byli Jsme tam. Popíjíte dobré věci a najednou začnete přemýšlet, co přesně je ve vašem rozbředlém dospělém nápoji nebo v láhvi vína, kterou jste téměř dokončili. Nalezení počtu kalorií může být složité. Většina etikety na víno jsou naprosto oko-lov, ale opravdu nemám zahrnovat veškeré nutriční hodnoty, jako jiné potraviny a nápoje.
jsou ve víně kalorie? Ano., Vaše první odpověď by mohla být říkat „yikes“ — zvláště pokud jste právě dokončili pár sklenic-ale je tu více těchto kalorií, než si myslíte.
nemusíte se vzdát své oblíbené růžové nebo červené jednoduše proto, že víno má kalorie. Existuje několik různých faktorů, které ovlivňují množství kalorií ve víně. Tím, že chytré volby, stále můžete vychutnat několik lahví vína, aniž by zničil své zdraví a dietní cíle.,
zde rozebereme, kolik kalorií je v různých druzích vína, odkud tyto kalorie pocházejí, a co byste měli vědět, když si užíváte pár doušků. Vyzbrojeni touto informací, můžete si vybrat ty nejlepší láhve vína pro vás.
má víno kalorie?
jak jsme zmínili, víno má kalorie, ale všechny nemají stejný počet kalorií. Podle USDA většina vín obsahuje kdekoli od 100 do 130 kalorií na porci 5 uncí., To je přibližně stejné množství kalorií, které byste našli v avokádo, vrchovatou lžičku arašídového másla, nebo čtyři šálky vzduch-vyskočila popcorn s trochou mořské soli.
existuje několik odlehlých hodnot, které obsahují více než 130 kalorií na porci. Například portská vína a dezertní vína, jako je francouzský Banyul, mohou obsahovat až 300 kalorií na 5 unce. To je blíže ke stejnému počtu kalorií v pečeném bramboru, misce tortellini nebo kuřecím salátu, který má kolem 300 kalorií na porci., Stejně jako u mnoha jiných dezertních položek jsou tato dezertní vína spíše lahůdkou než každodenním nápojem. Pokud počítáte kalorie, udržujte porty a dezertní vína na minimu a užívejte si je při zvláštních příležitostech, spíše než je Popíjet každý den.
různé druhy vína mají různé množství kalorií. Obecně platí, že bílé víno má tendenci mít méně kalorií ve srovnání s červeným vínem. Sladká vína, jako dezertní vína, obvykle hromadí kalorie rychleji než suchá vína. Chcete-li pochopit, proč mají různá vína jiný obsah kalorií, musíte pochopit, odkud tyto kalorie pocházejí.,
odkud pocházejí kalorie vína?
víno je v podstatě směs vody, alkoholu, která se vyvíjí fermentačním procesem, uhlohydráty a minerály. Kalorie ve víně pocházejí ze dvou těchto složek: alkoholu a sacharidů (myslete na cukry!). Vína s nejmenším počtem kalorií jsou ta, která mají nejnižší množství cukru i alkoholu.
hledání nízkokalorických vín není vždy jednoduché. Oba faktory hrají roli, pokud jde o kalorický make-up vína., To, že je víno suché, automaticky neznamená, že má méně kalorií. Pokud je toto víno suché i s vysokým obsahem alkoholu, může mít více kalorií než lehce sladké víno, které má menší obsah alkoholu. Například, zatímco Moscato má nízký obsah alkoholu, ve skutečnosti má více kalorií než suché bílé víno, protože má více cukru.
výběr nízkokalorických vín znamená, že budete muset věnovat pozornost obsahu cukru i alkoholu. Vína, která mají vysoké množství cukru nebo alkoholu, budou mít obecně více kalorií., Pokud je počítání kalorií pro vás velmi důležité, budete si chtít vybrat vína s nízkým obsahem cukru i nízkým obsahem alkoholu. Abychom vám pomohli učinit tato rozhodnutí, zde je rozpis toho, jak alkohol a sacharidy přispívají k počtu kalorií vína.
alkohol
vyšší obsah alkoholu ve sklenici vína obvykle znamená vyšší kalorie. To proto, že alkohol obsahuje 7 kalorií na gram. Jak se alkohol ve vašich lahvích vína zvyšuje, tak i množství kalorií, které konzumujete., Takže i když můžete být v pokušení sáhnout po víně, které vám dá nějaký třesk za jeho Dolar, pokud jde o obsah alkoholu, zaplatíte za to v množství kalorií, které konzumujete.
