Mini Oreo Tvarohové

Tyto krémové jednotlivých tvarohové koláče jsou vyplněny s Oreo kousky a celý Oreo cookie v dolní části, což je hezké a rychlé na přípravu.

Pinterest je už nějakou dobu mou posedlostí. Myslel jsem, že se v poslední době zlepšuji, ale jsem si jistý, že se jen zhoršuji. Mnoho obrázků se začíná opakovat, což znamená jednu ze dvou věcí: buď má Pinterest mizerný algoritmus, nebo tam trávím příliš mnoho času., Jsem si docela jistý, že je to druhé. Ale důvod, proč mám Pinterest tolik rád, je ten, že mě neustále inspiruje v mém pečení, například když jsem viděl tuto geniální myšlenku použití celého cookie jako kůry. Nevím, jak jsem na to sám nepřišel, ale je to neuvěřitelné!

je to všechno Oreo dobrota. Použití celé cookie Oreo jako kůry nejen dělá ty děti hezké, ale také chutné a snadno se připravuje. Stačí umístit jeden cookie na dno každého papírového muffinového šálku. Klídek! Pak tam jsou ještě pár Sušenek, které jdou do krémové náplně, což celou věc ještě lepší.,

žádný mixér? Žádný problém, můžete celou věc smíchat ručně. Rád používám mixér pro sametovou texturu bez hrudek, ale pokud ji nemáte, stačí smíchat ingredience ve stejném pořadí, jak naznačuje recept. Mix jen do hladka-nechcete začlenit příliš mnoho vzduchu do těsta.

recept poskytuje asi 18 košíčků, v závislosti na velikosti muffin pánve. Obvykle se mi líbí, když recepty přinášejí přesně 12 muffinů, ale měření dávala větší smysl tímto způsobem.

střediska tvarohových koláčů se mohou během chlazení mírně potopit. To je v pořádku., Jestli tě to obtěžuje, nebo pokud si jen chcete nich vypadat tak chutný, jak je to možné, vždy můžete zahodit muffin vložky a slouží tvarohové vzhůru nohama tak, že cookie stranou nahoru (moje preference).,

můžete také rád:
Oreo plněné čokoládové sušenky
Neuvěřitelné arašídové máslo koláč s Oreo kůra
Snickers koláč

5 ze 4 hlasů

Mini Oreo Tvarohové

VÝNOS: 18 individuální tvarohové

Tyhle krémové jednotlivých tvarohové koláče jsou vyplněny s Oreo kousky a celý Oreo cookie v dolní části, což je hezké a rychlé na přípravu.,

Složení

• 25 Oreo sušenky , rozdělit (18 pro dolní, 7 pro plnění)
• 450 g/16 oz (2 balíčky) full-tuku smetanový sýr, při pokojové teplotě
• 1/2 šálku (100 g/3.5 oz) krystalového cukru
• 1/2 šálku (120 ml) zakysané smetany
• 1/2 lžičky čistého vanilkový extrakt
• 2 velké vejce

Návod

1. Předehřejte troubu na 320F/160C. Linka 18 muffin šálky s vložkou papíry (použijte standardní muffin pánev, ne mini)., Na dno každého papírového muffinového kelímku položte jeden celý cookie Oreo. Hrubě nakrájejte ostatní sušenky a odložte stranou.
2. V mixéru vybavená s pádlem přílohu, porazit smetanový sýr na střední rychlost do hladka, asi 2 minuty. Přidejte cukr a porazte další 2 minuty. Přidejte zakysanou smetanu a vanilkový extrakt a porazte do hladka. Přidejte vejce, jeden po druhém, až do úplného spojení. Podle potřeby seškrábněte boky a dno misky. Složte nakrájené Oreo cookies.
3. nalijte těsto do muffinových šálků., Pečte po dobu 20 minut, dokud se nenastaví (je v pořádku, pokud je střed mírně zvlněný). Nechte úplně vychladnout a poté chlazte nejméně 4 hodiny, nejlépe více. Tvarohové koláče se mohou během chlazení mírně potopit ve středu.
4. můžete zlikvidovat papírové vložky a podávat tvarohové koláče vzhůru nohama tak, aby strana cookie směřovala nahoru.
5. tvarohové koláče uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu až 5 dnů.