Kuřecí Enchiladas se salsou Verde

Enchiladas de Pollo en Salsa Verde

kdo nemá rád enchiladas? Určitě ano! Vyzkoušejte náš recept na autentické kuřecí enchiladas v domácí salsa verde.

většina enchiladas v Mexiku jsou“ No-bake “ enchiladas a enchiladas jsou vždy vyrobeny s kukuřičné tortilly. Typicky, enchiladas jsou podávány teplé ne potrubí horké.

souhra a vyváženost chutí jsou, co se enchiladas tak chutné., Každé sousto by mělo mít trochu kuřecího masa, salsa verde, crema, sýr ranchero a červenou cibuli.

Složení

Vše, co potřebujete k přípravě kuřecí enchiladas se salsou verde: kuřecí prsa, salsa verde, čerstvé kukuřičné tortilly, crema, červená cibule, a ranchero sýr.

výběr tortilly pro vaše Enchiladas

autentické enchiladas jsou vždy vyrobeny s kukuřičnými tortilly. Nejlepší tortilly se připravují z mleté kukuřice, nikoli z kukuřičné mouky, i když není vždy snadné spřátelit ty, které jsou připraveny s mletou kukuřicí.,

Pokud máte ve svém městě mexický trh nebo tortilleria, můžete je získat. Zkuste je najít. Stojí to za to.

Postupujte Tyto Kroky pro Úžasný Salsa Verde, Kuřecí Enchiladas

Pro velký enchiladas, budete potřebovat velkou salsa. Použijte náš recept Salsa Verde (zelená salsa nebo zelená omáčka). Připravte salsu jako první. Zatímco salsa vaří, vařte a nakrájejte kuřecí prsa.,

Vaření a Skartace Kuře

Umístěte kuřecí prsa v hrnci a jen kryt s vodou. Vařte na mírném ohni, dokud se kuřecí prsa nevaří, asi 20 minut.

uložte kapalinu na vaření. Je to skvělý příchuť booster pro jiné pokrmy.,

nechte kuře vychladnout a pak trhat ručně.

Čas na Přípravu Enchiladas

důležitým krokem v přípravě enchiladas je smažení kukuřičné tortilly. Smažíte je, aby byly ohebné, abyste je mohli hodit. Smažení také utěsňuje tortilu tak, aby neabsorbovala salsu a stala se houževnatou.,

Ve velmi horkém oleji, smažit tortily individuálně pro asi 10 sekund na každé straně. Nechcete, aby byly křupavé, protože pokud jsou křupavé, nebudete je moci vrátit.

Po smažení tortilly, položte je na talíř lemované s papírovými ručníky absorbovat přebytečný olej.,

Rolling Enchiladas – Snadný Způsob, jak

nejjednodušší a nejméně chaotický způsob, jak se vrátit enchiladas je vrátit je na plech. Tip: rolované enchilady posuňte na okraj pekáče, který je zabrání odvíjení.

Chcete-li vrátit enchiladas, začněte umístěním smažené tortilly do středu zásobníku.

Přidat asi polévkovou lžíci drcené kuře na každé tortilla. Nedávejte příliš mnoho kuře na každé tortilly. Roll enchilada pevně, ale ne příliš pevně.,

Pokuste se válet ty placky tak rovnoměrně, jak je to možné. Čím jednotnější jsou, tím lépe vypadá jídlo, když mu podáváte. Pokud se vám nelíbí, jak se vaše enchilady ukázaly, můžete je vždy otevřít a znovu je vrátit.

S trochou praxe, vaše enchiladas vyjde dokonale dokonce pokaždé.,

pokovování a servírování

tato mísa se obvykle podává teplá, nikoli horká. (Pokud je preferujete dobře a horké, nechte všechny válcované enchiladas na pekáči a vložte podnos do trouby předehřáté na 350 stupňů po dobu 7 minut.)

umístěte 4 válcované enchiladas na každou servírovací desku.

Položte je jemně tak, že nemají rozvinout.

Centrum je na talíři, jak nejlépe, jak můžete.,

Lžíce salsa verde dolů do středu enchiladas.

Pak lžíce Mexické krém, krém na enchiladas.

Posypeme asi 1/2″ unce rozpadl ranchero sýr na enchiladas.,

Garnish with 3 thinly sliced red onion rings.

Time to Eat – Provecho!

Looks delicious, don’t they? These are guaranteed to please!

Print Pin

2.,86 z 7 hlasů

Kuřecí Enchiladas s Salsa Verde Recept

Autentické drcené kuřecí enchiladas v domácí salsa verde zdobený Mexický krém, ranchero sýr, tenké plátky červené cibule kroužky. Snadné a chutné.,“47a179da3c“>

Cook Time 20 minutes

Total Time 1 hour 20 minutes

Výživa

Více Enchilada Recepty

• Červené Enčiláda Omáčka
• Sýr Enchiladas s Krtek
• Šunka Enchiladas s fazolemi
• Enchiladas Potosinas

Více Salsa Verde Recepty

• Zelená Omáčka Nádobí