zajímá Vás, jak vyrobit mandlové mléko doma? Zde je krok za krokem, a to, co budete potřebovat, aby se tento krémový snový nápoj. Domácí mandlové mléko je 1000x chutnější než nakupované značky. Je krémovější, silnější a bohatší na chuť. Do značné míry, šťáva stojí za to zmáčknout. A to trvá jen 5 minut, s 5 přísadami.
nyní sip zpět a vychutnat si tento tutoriál, a rozloučit se s vaší vodnaté obchodě přinesl značky., Protože jakmile vyzkoušíte domácí věci, už se nikdy nevrátíte.
sledovat, jak-na videa:
Jak udělat Mandlové mléko + Krok-za-Krokem Fotografie a Video
Složení:
dvě hlavní ingredience pro výrobu domácí mandlové mléko, jsou:
-
- Mandle
- Voda
Docela rovně vpřed, ne? Ale několik doplňků do seznamu ingrediencí změní vaše mandlové mléko na gurmánskou sklenici.,
jsem chtěl dodat následující:
-
- Data, pro sladkost,
- Vanilkový extrakt, aroma
- Skořice, aromatické
- Sůl, pro zlepšení chuti
mám rád přidání data do mého mandlové mléko pro lehké a přírodní sladkost. A já vás k tomu vyzývám. Určitě většina mandlových mlék, které kupujeme v obchodě, je neslazená. Ale trochu sladkosti jde dlouhou cestu do výroby krásně ochuceného mandlového mléka. A pokud se přidá do kávy, ovesné vločky nebo chia pudinku, můžete v receptu přeskočit další sladidla.,
jak vidíte, seznam složek je minimální. Takže přesně víte, co se stalo s výrobou tohoto mandlového mléka. Žádné stabilizátory, žádné konzervační látky, jen dobré věci.
vybavení:
vybavení, které budete potřebovat, je:
- Mixér
Budete mít radost vědět, že to není nutné mít vysoký výkon mixéru udělat domácí mandlové mléko. Samozřejmě můžete použít základní kuchyňský mixér. Nejdůležitější je zajistit, aby ingredience byly dobře smíchány a kombinovány.,
- ořechový mléčný sáček
ořechový mléčný sáček je jemný síťový sáček, který můžete použít k vytlačování mléka z mandlí. Můžete si koupit jeden pro levné off amazon. Pokud nemáte nut milk bag můžete také použít:
- tenký t-shirt
- tenký ručník
- punčocháče
cílem je najít materiál, který je ultra tenký. Takže mléko může projít, když stlačíte ořechy. Pokud používáte pár punčoch, odřízněte v blízkosti kotníku, abyste vytvořili tvar „tašky“. Alternativně, pokud používáte tenkou košili nebo čajový ručník, svazek do tvaru sáčku a nalijte mléko uprostřed., Zjistil jsem však, že použití sáčku na mléko je nejjednodušší.
proč namáčení mandlí je důležité
je důležité namočit mandle přes noc, aby byly měkké pro míchání. To jim umožní snadněji se rozbít v mixéru a pro nás sklízet veškeré mléko, které můžeme při stlačení. Výsledkem je bohatší a krémovější mléko. I když to může znít nepohodlně namočit ořechy, ujišťuji vás, že je to snadný krok.
