- 872
- 21
show-zastavení ovocná mísa je jedním z nejjednodušších, nejvíce ocenil příspěvky na párty. Naše verze se dostane na další úroveň s několika méně běžnými plody a (ahoj!) lahodný tmavý čokoládový dip. Zde je návod, jak udělat nádherný ovocný talíř asi za 20 minut.,
Proč máme rádi toto ovoce talíř s tmavou čokoládou ovoce dip
Tady je věc krásná, bohatá ovocná mísa. Kolem svátků (a opravdu vždy) se lidé chtějí cítit viděni a zvláštní a slavnostní a spokojeni. Ale také se chtějí cítit zdravě a svědomitě, zářivě a zodpovědně.
Velkorysý, barevný ovocný talíř na další úrovni je vstupenkou k odemknutí všech těchto pocitů najednou. A to trvá jen asi 20 minut práce.,
o této ovocné desce
základní ovocné desky jsou trochu desetník tucet. Jeden můžete chytit na plastovém podnosu v místním obchodě s potravinami big-box. Ty ovocné talíře jsou v pořádku. Slouží svému účelu.
epický ovocný talíř je úplně jiná věc.
je to ovoce, jistě. Ale je to jako 20% ovoce, 80% potěšení. Je pravda, že je to trochu víc práce než vyzvednout něco připraveného v obchodě. Ale poměr práce ke štěstí je zde velmi příznivý.,
A zatímco s pár nečekaných složky může pomoci s štěstí faktor, nejdůležitější prvky jsou zcela zdarma:
za Prvé, být pozorný ve vašem přístupu. Spíše než jen dumping spoustu ovoce na talíř, mají představu dopředu. Psst … použijte fotografie jako průvodce.
za druhé, naplňte talíř, dokud není téměř přetékající pro hojný, velkorysý vzhled. To neznamená, že potřebujete více ovoce – stačí si vybrat menší talíř.
za třetí, udělejte si tmavý čokoládový ovocný dip. Chci říct, bez přemýšlení.
to je vše.,
jak uspořádat krásnou ovocnou desku
nastavení nádherného ovocného talíře je rychlejší a jednodušší, než to vypadá. Zde je to, co budete dělat:
- připravte ovoce. Podrobné pokyny můžete posunout dolů k receptu.
- Vytvořte jednoduchý hořký čokoládový ganache podle níže uvedených kroků.
- položte pár malých misek na velký talíř a nalijte ovocný dip.
- Uspořádejte velké ovoce, jako jsou plátky melounu, nejprve zablokujte obecný tvar pro vaši ovocnou desku.
- Uspořádejte menší ovoce. Pracujte ve vrstvách a přidejte pops barvy.,
- ozdobte drobným ovocem, jako jsou semena granátového jablka, pokud chcete.
Jak se dělá čokoláda, ovoce dip
Jakmile budete vědět, jak to udělat rychle, naprosto lahodný čokoládový ganache, zjistíte, milion využití. Za prvé, ovocný dip.
- Budete tepla trochu smetany a trochu kafe (nepovinné, ale je skvělé pro zvýšení čokoládové chuti) prostě, až to se vaří.,
- vyjměte hrnec z tepla.
- nalijte hořkosladkou čokoládu (čipy jsou jemné), dobrý vanilkový extrakt a špetku soli.
- nechte ho sedět pět minut, aniž byste se ho dotkli.
- pak míchejte, dokud není dokonale hladký a lesklý. To je ono!
Ovocná mísa nápady (Co dát na talíř ovoce)
Při uvedení dohromady epické ovoce talíř, zvažte, co je v sezóně, stejně jako barevné schéma, které jste chtěli pracovat. Duha je vždy hit, ale obloha je limit., Tato ovocná mísa obsahuje:
- jablka Granny Smith
- Zelené hrozny bez pecek
- Hvězda ovoce
- Dračí ovoce
- Kiwi
- Dítě bez pecek meloun
- Borůvky
- Ostružiny
- Jahody
- Maliny
- semena Granátového jablka
- Cape angrešt
Pokud je váš rozpočet je napjatý, nebo výběr v obchodě není velký, je to 100% v pořádku pracovat se základy., Pokud můžete najít jednu speciální složku-nebo dokonce nakrájet jednu ze složek, jako je meloun, do nečekaného tvaru — půjde dlouhou cestu k tomu, aby se vaše ovocná deska cítila zvláštní.
Pokud ne, je to všechno dobré. Postupujte podle níže uvedených tipů a použijte fotografie zde jako model, pokud chcete, pro atraktivní výsledek.
Tipy na nejlepší ovocná mísa
- Používejte zvláštní prkénko pro ovoce: Pro let jsme měli pestrobarevné prkénko, že si vyhrazujeme jen pro ovoce., To znamená, že se nikdy nemusíme starat o ochutnávku melounu, jako je cibule a česnek. Použijte tento tip pro váš ovocný talíř a také v každodenním životě.
