často muslimští spotřebitelé mají tendenci předpokládat, že „Kosher“ je podobný „Halal“. I když vražedné rituály židovského národa připomínají rituály muslimů; košer a halal jsou dvě různé entity nesoucí jiný význam a ducha. Muslimům jsou proto poskytovány následující základní informace o Kosher, aby mohli vykonávat péči při rozlišování halal od kosher.
Kashrut (v hebrejštině) je systém židovských dietních zákonů., Košer (hebrejsky kashur) znamená „vhodné nebo vhodné pro použití“ podle židovského práva. Příklady košer jsou: maso „přední čtvrti *“ dobytka poraženého rituálně, ovoce, zelenina, všechny ryby, které mají ploutve*, košer vína*, Kosher sýry*, košer želatina*.
opak košer, jak je aplikován na potraviny v Treif (v jidiš), nebo trefah (v hebrejštině), což znamená „nevhodné k použití“, nebo „zakázáno“. Trefah doslova znamená “ roztrhaný divokou šelmou „(Exodus 22:30)., Příklady Trefah jsou: krev, prasata, králík*, všechny skořápky*, Volně žijící ptáci, jako je divoká slepice*, divoká kachna* a draví ptáci.
(*) tyto potraviny vykazují výrazný rozdíl mezi košer a Halal, stejně jako trefah a haram. Rozdíly jsou vysvětleny jinde v této části.
Podle islámské Jurisprudence nemůže nikdo kromě Boha změnit zakázané (Haram) věci na zákonné(halal) naopak. Je zakázáno, aby lidé změnili zákonné (Halal) věci na nezákonné (Haram) nebo naopak.,
Halal je jedinečný Islámský koncept a jíst zabiha (Islamically poražených) maso je charakteristické součást Muslimské identity jak to vyjádřil Prorok Muhammad, mír a požehnání s ním.
výrazné rozdíly mezi košer a halal jsou:
islám zakazuje všechny omamné alkoholy, likéry, vína a drogy. kashrut považuje svá vína za košer. Proto potraviny a nápoje ukazující košer symbol obsahující alkohol nejsou halal.
želatina je považována za košer mnoha Židy bez ohledu na její zdroj původu., Pokud je želatina připravena z non-zabiha, muslimové ji považují za haram (zakázáno). Proto potraviny položky, jako jsou marshmallows, jogurt, atd., ukazující kosher symboly nejsou vždy halal.
Enzymy (bez ohledu na jejich zdroje i z non-košer zvířat) v sýru jsou považovány za pouhé sekrece (pirsah b’almah) podle některých kashrut organizace, tedy všechny sýry jsou považovány za košer tím, že mnoho Židů. Muslimové hledají zdroj enzymu při výrobě sýrů. Pokud pochází z prasat, považuje se za haram(zakázáno). Sýry s košer symboly tedy nemusí být halal.,
Židé při porážce nevyslovují Boží jméno na každém zvířeti. Cítí, že vyslovení Božího jména z kontextu je zbytečné. Muslimové na druhé straně vyslovují jméno Alláha na všech zvířatech při porážce.
výrazné rozdíly mezi košer a halal byly ilustrovány tak, aby muslimští spotřebitelé mohli odlišit halal od košer.,
Muslimů v nemuslimských zemích by se měli snažit dodržovat Islámské příkazy v jejich stravě (stejně jako ve všech oblastech života) a vytvořit jejich vlastní podniky a instituce obstarávat potřeby Muslimské Ummy. Tím se zachová nejen identita muslimů, ale budou uznáni a respektováni za své přesvědčení a praktiky.
Rozdíly v Košer:
Existují různé sekty v Judaismu, a existuje několik stovek Židovských Košer orgány v USA, kteří potvrzují Košer na základě velmi liberální velmi konzervativní pravidla., Proto je obtížné přijít s jedním jednotným názorem ohledně košer praktik. Symboly “ k “ pro košer se neřídí žádnou autoritou. Každý výrobce jej může použít podle libosti. Webové stránky vůdčí Židé o Košer státy „to může trvat hodně detektivní práce zjistit standardní, že konkrétní rabín je používat.“Z tohoto důvodu mnoho muslimů při nákupu něco kosher hledat „u“ v kruhu, které jsou více konzervativní Kosher symbol