debata v případě mléka může dojít k omezení celkového příjmu tuku.
Obrázek: © Lisa Gagne/Getty Images
V roce 1980, tuk se dostal pod palbu, a low-tuk nebo tuk-zdarma produkty se staly součástí stravy. Ale dnes odborníci na výživu do značné míry souhlasí s tím, že dietní tuk by měl mít místo u stolu.,
Zdravé tuky, včetně těch v olivovém oleji, ořechy, semena a avokádo, může pomoci tělu vstřebávat důležité živiny a přispívají k celkové zdraví. Platí však stejná rada, pokud jde o mléčné výrobky? Je čas obchodovat s nízkotučným a odstředěným mlékem pro plnotučné mléko a sýr? „Je plnotučné mléko lepší než mléko s nízkým obsahem tuku? Odpověď zní ne,“říká Dr. Frank Hu, profesor výživy a epidemiologie Fredrick J. Stare na Harvardské škole veřejného zdraví T. H. Chan. „Důkazy to opravdu nepodporují.,“
přihlaste se k odběru Harvard Health Online pro okamžitý přístup ke zdravotním zprávám a informacím z Harvard Medical School.
- Výzkum zdravotních podmínek
- Zkontrolujte, zda vaše příznaky
- Připravte se na návštěvu lékaře, nebo vyzkoušet
- Najít ty nejlepší procedury a postupy pro vás
- Prozkoumat možnosti pro lepší výživu a cvičení
Dozvědět se více o mnoha výhod a funkcí spojování Harvard Health on-Line “