jablko denně … jo jo, znáte zbytek. Ale kolik kalorií, přesně, jsou v jablku—a je to sponka vaše máma zabalená ve vašem školním obědě opravdu tak skvělá pro vás? Odborníci říkají ano.
pokud jde o zdravé občerstvení, není to mnohem lepší než jablka. Jsou nabité vitamíny, mají poměrně dlouhou trvanlivost ve srovnání s jinými produkty, a jsou super snadné pop do tašky na cestách., „Jablka jsou z nějakého důvodu druhým nejvíce konzumovaným ovocem, za banány,“ říká Alex Caspero, RD, autor Delish Knowledge. „Jsou obecně levné, přenosné, zdravé a chutné.“
kolik kalorií je v jablku?
pokud jde o kalorie, najdete 95 ve středním jablku, podle USDA. Ale ovoce má spoustu dalších věcí děje pro vás nutričně, také., Zde je návod, jak střední jablko komíny s kůží na:
- Kalorie: 95
- Tuk: 0 g
- Sacharidy: 25 g
- Cukry: 19 g
- Vláknina: 4 g
- Bílkoviny: 0 g
v Případě, že počet cukru nutí dělat dvojité vzít, zvažte toto: cukr ty by si v apple není totéž jako, řekněme, 21 g cukru, kterou by v Kit Kat bar, říká Caspero.
„vlákno je přírodní způsob, jak kontrolovat hladinu cukru v krvi, a proto se nachází v ovoci a zelenině,“ říká Caspero., „Vláknina pomáhá zpomalit trávení, což zabraňuje špičkám cukru v krvi, jako byste dostali ze stejného množství cukru v cukroví.“
regulovat ty hroty hladinu cukru v krvi ještě více, Kristin Kirkpatrick, RD, nabízí záludný—a chutné—strategie: „Poskytnout to, co já nazývám ‚soutěž pro trávení‘ párování apple s tuky nebo bílkoviny. Dokonalým příkladem je jablko s arašídovým máslem bez přídavku cukru.“Toto chytré párování pomáhá Vašemu tělu zpracovávat cukr pomaleji, aby vám poskytlo trvalou energii a palivo., Bonus: vitamin C v jablkách pomáhá lépe absorbovat železo ve ořechová, který vám pomůže získat co nejvíce z vašeho svačinu.
Vzhledem k tomu, že moderování je klíč s jakýmkoli jídlem, Erin Palinksi-Wade, RD, autor 2 Den Diabetu Stravy, říká, že byste neměli vyhnout se jablka jen proto, že obsahují přirozeně se vyskytující cukr a sacharidy.
jak se Apple nutrition hromadí?,
jíst jen jedno střední jablko vám vydělá 14 procent vaší denní hodnoty vitaminu A a 11 procent vaší denní hodnoty vitamínu C (ne ošuntělé). Antioxidanty (jako vitamíny C A a) v jablkách pomáhají předcházet nadměrnému poškození volnými radikály, říká Caspero. Odstranění těchto volných radikálů (neboli nestabilních atomů ve vašem těle) může pomoci snížit stárnutí a riziko onemocnění.
jablka obsahují antioxidant, který může odvrátit stres a nemoci.,
Jablka přicházejí v řadě ohromující odstíny, a pokud máte tendenci tíhnout k na ty tmavší, jste v pro-antioxidant bohatý léčit, podle Kirkpatrick. Hluboce pigmentovaná slupky na ovoce, jako jablka obsahují antokyanů, forma antioxidantů, které zpomalují oxidační stres a ward proti onemocnění. Mějte na paměti, že většinu těchto výhod budete sklízet pouze tehdy, pokud budete udržovat pokožku, takže se vyvarujte loupání odpolední svačiny.,
a Co víc, vysoký obsah vlákniny v jablkách znamená, že servírovat zdravou dávku prebiotik (nepoživatelné vlákno, že „dobré“ bakterie ve střevech jíst). „Prebiotika mohou zlepšit gastrointestinální zdraví a potenciálně zvýšit absorpci vápníku,“ říká Caspero.
jaké jsou zdravotní přínosy konzumace jablek?
1) pomáhají spravovat váhu.