většina vín má někde mezi obsahem alkoholu 11-13%. Některá vína mají méně alkoholu, zatímco jiná mají ještě větší obsah alkoholu. Rozsah se může lišit od 5% objemového alkoholu (ABV) — u lehkého šumivého vína, jako je Prosecco — až do 20% ABV u obohacených vín. Tato vína s vysokým obsahem alkoholu zahrnují věci jako Kalifornský Zinfandel a portugalský Přístav.,
Vzpomínáte si na ty herní noci, které jste strávili s přáteli popíjením na Cabernet Sauvignon? Pravděpodobně měl více kalorií, než ve srovnání s, když jste si užili osvěžující rosé nebo německý Ryzlink na zadní terase díky různým obsahem alkoholu.
sacharidy
pokud počítáte kalorie, pravděpodobně znáte sacharidy. Pokud jde o diety, jsou často hanliví. Mnoho výstřelků diety tvrdí, že lidé by měli zbavit sacharidů, aby zhubnout. To znamená vyříznout lahodné hromady těstovin a křupavých chlebů, které jsou tak chutné., I když si ne vždy zaslouží svůj špatný rap, uhlohydráty hrají roli v obsahu kalorií ve víně.
sacharidy, hlavně cukry, obsahují kolem 4 kalorií na gram. Cukr je rozpustný carb, že přidá dotek lahodné sladké potraviny a nápoje. V závislosti na tom, kolik cukru je v položce, může být cloyingly sladké nebo nabídnout mírnou nektarovou chuť. Vína, která mají více cukru a sacharidů, mají také tendenci mít více kalorií.
různé druhy vína obsahují různá množství cukru., Suchá vína-vína, která mají málo až žádný zbytkový cukr-mají méně kalorií ve srovnání se šampaňským a šumivými víny. Suchá vína mají také méně kalorií ve srovnání se sladkými dezertními víny. Obecně platí, že sklenice suchého vína bude obsahovat asi 4 gramy sacharidů na porci, zatímco sladké víno může mít až 20 gramů sacharidů.
s bublinkami výrobci přidávají cukr a alkohol, aby vytvořili různé styly. Brut Příroda neobsahuje žádný přidaný cukr, a proto má velmi málo kalorií. Na druhou stranu nejsladší bublinkovou možností je Doux, který obsahuje až 50 gramů na litr přidaného cukru., Tento typ šampaňského má více kalorií než sušší brut možnosti.
jak si dopřát bez pocitu viny
některé styly vína mají ve své podstatě méně kalorií. Pokud počítáte kalorie jako součást plánu hubnutí, držte se možností vína s nízkým obsahem alkoholu, jako je Muscadet a California White Zinfandel. Podívejte se na suché verze, jak snížit kalorie ještě více a vyhnout se low-alkoholu vína, které jsou slazené. Můžete se také rozhodnout pro vína s mírnou hladinou alkoholu, včetně italského Pinot Grigio a Nového Zélandu Sauvignon Blanc., Uložte Pinot Noir, Merlot, Chardonnay a Syrah/Shiraz — které mají vyšší obsah alkoholu — pro zvláštní příležitosti.
přemýšlejte o tom jako o posuvné stupnici. Pokud si vyberete víno s vysokým obsahem alkoholu, které má více kalorií, vyberte ten, který je suchý a nemá přidaný cukr. Na druhou stranu, pokud dáváte přednost sladkým vínům, podívejte se na ten, který je nízkoalkoholický, aby udržel rovnováhu kalorií nižší. Pokud jste opravdu znepokojeni kalorií vyhýbat těm, které kombinují vysoký alkohol a velké množství cukru nebo sladkosti.
stále potřebujete více pokynů pro výběr nízkokalorických vín?, Zde jsou některé možnosti, jak začít s:
- Šumivé rosé
- Sauvignon Blanc
- Chardonnay
- Suchý temperamentní
- Merlot — pokud musíte mít červené víno, Merlot je jednou z nejnižší kalorií možnosti, i když vyšší než ty jiné možnosti
Dopřejte si Lahodné Přírodní Vína
Pokud hledáte pro low-kalorií vína, podívejte se na vína, která mají nižší obsah alkoholu a ty, které nemají přidaný cukr., Obvyklé nabídky vín červené, brut a růžové nemají přidaný cukr ani siřičitany. Naše vína s nízkým obsahem cukru mají méně kalorií než jiné alternativy na trhu, které jsou vyráběny s přidaným cukrem.
moderování je klíčové, pokud se obáváte kalorií ve víně. Držet sklenku vína nebo dva — NIH-doporučená velikost porce je 5 uncí tekutiny a vybrat vína s nízkým obsahem alkoholu a nízkým obsahem cukru dopřát bez pocitu viny. Vyrobeno v malých dávkách pomocí udržitelných zemědělských technik, používáme pouze nejzdravější plodiny k výrobě našich přírodních vín., Jsou to skvělá volba, když se chcete oddávat jemnému vínu, bez přidaných cukrů, které se zabalí do kalorií.