jaká je první věc, po které sáhnete, když se cítíte vyprahlí? Pravděpodobně ne kouřící horký šálek kávy, protože se vždy myslelo, že vás čaj a káva dehydratují, že? Zatímco stará dobrá H2O je nepochybně nejlepší volbou pro udržení dostatečné hydratace stav, nápoje, jako je káva a čaj nejsou kompletní ne-ne.
Přečtěte si o to naučit, jak kofeinové nápoje, jako je čaj a káva může skutečně pomoci udržet hydratované, plus kolik je příliš mnoho k pití.,
dehydratuje vás pití kávy a čaje?
Oba káva a čaj (pokud je bez kofeinu nebo bylinné čaje) obsahují kofein, stimulant, který může pomoci zvýšit duševní bdělost, snižují únavu, a někdy se střeva v pohybu, říká Nathalie Rhone, RDN, New York City-na základě odborník na výživu a zakladatel soukromé praxi Výživy tím, Nathalie.
„kofein zvyšuje průtok krve ledvinami a výstupem tekutiny nebo pee,“ vysvětluje Rhone. „Z tohoto důvodu se předpokládalo, že kofein může negativně ovlivnit stav hydratace.,“Výzkum však ukazuje, že mírná konzumace kofeinu (přemýšlejte: až čtyři šálky denně) nezdá se, že by zvyšovala riziko dehydratace.
„aby se zkušenosti dehydratační účinek, člověk by musel vypít daleko více šálků kávy nebo čaje v jednom sezení, než i většina kofeinu závislí jedinci konzumovat v jeden den,“ říká Rhone. To dává smysl, když přemýšlíte o tom, že káva i čaj jsou vyrobeny z vody.
takže mohu jen pít kávu a čaj místo vody?
no, ne, ne přesně., Zatímco káva i čaj mohou počítat s denním příjmem tekutin, je stále chytré pít alespoň 8 šálků (nebo asi 2 litry) vody každý den, říká Rhone. „Berte ranní kávu jako bonusový zdroj vody,“ radí Rhone.
čisté vody je vaše nejlepší sázka, pokud jde o udržení jste správně hydratovaná (citronová voda funguje, i); to pomáhá udržovat stabilní hladinu energie, horka toxiny ze systému, a udržuje trávení běží hladce. Navíc vysoký příjem vody pravděpodobně nebude mít za následek nežádoucí vedlejší účinky., Přehánění kofeinu na druhé straně může u některých jedinců způsobit bolesti hlavy, problémy s GI, zvýšený krevní tlak, nevolnost, nespavost a dokonce i úzkost.
samozřejmě záleží i na přípravě kávy nebo čaje. Doplňky, jako jsou ochucené kávové smetany nebo medové balíčky, mohou přeměnit nápoje na sladké pochoutky. Udržujte svůj šálek (a hladinu cukru v krvi) pod kontrolou tím, že si ho užíváte přímo nebo s minimálními promícháními. Zkuste přidat jen náznak plnotučného mléka nebo neslazeného rostlinného mléka., Pokud opravdu potřebujete přidat nějakou sladkost, rozhodněte se pro pomlčku medu nebo přírodního sladidla, jako je Stevia nebo ovoce mnicha. Jen pozor: studie ukazují, že čím více sladkostí jíme, tím více sladkostí toužíme.
související: vědecky podložený způsob, jak omezit váš sladký zub za 14 dní.
existují nějaké další překvapivé zdroje hydratace?
opravdu záleží na tom, co jíte, nejen na tom, co pijete. „Většina příjmu tekutin-zejména při jídle s vysokým obsahem ovoce a zeleniny—ve skutečnosti pochází z toho, co jíte,“ poznamenává Rhone., „Pití velkého zeleného džusu každé ráno a včetně různých druhů ovoce a surové zeleniny ve vaší stravě vám pomůže udržet hydrataci po celý den.“
okurka, salát a celer jsou některé z nejvíce bohatých na vodu, zatímco meloun, jahody a meloun jsou skvělé možnosti pro hydrataci ovoce. „Vyměňte buchty a chléb za hlávkový salát, když jíte párky v rohlíku, hamburgery nebo sendviče, abyste zvýšili příjem vody jídlem,“ navrhuje Rhone., Další nápad: při jídle guacamole nebo hummus použijte crudity jako celer a okurky na namáčení místo slané tortilly nebo pita chipsů.
kolik je příliš mnoho kofeinu?
každý reaguje jinak na kofein, takže neexistuje žádné doporučení pro příjem kávy nebo čaje. Místo toho věnujte pozornost tomu, jak vaše tělo reaguje na různé zdroje kofeinu. „Pro některé je to jeden šálek kávy ráno perfektní, zatímco jiní zjistí, že se jim daří lépe s nějakým zeleným čajem,“ říká Rhone., „Ještě jiní mají pocit, že potřebují pick-me-up kolem oběda nebo odpoledne. Konzumace kofeinu však může ovlivnit vaši schopnost usnout a může narušit kvalitu spánku.“
odborníci obecně doporučují držet se jednoho až dvou šálků denně, ideálně před polednem. Odpoledne se rozhodněte pro bylinný čaj, abyste si užili rituál bez konzumace přebytečného kofeinu.
konečně, pokud počítání šálků zní příliš náročně, jednoduše nahlédněte do moči, abyste zajistili dostatečnou hydrataci. Pokud se moč objeví světle žlutá, pokračujte v dobré práci., Tmavší odstíny mohou signalizovat dehydrataci.