milujete sushi, ale přemýšlíte, jak si objednat sushi, když se snažíte zhubnout? Vezměte Kopeček!
Jak si objednat sushi, když se snaží zhubnout,
mám RÁD sushi! Považuji se za mid-range na dobrodružnou stupnici někde mezi těmi, kdo budou jíst pouze vařené ryby a ty, kteří šťastně konzumují celý talíř, sashimi, zda mohou identifikovat položky, nebo ne., Sushi (a Japonská kuchyně obecně) má tendenci nosit zdravotní svatozář, což znamená, že lidé ji považují za nízkokalorickou a zdravou bez ohledu na to, co si objednáte. To rozhodně není pravda a jako každá kuchyně, sushi restaurace nabízejí mnoho nižších a vyšších kalorických položek, klíčem je vědět, jak si objednat sushi, když se snažíte zhubnout.
Pro začátek, existuje několik klíčových pojmů; nigiri (což je malý kousek ryby na vrcholu prstu dort ve tvaru rýže), maki (což je rýže a náplně, ryby, zeleninu, atd srolovaný v nori nebo mořských řas) nebo sashimi (jednoduché, syrové ryby).,
kolik kalorií v sushi rolích?
nejoblíbenější položkou nabídky pro sushi nováčky se zdá být Kalifornská role vyrobená z imitace kraba, okurky, avokáda a rýže válcované v mořských řasách. Vzhledem k tomu, že tento je obvykle vyroben „naruby“, může pojmout více rýže – až jeden šálek na roli! Kalorie se mohou velmi lišit v závislosti na tom, kdo to dělá, ale zdá se, že průměrně se pohybuje kolem 250-300 kalorií na 6 kus. Dejte si pozor na California Roll komba, které nabízejí 3 Kalifornie rohlíky, polévka a salát. To nevinně znějící jídlo by mohlo mít více než 1000 kalorií!,
nejnižší kalorií maki rolky jsou ti, zeleninu nebo ryby bez další omáčky nebo majonézy, jako je tuňák nebo okurka rohlíky, které obsahují méně než 200 kalorií na 6 kusů. Rohlíky jako losos avokádo nebo pikantní tuňák hodiny v okolí 300 kalorií na roli.
jedná se o“ tradiční „vs“ speciální “ role. Ty speciální jsou obvykle mnohem větší a dražší, což znamená, že jejich počet kalorií bude mnohem vyšší.
konečným tajemstvím úspory kalorií je objednat Naruto roli, která je ryba a zelenina válcované v tenké plátky okurky bez rýže., Jedná se o vysoký protein, nízká carb možnost pro ty, kteří se opravdu snaží natáhnout své porce. Naruto role s tuňákem, lososem a avokádem obsahuje přibližně 110 kalorií a 13 g bílkovin.
kalorií v Nigiri sushi:
nigiri sushi průměrně kolem 40-65 kalorií na jeden kus v závislosti na typu ryb. Whitefish, mořský vlk a krab mají tendenci ke spodnímu konci rozsahu s tlustšími rybami, jako je úhoř, makrela a losos trendy vyšší.,
Sashimi
Kalorií v Sashimi:
Sashimi je vítěz z hlediska kalorií s každým kouskem syrové ryby obsahující někde mezi 25 až 40 kalorií. V ideálním případě přeskočíte rýži a zaokrouhlíte jídlo některými z mých schválených příloh:
- domácí salát (zázvorový dresink na boku). Vidličku namočím do dresingu, abych ušetřil spoustu kalorií.,
- Edamame: ½ šálku= 100 kalorií, 3g tuku, 9 g sacharidů, 5 g vlákniny, 8 g bílkovin
- salát z mořských Řas je překvapivě nízká v kalorií s typickou restauraci, která nabízí obsahující kdekoli od 45-70 kalorií, v závislosti na zdroji.
- Miso polévka: 1 šálek = 40-50 kalorií, 1,3 g tuku, 5.3 g sacharidů, 1,1 g vlákniny, 3-4g bílkovin
Nebo, kombinovat Naruto Roll s jedním tradiční role a vedlejší.
mořské Řasy Salát – Foto Dilara Yilmaz na Unsplash
pozor!,
Vysoce kalorické sushi, aby se zabránilo nebo omezit:
Existuje několik slov, aby pozor při objednávání sushi, pokud se chcete vyhnout kalorické bomby.
křupavé znamená kousky smaženého těsta. Cokoli, co je“ křupavé“, výrazně zvýší obsah tuku a kalorií v kotouči bez jakéhokoli přínosu pro zdraví.
pikantní – má mayo. Milovaný kořeněný tuňák může obsahovat dalších 100 kalorií nad běžnou tuňákovou maki rolkou jednoduše z pikantního mayo.
*Tempura-znamená smažené. Krevety Tempura nebo pavoučí rohlíky mají více než 500 kalorií.,
obecné tipy pro zdravější objednávání sushi:
– Pokud si vyberete položky s rýží, požádejte o hnědou rýži. I když je obsah kalorií v podstatě stejný, budete mít prospěch z nějaké další výživy a plnění vlákniny.
– i když přidávají další kalorie, položky, jako je losos a avokádo, poskytují zdravý tuk, takže si některé do objednávky a snížit kalorie na jiných místech.
nyní pro největší tajemství ze všech: požádejte o to, aby vaše maki role byly nakrájeny na 8 kusů, pokud je to možné, místo 6 kusů.,
nemáte pocit, že každý kus sushi role je prostě příliš velký, aby se pohodlně vešel do úst? A ani to není možné jemně kousnout na polovinu, že? Takže toto řešení bude fungovat perfektně. Vždy žádám, aby mé role byly nakrájeny na 8 kusů. (Některé role, které jsou obvykle nakrájíme na 6 nebude snadno nakrájíme na 8 stejně jako větší speciální rolky), dostanete dokonale velké sousto a teď to vypadá, že máte víc jídla pro stejné množství kalorií. Win-Win!,
Lososovou rolku nakrájíme na 8 kusů.
Poznámka: ti, kteří jedí sushi velmi často, zejména ahi tuňáka je třeba být si vědom obsahu rtuti, zejména ženy ve fertilním věku a děti (kdo by nemělo být jíst syrové tuňák stejně).
pro úplnější informace o kaloriích a výživě sestavil web, sushi FAQ seznam běžných sushi položek nalezených v databázi USDA a webových stránkách restaurací a supermarketů. Nezapomeňte, že velikosti porcí a recepty se budou lišit podle zařízení, takže tato čísla použijte jako odhad., https://www.sushifaq.com/sushi-health/calories-in-sushi/
pokud se vám líbí informace v příspěvku, podívejte se na všechny mé příspěvky „co si objednat…“ pro Dunkin koblihy, Starbucks a další nabídky rychlého občerstvení!
PIN pro pozdější použití! Sdílet se svými přáteli!
jak objednat sushi při pokusu o zhubnutí