- Vyberte barevné schéma: zde jsme použili celou duhu, což je vždy dobrá sázka. Ale nemusíš. Můžete se držet odstínů červené s červenými hrozny, jahodami, malinami, třešněmi, jablky s červenou kůží, melounem a semeny granátového jablka. Nebo jděte zeleně a modře se zelenými hrozny, zelenými jablky, kiwi, kantaloupem, borůvkami a ostružinami.,
- zaměřte se na hojnost: vyberte talíř, který sotva odpovídá množství ovoce, které podáváte, takže bude vypadat velmi naplno. Tento malý trik vytváří atmosféru velkorysosti a hojnosti, díky čemuž se každý cítí dobře.
- zvažte použití několika méně běžných plodů: tento talíř obsahuje několik překvapení s nízkým klíčem-dračí ovoce, hvězdné ovoce, Cape angrešt a žluté kiwi. Zatímco méně běžné ovoce může být dražší (a není nezbytně nutné), lidé milují, když jste obsahovat alespoň jedno nečekané položky, aby třást věci trochu.,
- ponechte prostor pro ovocný dip: je dobré začít umístěním misky nebo dvou na talíř, abyste nezapomněli opustit pokoj.
jaké jsou nejlepší ovoce pro ovocný talíř?
nejlepší čerstvé ovoce na párty zásobníku, závisí na několika faktorech:
- období
- Vaši hosté preferencí
- barevné schéma, pokud existují
- Zda je potřeba, aby to v předstihu,
V sezóně ovoce má tendenci být levnější a chutnější. V zimě jsou jablka, citrusy a tropické ovoce dobré sázky., V létě je zábavné soustředit se na bobule, kamenné ovoce a meloun.
Pokud se vaši hosté jsou na sofistikované straně, máte dvě možnosti: wow jim s různými ovoce, které jsou méně běžné ve vaší oblasti, NEBO (a to je obvykle moje oblíbená volba), aby se cítili útulné a miloval opřel se do pohodlí potravin.
“ Fancy “ ovoce, které mají tendenci získat zářící odpověď v mých kruzích patří dragonfruit, hvězda ovoce, a dokonce i neobvyklé odrůdy jablek. „Comfort“ ovoce (zejména s čokoládovým dip!) patří jahody, banány a hrozny., To jsou také skvělé možnosti, pokud vaši hosté zahrnují spoustu dětí.
jak daleko předem můžete udělat ovocný podnos?
dobrá otázka! Odpověď závisí na tom, jaké ovoce používáte. Obecně platí, že je bezpečné udělat čerstvý ovocný talíř ráno v den, kdy chcete sloužit. A pokud používáte heartier ovoce, můžete to udělat noc předtím. Ať tak či onak, uložte jej pevně zabalený do pěkné studené ledničky.,
Zde jsou některé protips pro vaši stranu zásobníku předem:
- Výběr odrůd jablek, které jsou méně pravděpodobné, hnědé, jako je Granny Smith, Říše, nebo Gala
- Opřít do vydatnější ovoce, jako jablka a melounu // a menší plody, které můžete mít celou, jako je hroznové víno, třešně a borůvky.
- zvažte přípravu ovoce den předtím, ale sestavte zásobník blíže k události. Je to příprava, která trvá nejdéle, takže tento přístup může být dobrým kompromisem., Skladování ovoce odděleně zabrání tomu, aby se příchutě příliš míchaly, a zastaví různé ovoce před vzájemným dozráváním.
- banány přeskočte nebo je přidejte těsně před podáváním.
kolik ovoce potřebuji pro velké shromáždění?
zde je to, co byste měli zohlednit ve svém rozhodnutí:
- kolik lidí se zúčastní?
- jak dlouho je událost?
- co ještě servírujete?
zpravidla se po odstranění slupek, jám a dalších nepoživatelných částí Počítejte se 4 uncemi ovoce na osobu., Takže pro 12 lidí byste potřebovali asi tři libry jedlého ovoce. Pro 25 lidí byste potřebovali o něco více než šest liber. Pro 100 lidí byste potřebovali 25 liber.
Pokud je událost velmi dlouhá, nebo nepodáváte alespoň tři nebo čtyři další pokrmy, zvětšete. Pokud je událost velmi krátká, nebo existuje spousta dalších možností,můžete trochu zmenšit zásobník strany.,
Co podáváme s ovocnou mísu
Toto ovoce talíř s tmavou čokoládou ovoce dip je skvělý příspěvek do potluck pokud jste host je odpovědný za podání jedné misky. Jsme také rádi, aby sloužil jako toto:
Na brunch formou bufetu s quiche Lorraine a quiche Florentine (pečený bok po boku), velkou dávku slaninou v troubě, borůvkový kávu, koláče a džbán koktejlu.,
na večírku, kde je vše epickým talířem, vedle naší epické sýrové desky a crudités s bagna cauda.
