Nakládaná Cherry Rajčata (S Konzervování podle Pokynů)

Chutné malé výbuchy chuť, cherry rajčata jsou velmi často nakládané, ale nikdy méně, velmi snadné, aby se doma. Moření je skvělý způsob, jak zachovat nárazník úrodu cherry rajčátky, nebo jednoduše přidat nějaké další chuť do salátů nebo salátové dresinky!,

Tento příspěvek obsahuje affiliate odkazy na které můžeme být kompenzovány, pokud nákup se provádí prostřednictvím uvedených odkazů. Pro více informací si přečtěte naše affiliate zveřejnění.

proč marinovat Cherry rajčata vůbec?

Pokud jste někdy zakoupili cherry rajčata v obchodě, možná jste narazili na nevýrazné rajčata bez chuti. Každý, kdo si doma pěstuje vlastní rajčata, bude vědět, kolik má domácí produkce rud.,

bez ohledu na to, zda používáte vlastní domácí cherry rajčata nebo ty, které jste si koupili v obchodě, tento snadný mořicí recept dodá vašim cherry rajčatům nádherný výbuch chuti.

Pokud jste pěstovat své vlastní cherry toms a jednoduše mají tolik, že jsou stále nemocní z nich, moření, přebytek je skvělý způsob, jak uchovat a užít si některé z jejich svěží chuť během dlouhých zimních měsíců.

potřebujete nakládaná Cherry rajčata?,

i když tento příspěvek obsahuje pokyny, jak mohou sklenice po moření cherry rajčat, nemusíte tak učinit.

Rychlé Moření

Pokud se rozhodnete, můžete sklenice, budete dělat to, co se nazývá rychlé pickle recept, a bude třeba hotový výrobek skladujte v lednici, dokud si je všechny konzumovat.

Poznámka: tím, že nemůžete recept a místo toho jen rychlé moření cherry rajčat, cherry rajčata zůstanou jasnější červená, pevnější a zachovávají si více své původní textury.,

věděli jste, že můžete rychle nakládat i jinou zeleninu? Vyzkoušejte náš rychlý recept na nakládaný chléb a máslo nebo zkuste rychlé moření zelených fazolí, cukety nebo dokonce květáku!

Horké Vody Zpracování (Konzervování)

Pokud se rozhodnete mohou nakládaná cherry rajčata, sklenice a jejich obsah bude v bezpečí skladovat v chladné spíži neotevřená asi rok.

Poznámka: konzervováním nakládaných cherry rajčat je plně vaříte v mořicí kapalině, což vede k měkčímu plně vařenému konečnému produktu.,

Jak můžeš Jíst/Použití Nakládaných Cherry Rajčata?

tato nakládaná cherry rajčata přidávají lahodnou chuť do jakéhokoli salátu, do kterého byste přidali rajčata. Mohou být také přidány do těstovinových salátů, které se používají v salse, jako koření na podnosech uzenin, nebo se změní na lahodnou vinaigrette.

Chcete-li nakládaná cherry rajčata proměnit v vinaigrette, jednoduše napněte rajčata ze solanky a protřete je olivovým olejem., Kolik oleje budete potřebovat, závisí na počtu cherry rajčat, které plánujete na čistotě. Můžete upravit tartness vinaigrette přidáním trochu mořicí solanky do vinaigrette nebo přidáním trochu hnědého cukru.

