jíst bezlepkovou dietu znamená nový přístup k jídlu. Bezlepková strava často znamená nejíst většinu zrn, těstovin, obilovin a zpracovaných potravin. Je to proto, že často obsahují pšenici, žito a ječmen. Budete se muset stát odborníkem na čtení štítků ingrediencí na obalech.
Pokud jste řekl, poskytovatele zdravotní péče, že máte celiakii nebo alergii na lepek a musí dodržovat bezlepkovou dietu, zkontrolujte štítky na všechny potraviny, v případě, že balíčky nejsou výslovně označeny jako bezlepkové., Lepek najdete v potravinách, které byste nikdy netušili.,ces
Pozor Na Tyto Lepek Zdrojů Na Popisky
Číst etikety potravin, pro tyto termíny na skryté zdroje lepku:
- Hnědá rýže sirup
- Einkorn
- Emmer
- Farina
- Faro
- Graham
- Hydrolyzovaný pšeničný protein
- Kamut
- Sladový výtažek
- Semonila
- Špalda
- Udon
- Pšeničné otruby
- Pšenice bobulí.
- Pšeničných klíčků
- Pšeničný škrob