existují dva druhy lidí. Ti, kteří rádi berou svou kávu černou a užívají si bohaté, hořké, plné chuti ranního šálku a těch, kteří rádi mají něco ve svém oblíbeném nápoji. Pokud máte rádi přidání velkého splash těžké šlehačky, kostky cukru nebo jiných sladidel pro kávu, tento příspěvek je pro vás.
je pravda, že káva je skvělá, když je oblečená., Pokud však pijete 4 nebo 5 šálků kávy každý den, krémy a cukry se začnou hromadit. Pokud vám záleží na vašem zdraví, musíte mít zájem o alternativy, aby vaše káva chutnala lépe. V tomto příspěvku se blíže podíváme na nejoblíbenější sladidla kávy, pomůžeme Vám najít to nejlepší pro vaše zdraví a tak dále. Držte se s námi, abyste se dozvěděli více!
Druhy sladidel
Když si můžete vychutnat kávu v místní kavárně, šance jsou, že jsou stále některé průmyslové sirupu přidán do vašeho pití., Na populárních místech, jako je Starbucks, dostanete kávu se spoustou cukru. V tom případě nemůžeme mluvit o zdravotních výhodách. Jiné kavárny poskytují pouze kostky cukru (hnědé, bílé) nebo nenabízejí žádná sladidla jakéhokoli druhu. Doma někteří lidé přidávají do své kávy umělá nebo přírodní sladidla, aby snížili některé kalorie.
existuje samozřejmě tolik sladidel. A to je jeden z důvodů, proč je káva tak populární., Je to velmi všestranný nápoj, který jde s obrovským množstvím chutí.
nyní uvažujme o typech sladidel, které máme. Začneme nejoblíbenějším typem: cukr.
Sugar
Ať už pijete čaj nebo kávu, cukr, je nejběžnější sladidlo, najdete. Věděli jste však, že existují různé druhy cukru? Podívejme se na dostupné typy.
bílý cukr
bílý cukr je nejčastějším typem cukru používaného pijáky kávy., Tento cukr lze nalézt v různých formách, od pravidelné uzemněné formy (granulované formy) až po práškové a krychlové formy. Bílý práškový cukr není praktický pro kavárny, zatímco jiné formy tam najdete poměrně často.
bílý cukr poskytuje sladkost bez změny chuti kávy a slouží pouze k tomu, aby chuť kávy byla sladší.
hnědý cukr
ve srovnání s bílým cukrem má hnědý cukr těžší chuť. Vyrábí se z melasy a shluků častěji, když je bílý cukr. V důsledku toho nebude rychle vycházet z třepačky., Je těžké najít hnědý cukr v kavárnách, protože může výrazně změnit chuť vašeho nápoje.
surový cukr
jak název napovídá, surový cukr neprošel žádným zpracováním. Je to stejně jako hnědý cukr, jen více „originální“. Melasa nebyla odstraněna a je to nejpřirozenější cukr, který najdete. Je hrubší než ostatní cukry a způsobuje pouze malou změnu chuti kávy.
Umělá sladidla
Kromě cukrů, mnoho lidí, jak jsme již zmínili, rozhodnout se pro umělá sladidla.,
existují tři populární možnosti: Splenda, Equal a Nutrasweet a Sweet ‚ N Low.
Splenda
Splenda je sladidlo sukralózy, které je vyrobeno z chlorovaného cukru. Proces chlorace zahrnuje přidání chloru do molekuly cukru. A co dostaneme do výsledku? Je bez kalorií, stokrát sladší než cukr a vaše tělo zůstává zcela nezpracované. Umělá chuť, kterou má, je docela patrná.
Equal a Nutrasweet
tato značka sladidel je vyrobena z aspartamu., Na rozdíl od sukralózy, která má v sobě ještě nějaký přírodní cukr, aspartam neobsahuje žádné cukry a je 100% umělý. Skládá se z proteinových molekul, z nichž všechny lze nalézt v mase a mléčných výrobcích. Ačkoli to není tak sladké jako Splenda, je podobně bez kalorií a má umělou chuť.
Sweet ‚ N Low
toto sladidlo se vyrábí ze směsi dextrózy a sacharinu. Sacharin je široce známý jako alternativa k cukru a slouží jako skutečné sladidlo. Dextróza je potřebná k zředění sacharinu. Toto umělé sladidlo má znatelnou pachuť.,
přírodní sladidla
přírodní sladidla jsou pravděpodobně nejlepším typem sladidel pro vaši kávu., Nejen, že jsou zdravé, ale také dodávají vaší kávě sladkou, vynikající chuť. Místo cukrů a umělých sladidel, zde jsou některé z nejkrásnějších přírodních sladidel, které můžete vyzkoušet.
