lékařsky přezkoumána m. Puckey, BPharm. Naposledy aktualizováno února 19, 2019.
- Zdraví Průvodce
- Onemocnění, Reference
- Péče Poznámky
- Seznam Léků
- Q &
Co je Salicylát Nesnášenlivosti?
salicylát (suh-lih-suh-late) intolerance nebo citlivost na salicylát je, když tělo reaguje na salicyláty, ale nezahrnuje imunitní systém.,
salicylát je přírodní chemická látka nacházející se v rostlinách, která ji používá jako konzervační prostředek k ochraně před chorobami, bakteriemi a hmyzem. Syntetickou formou salicylátu je acetylsalicylát (aspirin). Množství salicylátu v rostlinných potravinách je nižší ve srovnání s mírnou dávkou aspirinu.
u lidí, kteří jsou citliví na salicylát, když jedí potraviny, které obsahují salicyláty, mohou mít příznaky: nosní polypy, bronchiální astma, rýma, gastrointestinální zánět, průjem nebo kopřivka., Oni také potřebují, aby se zabránilo léky a kožní přípravky, které obsahují salicyláty, včetně aspirin, bismut subsalicylát, cholin salicylát, diflunisal, hořčík salicylát, a salsalate.
ačkoli salicylát může způsobit problémy pro některé lidi, existuje nedávný výzkum, který zkoumá příznivé účinky, které mohou mít v těle.
co je nízká Salicylátová strava?
dieta s nízkým obsahem salicylátu znamená, že pečlivě jíte potraviny, které neobsahují žádný salicylát nebo které mají nízký obsah salicylátu, a vyhýbáte se potravinám s vysokým obsahem salicylátu. Tato strava může snížit příznaky nesnášenlivosti salicylátu.,
Obvykle můžete začít tím, že odstraňuje potraviny, které obsahují salicyláty, pak znovu potraviny, pomalu zjistit, zda salicyláty jsou tolerovány a na jaké úrovni jsou schopni být konzumovány, aniž by způsobily příznaky
Pokud jste zkoumá nízké salicylát stravy je důležité konzultovat s registrované dietologem jako odstranění nebo snížení ovoce a zeleniny z vaší stravy může způsobit nedostatky vitamínů, minerálů a dalších živin.,
v Současné době neexistují žádné recenzované studie podporující použití nízké salicylát strava u dětí, a vzhledem k riziku negativní výsledky, včetně nedostatků ve výživě, poruchy příjmu potravy nebo jídlo averze problémy nízké salicylát stravy u dětí není často doporučuje.
v současné době neexistují žádné standardní testy pro diagnostiku nesnášenlivosti salicylátu.
Mnoho studií bylo provedeno na zprávu hladiny salicylátu v různých potravinách, nicméně výsledky jsou variabilní v důsledku rozdílů v testování metod, odkud produkty pochází, druh potravin, zpracování a skladování., Z tohoto důvodu by měly být seznamy potravin použity jako obecný průvodce.,K jídlu):
- Růžičková kapusta
- Zelí
- Celer
- Zelené fazolky
- Ledový Salát
- Brambory (bílé, loupané)
Další
Vysoká salicylát (Vyhnout se):
- Hřebíček
- Máty nebo wintergreen příchutí
- Okurky
- Červené, bílé a jablečný ocet
- Anýz, bazalka, bobkový list, chilli, kari, koriandr, muškátový oříšek, vanilkové esence a pepř
Nízké salicylát (OK k jídlu):
- Karob a kakao
- Sladový ocet
- Petržel
- Sůl
- Bílý cukr a javorový sirup