milujete mrkev? Baví vás to po celý den? No, já ano! Pokud jste jako já (a Bugs Bunny), je pravděpodobné, že máte v chladničce zásobu mrkve. To je docela pochopitelné-skladování mrkve je mnohem pohodlnější, než když musíte po několika dnech zamířit do obchodu s potravinami.
ale ošemetná část o skladování zeleniny a ovoce je, že nikdy nebudete vědět, kdy se budou zhoršovat., Koneckonců, výrobky v obchodech s potravinami nepřicházejí s etiketami vypršení platnosti.
Pokud tomu tak je, jak byste věděli, zda je vaše mrkev stále bezpečná pro spotřebu? V tomto článku se s vámi podělím o různé způsoby, jak zjistit, zda je mrkev špatná a vše, co potřebujete vědět o skladování mrkve.
pokazí se mrkev? Jak Dlouho Vydrží?
první věc, kterou musíte pochopit, je—mrkev může jít špatně. Nejlepší způsob, jak se vyhnout konzumaci špatné mrkve, je určit, jak dlouho vydrží., Vzhledem k tomu, že mrkev nepřichází s označením „nejlepší použití“, doporučuje se věnovat pozornost době, kdy jste je zakoupili, a vzít v úvahu, jak dlouho vydrží.
S tím na mysli, zde je několik věcí, které byste měli vědět o cukru a jeho doba použitelnosti:
- Pokud mrkev jsou uloženy v teplé oblasti (a nejsou umístěny v chladničce), to může trvat až čtyři dny.
- při skladování v lednici mohou trvat až čtyři týdny.
- když je mrkev umístěna do mrazničky, může si udržet optimální čerstvost po dobu až dvanácti měsíců., To může být ještě bezpečné pro spotřebu za tuto dobu, vzhledem k tomu, že dosud nevykazoval příznaky hniloby.
- pokud byla mrkev nakrájena nebo nakrájena na plátky a poté umístěna do chladničky, je stále bezpečné jíst asi dva až tři týdny.
- Pokud jste mrkev uvařili a vložili do ledničky, může trvat tři až pět dní v chladničce.
- pokud umístíte vařenou mrkev do mrazničky, může trvat až dvanáct měsíců.,id=“792e3de1e7″>
Past Printed Date
Cooked Carrots last for
1 Week
Baby Carrots last for
3-4 Weeks
Fresh Carrots (Whole) last for
4-5 Weeks
How to Tell if Carrots Are Bad?,
ale co když nevíte, jak dlouho byla mrkev v chladničce? Nejjednodušší způsob, jak říct, jestli mrkev jsou špatné, je provést následující kroky:
Krok 1: Podívejte se na bílé červenat.
všimli jste si, že v mrkvi jsou nějaké bílé čáry? To je to, čemu říkáte bílá ruměnec. Jedná se o tenkou vrstvu dehydratované mrkve. Vyvíjí se, když jsou mrkve vystaveny atmosféře, což způsobuje vysušení vnější části pokožky.,
Pokud jste si na mrkvi všimli jen několika bílých čar, je pro vás stále považováno za bezpečné konzumovat. Ale mějte na paměti, že bílá ruměnec je známkou toho, že vaše mrkev brzy vymře, takže ji musíte okamžitě jíst.
Pokud jste si všimli spousty těch bílých čar na povrchu mrkve,je nejlepší, abyste ji vyhodili.
Krok 2: Zkontrolujte mrkev na skvrny.
Bad carrot
podívejte se na kůži mrkve? Má na povrchu bílé skvrny?, Pokud jeho skvrny mají tmavší barvu (tmavší než bílá ruměnec), nemusí být pro vás bezpečné jíst mrkev. Prosím, vyhoďte to, než riskovat a vařit.
Krok 3: vyhodnoťte jeho konzistenci.
dotkněte se mrkve a zkontrolujte, zda některá z jejích částí má hustou konzistenci nebo na jejím povrchu je slizký film. Pokud ano, okamžitě ho vyhoďte. Konzumace slizké nebo shnilé mrkve může vést k nežádoucím zdravotním problémům.
možná budete chtít také zkontrolovat, zda je velikost nebo tloušťka mrkve., Pokud je již o něco tenčí ve srovnání s původní velikostí, okamžitě ho vyhoďte.
Krok 4: cítit to.
Pokud je vaše mrkev již shnilá, vydá nežádoucí zápach. Tato vůně je výsledkem růstu bakterií v mrkvi. Cítit mrkev a pokud to má divný zápach, vyjměte ji hned.
několik tipů, jak prodloužit trvanlivost mrkve
Pokud máte rádi jíst syrovou mrkev nebo nádobí na vaření, které vyžadují mrkev, není na tom nic špatného. Ale měli byste se naučit, jak ukládat mrkev správným způsobem.,
Více než to, musíte také vědět, jak prodloužit jeho trvanlivost, zejména vařená a nakrájená mrkev. Nejlepší způsob, jak to udělat, je zmrazit je nebo je minimálně udržet v tašce uvnitř vašeho frige. Zde je několik tipů, jak to udělat:
rychlé zmrazení vařené mrkve.
pro mrkev, která byla důkladně uvařena, byste ji měli rychle zmrazit, abyste si mohli udržet optimální čerstvost/ chuť/ texturu. Můžete to udělat uspořádáním plátků mrkve rovnoměrně na plech a poté jej umístit do mrazničky.,
jakmile jsou mrkev již zmrazená, umístěte zmrazenou mrkev do uzavřených nádob.
nejprve nakrájejte nakrájenou mrkev.
Pokud jste mrkev již nakrájeli, nejprve ji blanchujte. Jakmile se ochladí, vypusťte mrkev a vložte ji do pytlů uzavřených na zip. Odstraňte z něj co nejvíce vzduchu. Chcete-li zajistit, aby pakety obsahovaly malý až žádný vzduch, můžete jej zavřít pomocí vakuového těsnicího systému.
jak získat starší mrkev zpět.
jsou vaše mrkev blízko, ale ne za bodem bez návratu?, Podívejte se na toto video, které vám pomůže získat nový život do mrkve a přivést je zpět z vadnutí. Toto video sdílí, jak používat vodu, aby se vrátila zvadlá mrkev a získala druhou šanci na použití těchto mrkví. Klikněte zde pro zobrazení
v souhrnu
nelze popřít skutečnost, že mrkev je jednou z nejzdravějších zeleniny, kterou dnes můžeme získat. Ale může to udělat více škody než užitku, pokud je již zkažené.,
Chcete-li zabránit tomu, abyste jedli zkaženou mrkev, bylo by nejlepší provést kroky, jak zjistit, zda je mrkev špatná, o které jsme se zmínili. Je také nutné, abyste se naučili, jak správně ukládat mrkev.