naštěstí, pokud zapomenete namočit ořechy přes noc, existuje rychlé řešení. Jednoduše nalijte vroucí vodu na ořechy a namočte jednu hodinu.,
co dělat se zbytkovou mandlovou buničinou
po dojení ořechů si všimnete, že uvnitř vaku zbývá spousta „mandlové buničiny“. Ale nebojte se, můžete to použít v jiných receptech. Ve skutečnosti může být mandlová buničina použita v mnoha receptech, jako jsou bliss balls, granola, pečivo a dokonce i pizza kůra. Níže naleznete několik příkladů, jak používat zbývající mandlovou buničinu.,
- Kešu Kokosové Lanýže
- Arašídové Máslo a Želé Koblihy
- Kari Květáková Pizza
Krok-za-Krokem: Jak udělat mandlové mléko
Tak, teď, když víte něco víc o tom, jak udělat mandlové mléko – pojďme projít kroky. Nebo skočte na dno pro úplné pokyny k receptu.,>
Další podobné recepty byste chtěli:
Pokud jste kopat to, Jak Udělat Domácí Mandlové Mléko recept, můžete také chtít vyzkoušet tyto recepty:
- Udělat domácí mandlové mléko za 30 sekund s Mandlovým Kráva
- Zlatá Kurkuma Latte
- Gingerbread Latte
A, zkuste tyto recepty pomocí domácí mandlové mléko:
- Jak si vyrobit easy chia pudink
- Snadné Všední den Ovesné vločky
- PB&J s Smažené Banány a Ovesné vločky
Obchod mé Kuchyni
já jsem často tázán, co položky, které ráda používám v kuchyni., Tak, zahrnul jsem své oblíbené pro výrobu tohoto domácího mandlového mléka. Více mých oblíbených kuchyňských předmětů najdete na stránce obchodu.
Vitamix A2500 Ascent Series Chytrý Mixér, Profesionální-Grade,
Toto je mixér používám. K přípravě tohoto receptu však nepotřebujete vysoce výkonný mixér.
Prémiové Jemné Síťoviny Potravinářské Nut Milk Bag
Toto je matice mléka sáček., Případně můžete použít tenké tričko, ručník nebo punčocháče.
a tady to máte, Moje jednoduché pokyny krok za krokem, jak vyrobit mandlové mléko doma. Tento recept, moji přátelé, je hra měnič! Užijte si každý doušek a vlaštovku tohoto certifikovaného lahodného nápoje.
Tisk
Jak udělat Mandlové Mléko
Složení
- 1 šálek mandle , namočené přes noc
- 2 data medjool , jámy odstraněny
- 1 lžička vanilkový extrakt
- špetka skořice
- špetka soli
- 3 šálky vody,
Návod k použití
-
Kmen namočené mandle a přidejte do mixéru s daty, vanilkový extrakt, skořici a sůl. Přidejte 3 šálky čerstvé vody a směs po dobu 1-2 minut, nebo dokud dobře kombinovat.,
-
umístěte ořechový mléčný sáček * na velkou misku a do sáčku nalijte polovinu směsi mandlového mléka. Stlačte sáček, abyste mléko napnuli. Pokračujte v stlačování a pohybujte rukama kolem vaku, abyste umožnili dojení nových oblastí,dokud již nebudete moci mléko.
-
odstraňte“ mandlovou buničinu “ z sáčku na mléko z ořechů a do sáčku nalijte druhou polovinu smíchaného mandlového mléka. Pokračujte v procesu stlačení ořechového mléka, jak je popsáno v kroku 2.
-
Nalijte čerstvě vymačkané mléko z misky zpět do mixéru (to umožňuje snadný přenos do láhve)., Ochutnejte směs mandlového mléka-Líbí se mi krémová, ale volitelně přidat stříkající více vody na tenké, pokud je to žádoucí. Přeneste mléko do vzduchotěsné láhve a uložte do ledničky.
Video
Poznámky
Líbí se mi mléko ve dvou dávkách pro snadnější stlačení., Ale můžete to udělat najednou, pokud máte silné ruce.
je volitelné přidat šplouchá více vody na tenké. Ale líbí se mi to husté a krémové.
Uložit „mandlovou buničinu“ pro použití v receptech, jako jsou flatbreads, pizza a koblihy.
mandlové mléko zůstane v lednici až 5 dní. Užijte si přes noc oves a chia pudink. To také pěny krásné pro lattes.
informace o výživě nejsou pro tento recept možné, protože proces namáhání a odstranění mandlové buničiny ovlivňuje odhad. Prosím, Vzdejte se tohoto odhadu.,| Fat: 24g | Saturated Fat: 2g | Sodium: 13mg | Potassium: 447mg | Fiber: 7g | Sugar: 13g | Vitamin A: 24IU | Calcium: 144mg | Iron: 2mg
VEGAN – VEGETARIAN – DAIRY-FREE – GLUTEN-FREE – WHEAT-FREE – REFINED-SUGAR-FREE – RAW
