tyto pečené zelí steaky jsou tak snadné a chutné. Vyrobeno pouze se šesti přísadami, tento jednoduchý recept dělá chutné občerstvení nebo stranu, kterou budete prostě milovat!
Tyto Pečené Zelí Steaky jsou super snadné dělat, a tak chutné. Protože jsou pečené, zelí listy stanou velmi křehké a absorbovat chuť koření, které jsou rozesety na ně dříve, než vaření., Vnější listy také vzít na mírnou křehkost, což je pěkný kontrast k řízení centra. Toto veganské jídlo je tak báječné a můžete ho spárovat se spoustou dalších pokrmů, abyste sestavili plné jídlo.
jednou z pěkných věcí tohoto receptu na zelí Steak je to, že používá přísady, které pravděpodobně již máte po ruce. Pokud potřebujete přidat zeleninu do jídelního lístku, je toto jídlo skvělou volbou. Jakmile připravíte zelí, které trvá jen několik minut, můžete je mezitím připravit v troubě a připravit další pokrmy., Tyto pečené steaky z kapusty se tak snadno vyrábějí a kdo to nepotřebuje v rušný den? Promluvme si o tom, co budete potřebovat, aby se jim.
Co budete potřebovat
- Zelí. Zelené zelí je nejlepší pro toto jídlo, ale můžete také použít červené zelí, pokud chcete.
- olivový olej. Toto je olej, který rád používám s tímto receptem, ale můžete také použít jiné druhy oleje, včetně avokáda, řepky nebo slunečnicového oleje.
- koření. Sůl, česnek prášek a paprika jsou vše, co budete potřebovat pro chuť.,
- červené pepřové vločky. To je volitelné, pokud byste chtěli přidat trochu tepla.
jak to udělat
1. Odřízněte stonky z kapustových hlav a pak je nakrájejte na polovinu, pak na polovinu. Měli byste mít čtyři ploché disky zelí, které jsou asi ¾ až 1 palec tlusté od každé hlavy.
2. Umístěte zelí steaky na plech, který je lemován pergamenovým papírem, což umožňuje určitý prostor mezi každým z nich dokonce vařit.,
3. Zelí očistěte olivovým olejem a důkladně je potřete. Pak velkoryse posypeme sůl, česnekový prášek a papriku na zelí steaky.
4. Překlopte zelí a opakujte, kartáčujte je olejem a posypte kořením. Poté přidejte do každé z nich špetku červených pepřových vloček, pokud je to žádoucí.
5., Pečte steaky z kapusty při 400 ° F asi 25 minut, dokud se listy nezhnědnou a střed je jemný. Podávejte horké z trouby.
Pro Tipy
zvolte pravé zelí. Když kupujete zelí hlavy pro tento recept, Ujistěte se, že jsou čerstvé a svěží. Podívejte se na zelí, které je těsné a kompaktní s několika volnými listy a cítí se těžké pro svou velikost.
olej nevynechávejte., Tento krok je důležitý, protože olej nejen pomáhá zelí steaky stát platidlem, ale pomáhá také přidané koření držet, a ne hořet během pečení.
sezóna na obou stranách. Nezapomeňte otočit zelí steaky a opakujte kroky k oleji a sezóna je. Použitím těchto složek na obě strany získáte rovnoměrnější distribuci chutí a textury.
co je třeba podávat s
- As Is. Tyto steaky z kapusty dělají skvělé občerstvení a mohou si je vychutnat samy.
- s těstovinami. Užijte si toto zelí vedle své oblíbené těstoviny a omáčku.,
- s jinými zrny. Quinoa, bulgur, proso, ječmen, farro a pšenice jsou jen některé z možností, se kterými toto zelí Kari skvěle chutná. Obzvláště Miluji tuto špenátovou rýži.
- přelité tofu. Nakrájené a restované tofu chutná lahodně.
- s jinými vegetariány. Kořeněný květák, pečený lilek a restované houby jdou skvěle s pečeným zelím.
- s mou houbovou omáčkou! Stačí přidat velkorysou kopečku této omáčky nahoře. Mňam!,
Jak Uložit a Ohřát
uložit Pečené Zelí Steaky, umožnit jim, aby vychladnout před vložením do nádoby s těsným víkem a chladící. Zůstanou tam čerstvé asi 3 dny. Když jste připraveni je ohřát, můžete je buď několik minut mikrovlnit, nebo je umístit na plech na pečení, aby se zahřál v troubě 350°F, dokud nedosáhnou požadované teploty.,
Tento recept na Pečené Zelí Steaky, lahodně jednoduché. Můžete připravit během několika minut a sloužit chutné zeleninové jídlo, které je zdravé, stejně jako veganské, bezlepkové, mléčné výrobky-free, a paleo. Vy a vaše rodina se bude milovat jak chuť a pohodlí tohoto báječný přílohu!,
Další báječný zelí recepty vyzkoušet:
- Zelí Curry
- Napa Zelí Salát s Kukuřicí
- Snadné Pečené Zelí
- Česnek Pečené Zelí
Pečené Zelí Steaky
Course: Main Course
Ingredients
- 2 small cabbage heads
- 3 tbsp., olivový olej
- ½ lžičky. sůl nebo podle chuti
- 2 lžičky. paprika
- 1 polévková lžíce. česnek prášek
Návod k použití
-
Odřízněte stonky ze zelí hlavy a pak střih každý na polovinu, pak v polovině znovu. Měli byste mít čtyři ploché disky zelí, které jsou asi ¾ až 1 palec tlusté od každé hlavy., Umístěte zelí steaky na plech, který je lemován pergamenovým papírem, což umožňuje určitý prostor mezi každým z nich dokonce vařit.
-
zelí potřete olivovým olejem a důkladně je potřete. Pak velkoryse posypeme sůl, česnekový prášek a papriku na zelí steaky. Překlopte zelí a opakujte, kartáčujte je olejem a posypte kořením. Poté přidejte do každé z nich špetku červených pepřových vloček, pokud je to žádoucí.,
-
Pečeme zelí steaky na 400°F po dobu asi 25 minut, dokud listy jsou opečené a centrum je výběrové řízení. Podávejte horké z trouby.
Video
Poznámky
Co sloužit s
- Jak je. Tyto steaky z kapusty dělají skvělé občerstvení a mohou si je vychutnat samy.
- s těstovinami. Užijte si toto zelí vedle své oblíbené těstoviny a omáčku.
- s jinými zrny., Quinoa, bulgur, proso, ječmen, farro a pšenice jsou jen některé z možností, se kterými toto zelí Kari skvěle chutná. Obzvláště Miluji tuto špenátovou rýži.
- přelité tofu. Nakrájené a restované tofu chutná lahodně.
- s jinými vegetariány. Kořeněný květák, pečený lilek a restované houby jdou skvěle s pečeným zelím.
Jak uložit a ohřát
uložit Pečené Zelí Steaky, umožnit jim, aby vychladnout před vložením do nádoby s těsným víkem a chladící. Zůstanou tam čerstvé asi 3 dny., Když jste připraveni je ohřát, můžete je buď několik minut mikrovlnit, nebo je umístit na plech na pečení, aby se zahřál v troubě 350°F, dokud nedosáhnou požadované teploty.