Vybavení Budete Potřebovat:

Aby se tyto nakládané cherry rajčata doma, budete potřebovat čisté, sterilizované mason sklenice a víčka, stejně jako několik hrnce. Jeden hrnec míchat a vařit mořicí kapalinu, stejně jako další větší hrnec naplněný vroucí vodou a trivet, pokud máte v plánu na konzervování sklenic.,

konzervárenské kleště jsou také užitečným nástrojem k tomu, abyste zabránili spálení nebo upuštění horkých sklenic.

náš recept na nakládaná třešňová rajčata

než začnete, nechte své zednické sklenice a víčka umýt a dezinfikovat. Já dezinfikovat mé sklenice a víčka nastavením ve velkém hrnci vodu, zatímco jsem odměřte a smíchejte můj slaným nálevem.

poznámka: níže uvedený recept vytvoří 6 půllitrových sklenic nakládaných cherry rajčat. Můžete snadno škálovat tento recept podle potřeby nakládat větší množství cherry rajčat, pokud si přejete.,h3>ingredience, které budete potřebovat, jsou:

O 4 litry čerstvě vybral cherry rajčata
3 čerstvé stroužky česneku
6 snítek čerstvého kopru (1 za mason jar)

2 lžičky sušené kopr semena
1/2 lžičky sušené hořčice semeno
1/8 lžičky chilli vloček (vynechat chilli vločky preferujete absolutně žádné teplo ve svém konečném výrobku)
1 lžička celého černého pepře

3/4 šálku vody
1 šálek bílého vinného octa
1/2 šálku jablečného octa
1/2 šálku bílého cukru
1 lžička soli

Návod k použití

1.,Dusíme očištěnou mason sklenic a víčka ve velkém hrnci vody sterilizovat sklenice před naplněním.

2.As sklenice se vaří, umyjte a osušte cherry rajčata. Odstraňte všechny listy, které mohou být připojeny. Pomocí čistého nože, jehly nebo špízu píchněte každé třešňové rajče, aby solanka pronikla do rajčat. Oloupejte stroužky česneku a nakrájejte je na polovinu.

3.Změřte všechny výše uvedené suché složky., V suché pánvi na mírném ohni jemně opékejte koprové semeno, hořčičné semínko, černé pepře a chilli vločky. Dávejte pozor, abyste nespálili koření, a udržujte pánev v pohybu vířícím pohybem, abyste zajistili, že všechny koření jsou rovnoměrně opečené. Jakmile jsou koření opečené, odstraňte koření z pánve a odložte stranou.

4.Změřte octy, vodu, cukr a sůl a přiveďte je do varu v malém hrnci.

5.As směs se zahřeje, odstraní zednické nádoby a víčka z velkého hrnce s vodou. Opatrně položte sklenice na disk., Pečlivě naplňte každou horkou nádobu stejným množstvím opečené směsi koření, 1 polovinou stroužku česneku a jednou větvičkou česneku. Zabalte sklenice s pichnutými cherry rajčaty. Ujistěte se, že je opravdu zabalíte, protože se po konzervování mírně zmenší.

6.Když jsou nádoby plné a moření kapalina přijde do varu, opatrně nalijte horkou tekutinu do každé sklenice, takže 1/2 palce prostoru k okraji sklenice., Pokud jste trochu rozlili, otřete okraje sklenic čistým hadříkem, abyste zajistili správné utěsnění nádob. Je v pořádku, pokud se cherry rajčata trochu vznášejí.

7 a. Pokud jste na rychlé moření cherry rajčata, místo 1 víko na každé mason jar, a nechte sklenice zcela vychladnout na pult. Po pokojové teplotě uložte rychle nakládaná cherry rajčata do chladničky.

7 b. pokud konzervujete nakládaná cherry rajčata, položte na každou zednickou nádobu 1 víko a jen stěží utáhněte víčka., Pomocí konzervování kleště, opatrně umístit každé sklenice do velkého hrnce s vařící vodou, ujistěte se, že je alespoň 1 cm vody nad víčky po všech sklenic. Přiveďte vodu zpět do varu a zpracujte nádoby po dobu 15 minut (začněte čas, kdy se voda vaří). Po zpracování vyjměte konzervované nádoby z vody a jemně položte na dishtowel, aby se ochladil. Nechte úplně vychladnout.

udělal recept?, Komentář & Hodnotit níže, pak vyfotit a označit mě na Facebook & Instagram: @earthfoodandfire . Pro více od nuly recepty následujte mě na Instagram & Pinterest