleninovým salátem atd.,

Pokud máte nějaké zbytky, připravte si smažené sladké brambory pita chléb s jogurtem nebo tzatziki, chutneys nebo horkými omáčkami a sýrem.

A zde jsou některé nápady, co byste mohli sloužit s pánvi smažené sladké brambory:

Pečené Panko Kuřecí Prsa

Troubě Pečené Kuřecí Paličky s Medem

Kurkuma Kuřecí Nohy s Česnekem Zlato Glazura

Pečené Brokolice a Květáku Kuličky se Sýrem

Zeleninové a Cizrnové Karbanátky

PIN TO NA POZDĚJI!,