Insider shrnutí:
- může být těžké dešifrovat, jak byste měli ukládat různé ovoce a zeleninu, abyste je udrželi čerstvé.například jablka
- jsou nejlepší, když jsou uložena v ostřejší zásuvce chladničky.
- nikdy Byste neměli ukládat ovoce (včetně jablek) vedle zeleniny, protože to na ně bude jít špatně rychleji.,
Pád je výška sklizně jablek, což je ideální čas na vychutnání ovoce.
Od toho, jak byste měli vybrat jablka v obchodu s potravinami, kde v kuchyni byste měli mít ovoce a zeleninu, existuje spousta věcí, aby zvážila, když jde o udržení vyrábět čerstvé.
Pokračujte ve čtení dalších tipů, jak ukládat jablka, aby byla čerstvá a svěží.
zkontrolujte zralost, než si koupíte
jablka nadále dozrávají i poté, co jsou vybírána, zvláště když jsou ponechána při pokojové teplotě., Pokud chcete, aby vaše jablka trvala co nejdéle, zkuste si koupit jablka dříve, než budou plně zralé. Dávejte pozor na pevnost, ale ne voskovitost, a vyhněte se jablkům s měkkými skvrnami.
neskladujte ovoce a zeleninu společně
Kdy jablka dozrávají, které produkují ethylen plyn, který může způsobit další produkovat okolí dozrávají předčasně., V zájmu všech produktů v lednici je nejlepší udržovat ovoce produkující ethylen oddělené od zeleniny citlivé na ethylen, jako je brokolice a květák.
Jablka vydrží déle v ledničce
udržování jablek na chladném, tmavém místě jim pomůže zůstat svěží. Nejlepší způsob, jak udržet jablka čerstvá, je uložit je do ostřejší zásuvky chladničky v samostatných plastových sáčcích., Případně můžete na jablka umístit vlhký ručník, který jim pomůže udržet vlhkost.
pro dlouhodobé skladování zabalte jablka odděleně
existuje vlastně nějaká vědecká pravda ke starému přísloví: „jedno špatné jablko kazí celou parta.“Balení jablka jednotlivě při jejich skladování v ledničce nebo jiném chladném, temném místě je prospěšné, protože zkažené jablko může způsobit další jablka se rozkládat rychleji.
použijte citronovou šťávu, abyste zabránili zhnědnutí nakrájených jablek
Jakmile jste již nakrájené jablka, ať už jdou do salát nebo přímo na váš oběd box, budete chtít, aby se zabránilo jejich zhnědnutí. Jablka mají tendenci hnědnout, potom, co byl řez, protože tak umožňuje kyslíku dosáhnout rostlinné tkáně, což způsobuje ovoce k uvolnění enzymu, který oxiduje. Ber to jako jedlou rez.
kartáčování plátků jablek citronovou šťávou zpomalí proces enzymatického zhnědnutí a vaše jablka budou vypadat čerstvěji déle.,