Honey
Honey je jedním z nejlepších přírodních sladidel, které můžete někdy vyzkoušet. Přestože obsahuje mnoho kalorií, zůstává zdravou alternativou k umělým sladidlům a cukru. Způsobuje pozitivní reakce v těle. Nezanechává vás ani cukrovou havárii, ani nezvyšuje váš hlad.,
pokud chcete sladidlo, které nabízí příjemnou chuť a je také zdravé, nemůžete porazit med.
Agave Nektar
sirup z Agáve je přírodní sladidlo, které se získává ze zpracování několika druhů agáve. Obsahuje poměrně vysoké množství fruktózy a je považován za zdravou alternativu k jiným sladidlům., Za prvé se může pochlubit nízkým glykemickým indexem, což je vynikající zpráva pro lidi s diabetem. Dále dodává jemnou karamelovou chuť v kombinaci s plnou hořkostí a některými rostlinnými tóny. Hořkost je méně patrná u tmavých pečeně a výraznější u lehčích pečeně.
javorový sirup
Chcete drasticky zlepšit chuť tohoto horkého šálku kávy? Pak zkuste javorový sirup. Podle některých zpráv obsahuje antioxidanty, které mají zdravotní přínosy. Obsahuje sloučeniny, které mají anti-diabetické, protirakovinné a antibakteriální vlastnosti.,
při nákupu sirupu pečlivě zkontrolujte štítek. Někteří lidé mohou omylem dostat palačinkový sirup, který je vyroben z různých složek. Palačinkový sirup vám nenabízí všechny výhody přírodního javorového sirupu.
Stevia
Stevia je přírodní sladidlo, které se extrahuje z rostliny stevia a obsahuje nulové kalorie. Je to skvělá volba, zejména pro lidi se sladkým zubem. Je asi 300krát sladší než cukr. Navíc, i když máte cukrovku, můžete si toto sladidlo užít, protože neovlivňuje hladinu cukru v krvi.,
melasa
melasa byla zmíněna dříve, když jsme diskutovali o cukru. Jedná se o vedlejší produkt cukru a zprávy ukazují, že má antioxidační vlastnosti. Je to vynikající a zdravé sladidlo; nicméně, většina lidí připouští, že trvá nějaký čas, než si zvykne na intenzivní kořeněnou chuť v kávě. Pokud to zkoušíte poprvé, přidejte je malými porcemi.,
Skořice
Kávová zrna a skořice na pozadí pytloviny. Pražená kávová zrna pozadí zblízka. Kávová zrna hromada shora s kopírovacím prostorem pro text. Koření. Koření. Skořice. Badiane. Kavárna.
skořice není sladidlo samo o sobě. Při přidávání však něco chutná sladce. Obsahuje nulové kalorie a přichází se spoustou zdravotních výhod. Ačkoli chuť v kávě může být zpočátku lichá, po čase si ji vychutnáte a přidáte do svého oblíbeného nápoje.,
vanilkový extrakt
místo přidání šlehačky ochucené vanilkou, proč se nerozhodnete pro nejčistší formu: vanilkový extrakt. Extrakt je vynikajícím doplňkem k vašemu nápoji a zlepší vaši chuť kávy. I když nebude sladit váš nápoj stejně jako cukr, zanechá příjemnou vůni a chuť.
muškátový oříšek
muškátový oříšek je běžné koření používané pro různé věci. Není proto divu, že může být také použit jako sladidlo kávy. Tato zdravá volba je dokonalým zdrojem manganu. Taky toho moc nepřidávej.,
kakaový prášek
neslazený kakaový prášek je plný bílkovin, draslíku a je dokonalým antioxidantem. To může vaše káva sladší a ostřejší.
trochu šokující
Když se vaše káva je hořká a nechcete přidat sladidlo, můžete přidat malou (opět velmi malé) množství soli. Sůl sníží hořkost vaší kávy, aniž by byla sladší.
můžete také přemýšlet o vložení zmrzliny nebo dokonce másla, abyste změnili chuť vašeho nápoje.,
konečný verdikt
ať už si vyberete přírodní nebo umělé sladidlo kávy, moderování je klíčem k vychutnání kávy. Přebytek některého z výše uvedených sladidel má potenciál negativně ovlivnit vaše zdraví, a proto nedávejte tolik z nich, abyste dosáhli jedinečné chuti.
po přečtení tohoto příspěvku, proč ne žít trochu a experimentovat s těmito příchutěmi? Jsme si jisti, že se vám bude líbit a budete mít aktivní, produktivní den s energií, kterou získáte z šálku kávy!