tato zpráva publikovaná v Communicable Diseases Intelligence Volume 22, No 9, 3 September 1998 obsahuje informace o vroucí vodě pro bezpečnou spotřebu.
Stránka poslední aktualizace: 15. září 1998,
tisk PDF verze je k dispozici z tohoto Přenosných Onemocnění Inteligence, problém je obsah.,
nedávné případy kontaminace Sydney vody s Cryptosporidium a Giardia vyvolala značný zájem v otázce, jak dlouho voda by měla být vařené, aby to bylo bezpečné pít. CDI nechtěně zakalený vody (tak říkajíc) v posledním měsíci vydání, když naše Rady pro cestovatele se doporučuje, aby voda být vařené po dobu nejméně 10 minut.1 tato informace byla získána ze čtvrtého vydání Commonwealth Department of Human Services and Health ‚ s publication Health information for international travel.,2 Toto opakuje nereferencované doporučení dřívějších vydání stejné publikace. Naše pozornost byla od té doby věnována doporučením Centra pro kontrolu nemocí (CDC) pro vroucí vodu, která byla provedena v září 1994 na základě přehledu současné literatury.3,4 tato doporučení byla dodržována zdravotními úřady v Novém Jižním Walesu v reakci na incidenty kontaminace.
CDC doporučuje, aby voda byla mikrobiologicky bezpečná k pití, a to tak, že ji přivede k varu po dobu jedné (1) minuty., To bude deaktivovat všechny hlavní vodní bakteriální patogeny (např. bakterie Vibrio cholerae, enterotoxigenní Esherischia coli, Salmonella, Shigella sonnei, Campylobacter jejuni, Yersinia enterocolitica a Legionella pneumophila) a vodní prvoky (například Cryptosporidium parvum, Giardia lamblia, Entamoeba histolytica). Bude také účinný pro vodní virové patogeny, jako je virus hepatitidy A, který je považován za jeden z více tepelně odolných virů., Zvýšení doby varu na tři (3) minuty se doporučuje, pokud jsou virové patogeny podezřelé v pitné vodě v komunitách ve výškách nad 2 km.
1. Anonymní. Rady pro cestovatele. Commun Dis Intell 1998;22: 154.
2. Oddělení lidských služeb a zdraví. Zdravotní informace pro mezinárodní cestování. Čtvrté vydání. Australská Vláda Publishing Service, 1994.
3. Anonymní. Posouzení nedostatečně filtrované veřejné pitné vody-Washington, DC, prosinec 1993. MMWR 1994; 43; 661-668.
4. Anonymní., Posouzení nedostatečně filtrované veřejné pitné vody-Washington, DC, prosinec 1993. JAMA 1994;272; 1401-1402.
tento článek byl publikován v Communicable Diseases Intelligence Volume 22, No 9, 3 září 1998.
v této sekci
- přenosná onemocnění inteligence, svazek 22, Číslo vydání 9-3 září 1998