zde je trik pro snadnou a zdravou přílohu: pečená zmrazená brokolice! Trouba dává této zelenině člověka, takže je na okrajích opečená a křupavá.
Můžete opéct mražené zeleniny? To je otázka, kterou jsme se s Alexem rozhodli prozkoumat tímto receptem. Nedávno jsme udělali mražený hrášek chuť blow-your-mind dobré (tyto hrášek s citronem). Takže by se totéž dalo udělat s brokolicí? Ukázalo se, že je to možné … a chutné!, Pečená zmrazená brokolice vyjde něžně a zhnědlá a ochucená česnekem, solí a citronem: je to zatraceně chutné. Celá pánev zmizela bleskem! Pokud hledáte zdravý způsob, jak zmrazenou brokolici ochutnat, Je to nejlepší: toto je váš recept.
je pražení zmrazené stejně dobré jako u čerstvých?
mohla by pražená zmrazená brokolice být opravdu tak dobrá jako pražení čerstvé brokolice? No, oba jsou dobří: prostě jiný! Zde je to, co jsme našli:
- Pokud máte přístup k čerstvé, udělejte tuto nejlepší praženou brokolici. Opravdu není nic jako pražení brokolice z čerstvých stonků., Textura je mnohem robustnější a robustnější než u zmrazených. Nicméně …
- zmrazená brokolice je mnohem jemnější, ale stále chutná! Zmrazená brokolice může obstát v testu! Je to určitě jemnější než čerstvá brokolice a musíte s ní zacházet jemně. Ale na okrajích stále vychází lehce křupavý. Ujistěte se, že sůl dobře a budete chtít pohltit ji v jednom sezení.
Suroviny na pečené mražené brokolice
Budete potřebovat pouze několik ingredience pro tento zdravý příkrm recept!, Výhodou pražení zmrazené brokolice je samozřejmě to, že je levná a snadno skladovatelná. Vytáhněte ji z mrazničky a připravte dávku kdykoli! Nyní, když známe tento trik, budeme používat to pro noci, že naše lednička je holá. Tady je to, co budete potřebovat:
- 1 libra sáček mražené brokolice
- Olivového oleje
- Česnek
- Košer sůl
- Citronová šťáva — dodává štiplavou chuť, která trvá přes vrchol! Ale je to volitelné, zvláště pokud nebudete mít po ruce. Žádné zvláštní výlety do obchodu potřeba.,
Jak si vyrobit pečené mražené brokolice
Skutečnost: existuje mnoho z našich příkrm recepty, které jsou mnohem rychlejší, než to pečené mražené brokolice. Takže pokud hledáte něco rychlého a snadného, vyzkoušejte zmrazený hrášek s citronem nebo náš restovaný špenát nebo kale (5 minut!) nebo restovanou brokolici (10 minut). Ale pokud hledáte nejlepší způsob, jak udělat zmrazenou brokolici dobrou chuť: to je váš recept., Zde jsou základní kroky:
- zmrazenou brokolici opláchněte několik sekund pod teplou vodou. Pak setřást co nejvíce vody, jak je to možné.
- brokolici smíchejte s olivovým olejem a košer solí. Umístěte jej na plech vyložený pergamenovým papírem (pro snadné čištění).
- pečte při 450 stupních po dobu 25 minut. Brokolice vyjde s opečenými okraji: stejně jako čerstvá brokolice.
- dochutíme trochou soli, česneku a citronu. Rádi přidáme jen trochu strouhaného čerstvého česneku do směsi v našich pečených vegetariánských receptech., Citron se nevyžaduje, ale tang opravdu zesiluje příchutě.
velikost porce je malá. V případě potřeby zdvojnásobte!
všimnete si, že 1 libra pytel brokolice vypadá jako méně kvítky, než byste si představit! Množství se při pražení ještě o něco zmenší. Pokud krmíte velmi hladové jedlíky, doporučujeme provést dvojitou dávku. Alex a já jsme vyleštili tuto pánev pečené zmrazené brokolice velmi rychle.,
Jedna věc, kterou si uvědomit, pokud jste double: když jste pečeně dvě pánve v troubě, to může trvat déle vařit, protože tam je větší plocha na teplo. Sledujte pánve a vězte, že možná budete muset pečit o několik minut déle.
