pokud jde o večeři, jsou chvíle, kdy chci zkusit něco jiného. Tento recept na Flank Steak větrníky je právě to. Plněné špenátem, česnekem, šalotkou a Provolonem, jedná se o lahodnou florentskou inspirovanou verzi steakové večeře.
Co je Flank Steak
Flank steak je řez z hovězího masa odebraných z břišní oblasti krávy., Tento řez masa je obvykle levnější řez, protože je štíhlý a trochu tvrdší. Flank steak je často marinovaný nebo nakrájený na tenké plátky, aby byl něžný k jídlu. Protože se jedná o tvrdší řez masa, je to často levnější řez. Je běžné ji najít ve většině obchodů s potravinami.
Co Florentské říct?
Florentine odkazuje na florentskou oblast v Itálii a styly vaření z tohoto regionu. V Americe je běžné, že florentské druhy potravin obsahují špenát a sýr., Běžné odrůdy florentských jídel jsou vejce, těstoviny a kuře, abychom jmenovali alespoň některé.
Jak se připravit Flank Steak Větrníky
Aby flank steak větrníky, motýl steak krájením ji vodorovně. Dochutíme solí a pepřem na obou stranách. Rozložte ingredience rovnoměrně na steak. Roll steak nahoru ze dna a zajistěte kuchyňským provázkem, aby se nerozvíjel. Secure roll s párátky 2 palce od sebe. Nakrájejte větrníky a připravte se na vaření.,
Jako tento recept? Ujistěte se, že pin a uložit na později!
Tisk
Flank Steak Větrníky
Udělat chutné večeři se tento recept na Steak Větrníky. Plněné špenátem, šalotkou a provolonem, je to vynikající!,0 minut
Složení
- 2 ½PoundsFlank Steakbutterflied, plátky vodorovně
- Sůl
- Paprika
- 3-4Cloves GarlicMinced
- 1ShallotSliced tence
- 1CupSpinach
- 4OzProvolone Sýr
- 2TbspOlive Oleje
Návod k použití
-
Vezměte butterflied flank steak a sezóna obě strany se solí a pepřem podle chuti., Rozložte česnek přes bok steak. Dále přidejte vrstvu špenátu přes steak, následovaný vrstvou sýra.
-
srolovat bok steak ze dna. Zajistěte kuchyňským provázkem tak, aby se nerozvíjel. Špíz bok steak s párátka 2 palce od sebe. Nakrájejte flank steak na větrníky.
-
Předehřejte troubu na 350
-
Teplo litiny na středně-vysoké teplo. Přidejte 2 lžíce olivového oleje do pánve a opečte větrníky po dobu 3 minut na stranu.,
-
vložte pánev s bočními steaky do trouby a vařte 8-10 minut. Vyjměte z trouby a stanu s hliníkovou fólií vychladnout. Odstraňte motouzy a párátka,pak si užijte!,Steak Větrníky
Množství Na PorciKalorií 559Calories z Tuku 261% Denní Hodnoty*Tuk 29g45%Nasycených Tuků 12g75%Cholesterol 190mg63%Sodík 406mg18%Draslíku 1078mg31%Sacharidy 3g1%Vlákno 1g4%Cukr 1g1%Protein 69g138%Vitamin A 953IU19%Vitamin C 3mg4%Vápník 285mg29%, Žehlička 5mg28%* Procenta Denní Hodnoty jsou založeny na 2000 kalorií.,