Pokud jste byli plateauing, zavedení jablka do svého jídelníčku může tip měřítko opačným způsobem., Studie Journal of Functional Foods zjistila, že pravidelná konzumace jablek byla spojena s nižšími hladinami lipidů a sníženým rizikem obezity. Caspero vysvětluje, že „Jíst s vysokým obsahem vlákniny občerstvení bylo prokázáno, že pomoc v nasycení, a proto může snížit celkovou spotřebu kalorií během dne.“Oba tyto faktory znamenají, že mohou přispět k řízení hmotnosti.
2) udržují vaše srdce zdravé.,
podle Palinski-Wade „jablka jsou bohatá na sloučeninu quercetin, u které bylo prokázáno, že snižuje zánět při boji proti srdečním onemocněním a hypertenzi.“
3) udržují lékaře pryč.
ukázalo se, že staré pořekadlo má pravdu. Ve velké studii z JAMA Internal Medicine, účastníci, kteří jedli alespoň jedno malé jablko denně vyžaduje méně návštěv u lékaře, pobyt v nemocnici a léky na předpis, než ti, kteří neměli jíst jablka.
kolik byste měli jíst?,
samozřejmě neexistuje žádná správná odpověď, protože všichni máme různé nutriční potřeby. Ale Kirkpatrick říká ,že “ jablko každý den je vynikající volbou oproti jiným možnostem, jako jsou bonbóny, sušenky a čipy.“Hej, alespoň to poskytuje stejnou uspokojující křupavost a sladkost—mínus tepny-ucpávání nasycených a trans-tuků.
Pokud jste diabetik, měli byste přijmout opatření s jablky, stejně jako jakékoli jiné ovoce s vysokým obsahem cukru., „V mých diabetických pacientů, často jsem omezit ovoce ne více než tři až čtyři porce za den,“ říká Kirkpatrick, a dodal, že porce se rovná hrst vyrábět, nebo polovina velké jablko nebo celé malé jablko.
obecně však Kirkpatrick říká, aby se vyhnul „zapadnutí s čísly“, protože radí svým pacientům, aby měli kvalitní ovoce na svačinu nebo dezert, bez ohledu na typ. „Koneckonců, spotřeba ovoce je spojena s lepším celkovým zdravím, včetně duševního zdraví,“ říká.
jak začlenit jablka do vaší stravy.,
toto super-univerzální ovoce dělá zázraky v každém jídle, bez ohledu na denní dobu. Zde jsou některé nápady, jak začít:
Snídaně: Jablko, Skořice, Breakfast Quinoa
Ovesné vločky únava je skutečná věc, takže to střídat s nějakým vydatné quinoa přikrýval s šťavnaté plátky jablek.,
recept
Na porci: 316 kalorií, 8 g tuku (1 g nasycený), 53 g sacharidů, 35 mg sodíku, 20 g cukru, 6 g vlákniny, 9 g bílkovin,
Oběd: Rychlé Spiralized Apple Kimchi Salát S Hovězím masem
To jen vypadá složitě, protože docela stuhy čerstvé jablko a okurky. Pokud nemáte spiralizér, chutnají skvěle drcené nebo julienned, také.,
recept
Na porci: 305 kalorií, 11 g tuku (4 g nasycených), 29 g sacharidů, 400 mg sodíku, 11 g cukru, 6 g vlákniny, 23 g bílkoviny
Občerstvení: Pomalu Sporák Hubená Jablečnou Omáčkou
není třeba čekat na chilli noc vytáhnout pomalý hrnec. Se špetkou skořice a muškátového oříšku přináší pomalý vařič do života jakoukoli odrůdu jablek.,
recept
Na porci: 89 kalorií, 0 g tuku (0 g nasycený), 23 g sacharidů, 2 mg sodíku, 17 g cukru, 4 g vlákniny, 0 g bílkovin
Večeře: Grilovaný Divoký Losos s Cherry Apple Chutney
tuk-rozpustné vitamíny v jablka dokonale spárovat s nenasycených tuků, bohaté na lososa. Ahoj, zdraví srdce.,
recept
Na porci: 235 kalorií, 5 g tuku (1 g nasycený), 17 g sacharidů, 242 mg sodíku, 15 g cukru, 1 g vlákniny, 30 g bílkovin,