dejte nám vědět, pokud dáte této kuchyni hack vyzkoušet v komentářích níže!
další recept, který používá zmrazenou brokolici
Vyzkoušejte naši brokolicovou bramborovou polévku! Abychom tuto polévku udrželi na rychlé a snadné straně, místo čerstvé jsme použili zmrazenou brokolici. Je to jako polévka z brokolice, ale zdravá a rostlinná verze…a ještě chutnější!, Přejděte na krémovou brokolicovou bramborovou polévku.
pečené, zmrazené brokolice recept je…
Vegetariánské, veganské, na rostlinné bázi, mléčné výrobky-free a bez lepku.Facebook IC Instagram iconfacebook Facebook iconprint print iconsquares squares icon
popis
zde je trik pro snadnou a zdravou přílohu: pečená zmrazená brokolice!, Trouba dává této zelenině člověka, takže je na okrajích opečená a křupavá.
Složení
- 1 libra zmrazené brokolice*
- 2 lžíce olivového oleje
- Košer sůl
- Čerstvě mletý černý pepř
- 1 malý stroužek česneku
- 1 lžíci čerstvé citrónové šťávy (volitelně)
Návod k použití
- Předehřejte troubu na 450 stupňů Celsia. Vyrovnejte plech s pergamenovým papírem.,
- brokolici opláchněte několik sekund pod teplou vodou a klepněte na sítko, abyste setřeli co nejvíce vody. V misce smíchejte brokolicové kvítky s olivovým olejem a málo 1/2 lžičky kosherské soli.
- Přidat brokolici na plech a pečeme asi 25 minut, doměkka a opečené na dně (není třeba míchat!). Textura bude jemnější než u čerstvé brokolice,ale okraje budou stále ostré.
- Po dokončení brokolice vyjměte pánev z trouby. Hoďte asi 1/4 lžičky více soli podle chuti., Nastrouhejte česnek na pánvi (nebo ho nakrájejte a zamíchejte) a při použití Přidejte citronovou šťávu. Jemně promícháme dohromady lžící (brokolice bude velmi křehké, takže buďte opatrní s ním), oddělení nastrouhaný česnek, že shluky dohromady. Podávejte okamžitě.
Poznámky
*velikost porce pro 4 je na malé straně, tak dvakrát, pokud jste krmení hladové jedlíky. Pravděpodobně budete muset prodloužit dobu pečení několik minut při pečení dvou pánví.,
- Kategorie: přílohu
- Metoda: Pečené
- Kuchyně: Zelenina
Klíčová slova: Zmrazené restovanou brokolicí
Více brokolice recepty
Pokud jste čerstvé brokolice lover: tak to jsme! Zde jsou některé z našich oblíbených receptů brokolice:
- jak vařit brokolici (4 způsoby!) Zde jsou všechny nejlepší způsoby, jak vařit tento chutný vegetarián: pečený, restovaný, dušený, instantní hrnec a vařený.
- krevety a brokolice ultra svěžím a sejde během několika minut pro rychlé a snadné zdravé večeři!, Podáváme s rýží nebo přes nudle.
- brokolice Stir Fry činí tuto zelenou zeleninovou chuť neodolatelnou! Podávejte ji jako přílohu nebo přidejte protein a máte večeři.
Autoři
Sonja Overhiser
Kuchařka Autor a spisovatel
Sonja Overhiser je autor Docela Jednoduché Vaření, jmenoval jeden z nejlepších zdravé kuchařky z roku 2018., Je hostitelem podcastu Food Small Bites a zakladatelem blogu food pár kuchařů. Vystupoval od dnešního pořadu na dobrou chuť, Sonja se snaží inspirovat dobrodružné jídlo, aby se svět lepší místo jeden kousnutí najednou.
Alex Overhiser
Kuchařka Autor a fotograf
Alex Overhiser je uznávaný jídlo fotograf a autor se sídlem v Indianapolis. Je hostitelem podcastu Food Small Bites a zakladatelem webových stránek receptů pár kuchařů., Vystupoval od dnešního pořadu na dobrou chuť, Alex je autorem docela jednoduchého vaření, pojmenoval jednu z nejlepších vegetariánských kuchařek Epicurious.