Na dovolenou koktejl párty s nádhernou šumivý koktejl, někteří z listového těsta sýrové tyčinky namočte ji nahoru, sýr a uzeniny podnose, a ústřice.
hlad po více?Facebook, Instagram, Pinterest, Facebook a YouTube.
přihlaste se k odběru našich e-mailových aktualizací a sledujte je na Instagramu, Pinterestu, Facebooku a YouTube.,es
Pro tmavé čokolády ovoce dip
- 1 šálek smetany
- 1 lžíce uvařené kávy
- 8 oz hořkosladká čokoláda (čipy jsou v pořádku)
- 1 lžička vanilkový extrakt
- Špetka soli
Návod k použití
SESTAVIT OVOCNÝ TALÍŘ
Připravte ovoce:
- Uspořádat jednu nebo dvě malé misky na čokoládu dip na servírovací talíř., (Ponoříte se později.)
- jemně opláchněte a osušte veškeré ovoce.
- Chcete-li připravit jablka, čtvrtletí je, vyjměte jádro z každého čtvrtletí krájením to diagonálně, a pak řez každé čtvrtletí do čtyř nebo pěti plátky. Granny Smith jablka nejsou hnědé rychle, takže to můžete udělat předem, aniž byste se o to obávali.
- připravit hrozny, snip stonky tvoří malé svazky 5 až 10 hroznů.
- Chcete-li připravit hvězdné ovoce, ořízněte a vyhoďte tenký plátek z každého konce, pak nakrájejte hvězdné ovoce křížem na asi 8 plátků ve tvaru hvězdy.,
- Chcete-li připravit dračí ovoce, ořízněte a vyhoďte tenký plátek z konce stonku. Rozkrojte dračí ovoce podélně a poté nakrájejte každou čtvrtinu napříč na plátky. Růžová kůže není jedlá, ale je tak krásná, že ji ráda nechám. Pro jedlíky je velmi snadné odlupovat se od jedlého masa a dát jim něco, co se při jídle drží.
- Chcete-li připravit kiwi, odlupujte chlupatou kůži škrabkou na zeleninu nebo řezacím nožem. Nakrájejte kiwi napříč do kol.,
- Chcete-li připravit meloun, nakrájejte dětský meloun na polovinu napříč a rezervujte polovinu pro další použití. Umístěte polovinu melounu nařezanou stranou dolů a nakrájejte na čtyři čtvrtiny. Každou čtvrtinu nakrájejte příčně na trojúhelníkové plátky.
- pro přípravu jahod nechte buď celé, pokud jsou menší, nebo odstraňte listy a nakrájejte na poloviny nebo čtvrtiny, pokud jsou velké.
- připravit cape angrešt, odstraňte papírový trup a dobře umýt, odstranit co nejvíce z lepkavé vnější nátěr jako je rozumné. Možná nebudete moci odstranit vše, a to je v pořádku.,
Uspořádejte ovoce:
- talíř jako je tento se spojí, jak jdete spolu. Nenechte se zastrašit, pokud nemáte přesnou představu o konečném výsledku, než začnete.
- začněte s větším ovocem. Umístěte rozložený stoh plátků melounu na jednu stranu talíře a další někde přes talíř. Udělejte to samé s plátky dračího ovoce. Začněte vyplňovat mezery na talíři se svazky hroznů, hrsti bobulí atd.
- pracují ve vrstvách, vyplňují mezery, kde je vidíte, a usilují o hojný, téměř přetékající vzhled.,
- jako ozdobu použijte plátky hvězdného ovoce a semena granátového jablka.
- zastavte, když vám dojde ovoce,nebo když talíř už nemůže držet.
Chcete-li udělat tmavý čokoládový ovocný DIP
- v malém hrnci, zahřejte krém a kávu, dokud nezačne vařit, a poté okamžitě vyjměte z tepla.
- z tepla, nalijte čokoládu, vanilku a sůl a nechte 5 minut sedět bez míchání.
- po 5 minutách promíchejte, dokud nebude zcela hladký a lesklý.
- nalijte do máčecí mísy, aby sloužil teplý nebo při pokojové teplotě.,
Poznámky
určitě se nemusíš používat přesné ovoce zde uvedené, aby se nádherný ovocný talíř. Stačí se řídit několika základními principy:
- zaměřte se na duhu barev nebo různé barvy v konkrétní paletě. Zde nejsou nutně žádné správné odpovědi. Jen o tom přemýšlej.
- zkuste zahrnout alespoň jedno nebo dvě ovoce, které jsou trochu neobvyklé, pokud je to možné. Tento další prvek radosti pomáhá lidem cítit se dobře postaráno, a mohou se něco naučit, také.,
doporučené produkty
jako Amazon Associate a člen jiných affiliate programů vydělávám z kvalifikačních nákupů.
-
Oválný Porcelánový Servírovací Talíř 15.5″ Bílá – Práh™
Udělali jste tento recept?
rádi bychom viděli! Označte nás na Instagram na @umamgirl a použijte hashtag # umamigirl. Budeme přetvořit naše oblíbené.