když jste těhotná, je bezpečné jíst brie a měkké modré sýry, pokud jsou vařené. Je důležité se ujistit, že sýr je důkladně vařený, dokud není po celou dobu horké.
měkký sýr a listeria
některé druhy měkkého sýra mohou obsahovat bakterie listeria, takže těhotným ženám se doporučuje, aby je Nejedly. Není jisté, že sýr bude obsahovat listeria, ale existuje vyšší riziko než u jiných typů.,
Sýry, aby se zabránilo patří:
- měkké plísní-zrající sýry, jako je camembert, brie nebo kozí sýr (typ kozí sýr), a jiní s podobným kůže
- měkké sýry s modrou plísní sýry, jako jsou danish blue, gorgonzola a roquefort
bakterie Listeria může způsobit listeriózu, což obvykle vede k příznaky chřipky a průjem. Může však způsobit vážné problémy, jako je potrat nebo narození mrtvého dítěte nebo závažné onemocnění u novorozeného dítěte.,
důkladné vaření by mělo zabít všechny bakterie, takže by mělo být bezpečné jíst vařené měkké sýry, jako je pečená brie nebo smažený camembert, nebo pokrmy, které je obsahují.
tvrdé modré sýry, jako je stilton, jsou bezpečné k jídlu bez vaření.
Přečtěte si odpovědi na další otázky týkající se těhotenství.
další informace
- jsou tvrdé sýry bezpečné k jídlu během těhotenství?
- je bezpečné jíst sushi během těhotenství?,
- Zdravá strava v těhotenství
- Vaše těhotenství a dítě průvodce: potraviny, aby se zabránilo
Shrnutí
Když jste těhotná, je to bezpečné jíst hermelín a niva, jak dlouho jak oni jsou vařené. Je důležité se ujistit, že sýr je důkladně vařený, dokud není po celou dobu horké.